1
亚硫酸钾，化学式为K2SO3，是一种白色结晶性粉末，主要用作防腐剂、抗氧化剂、漂白剂。尽管被列入致癌物清单，但亚硫酸钾在化工、食品、农业等领域有广泛应用。
亚硫酸钾是重要的化工原料，可制备其他化学品，还可用作还原剂。在食品加工中，可作为防腐剂，保持食品色泽和口感。在农业领域，可用作杀菌剂和保鲜剂。
临床上，亚硫酸钾用于治疗多种皮肤疾病和防止食盐变质。
亚硫酸钾具有一定毒性，接触后可能引起皮肤红肿、瘙痒等症状，甚至过敏性休克。建议使用时注意防护，如有不适应立即就医。
[1] 世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单 3类致癌物清单（共502种）．绍兴市市场监督管理局 [引用日期2022-12-02]
关注盖德视界
添加小助手
