凉味剂WS-23,又称N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺,是一种白色结晶固体,具有薄荷样的凉味,几乎不溶于水。在食品行业中,WS-23常被用作食用香料,添加到口香糖和薄荷糖等食品中,给人带来清凉感。
凉味剂WS-23在食品科技领域备受关注,以其独特的清凉感和香气成为食品、饮料甚至烟草制品的新宠。WS-23带来的是口感革命,迅速而强劲的凉爽效果让人回味无穷。
WS-23的稳定性令人称道,无论在高温高压的生产线上还是在仓储物流过程中,WS-23都能保持性能不变,保证产品品质如一。
WS-23具有良好的水溶性,适用于各种生产环境,轻松融入液态饮料、半固态食品和固态烟草制品中,降低生产成本。
WS-23易于保存,常温下能长时间保持性能稳定,简化了仓储管理,降低了物流成本,为生产商带来实实在在的利益。
凉味剂WS-23在食品、饮料和烟草制品领域广泛应用,为产品增添清凉底色,提供持久清凉口感,降低烟雾刺激性,使消费者享受全新味觉体验。