过硫酸钠是一种白色晶状粉末，具有高溶解度和强氧化性。它可以溶于水，并在潮湿和高温条件下加速分解。过硫酸钠还可以被乙醇和银离子分解。它在水中的溶解度为549g/L，相对密度为2.400。

过硫酸钠处于高氧化态，能够分解并释放出氧和热量。它可以与含有过氧基的有机物反应，导致可燃物燃烧。此外，过硫酸钠还可以与松软的粉末状可燃物组成爆炸性混合物，对热、震动或摩擦较为敏感。

过硫酸钠被广泛应用于氧化剂领域，同时也用作电池去极剂和聚合反应促进剂。

过硫酸铵是一种无色单斜晶体，具有潮解性。它是过二硫酸的铵盐，含有过氧基，是一种强氧化剂。在120℃时，过硫酸铵分解并释放出氧，生成焦硫酸盐。过硫酸铵可以将Mn2+氧化为MnO4-。它可以通过电解硫酸氢铵的水溶液制备。

过硫酸铵被广泛用作烯类单体乳液聚合的引发剂，也用作脲醛树脂的固化剂。它可以提高淀粉胶黏剂的粘接性，与淀粉中的蛋白质反应。此外，过硫酸铵还用作金属铜表面处理剂。在化学工业中，它是制造过硫酸盐和双氧水的原料，也是有机高分子聚合和氯乙烯单体聚合的助聚剂和引发剂。在食品工业中，它被用作小麦改质剂和啤酒酵母防霉剂。