甲基巴豆酸香茅酯,又称为惕各酸香茅酯,是一种无色液体,具有温柔的花香和香脂香气,带有玫瑰和草香香韵,香气持久。它存在于香叶油中,可用于日化香精中。
甲基巴豆酸香茅酯是通过惕各酸和香茅醇经共沸脱水酯化制得的。
制备方法:将50至1000mmol的限制试剂与1.05至10当量的过量试剂混合,并添加溶剂,通常为苯或甲苯,以形成相对于限制试剂的0.1至5M溶液。加入通常为0.005-0.05当量的硫酸或对甲苯磺酸的催化剂,并将反应加热至经常回流以除去水。监测反应以确定反应完成,该反应通常在0.5至12小时后发生。将反应冷却,并将反应混合物用水,然后1M氢氧化钠洗涤。通常使用硫酸镁或硫酸钠干燥有机层,然后在真空下除去溶剂。
玫瑰天竺葵与波旁天竺葵含有相同的成分,共有13种,包括甲酸橙花酯、乙酸桃金娘酯、丙酸香茅酯、丙酸牻牛儿酯、丁酸香茅酯、丁酸牻牛儿酯、异丁酸橙花酯、己酸橙花酯、异己酸香茅酯、辛酸牻牛儿酯、甲基巴豆酸香茅酯、惕各酸牻牛儿酯及惕各酸苯乙酯。
[1] 合成香料工艺学
[2] 李珊珊,郑开斌,黄惠明,杨敏,郑菲艳,甘艺莲,吴维坚.玫瑰天竺葵与波旁天竺葵植物学性状及挥发油成分分析比较[J].中药材,2018,41(02):358-364.
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