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如何测定蜂蜜中D-松二糖的含量？ 回答 关注
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如何测定蜂蜜中D-松二糖的含量？

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庆生
1人参与回答
回眸一笑.
，工艺专业主任 2024-04-26回答

简介

D-松二糖是一种天然存在于蜂蜜中的还原性二糖，具有多种特点，适合特定人群食用，并在食品工业、医药、化妆品等领域有广泛应用前景。

D-松二糖

测定方法

详细步骤包括内标物储备液制备、D-松二糖对照品溶液制备、样品溶液制备、蜂蜜样品中D-松二糖的含量测定、核磁氢谱测定条件和含量计算等。

参考文献

[1]江苏中谱检测有限公司. 一种利用核磁氢谱法测定蜂蜜中松二糖含量的方法:CN202010810005.6[P]. 2020-11-27.

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