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凉味剂WS-23:食品行业的新宠是什么?

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凉味剂WS-23:食品行业的新宠是什么?

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,暂无简介 2024-03-30回答

凉味剂WS-23,又称N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺,是一种白色结晶固体,具有薄荷样的凉味,几乎不溶于水。在食品行业中,WS-23常被用作食用香料,添加到口香糖和薄荷糖等食品中,给人带来清凉感。

凉味剂WS-23

凉味剂WS-23在食品科技领域备受关注,以其独特的清凉感和香气成为食品、饮料甚至烟草制品的新宠。WS-23带来的是口感革命,迅速而强劲的凉爽效果让人回味无穷。

凉味剂WS-23的稳定性

WS-23的稳定性令人称道,无论在高温高压的生产线上还是在仓储物流过程中,WS-23都能保持性能不变,保证产品品质如一。

凉味剂WS-23的水溶性

WS-23具有良好的水溶性,适用于各种生产环境,轻松融入液态饮料、半固态食品和固态烟草制品中,降低生产成本。

WS-23易于保存,常温下能长时间保持性能稳定,简化了仓储管理,降低了物流成本,为生产商带来实实在在的利益。

凉味剂WS-23在食品、饮料和烟草制品领域广泛应用,为产品增添清凉底色,提供持久清凉口感,降低烟雾刺激性,使消费者享受全新味觉体验。

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