巴豆醛是具有刺鼻气味的无色液体，遇光和空气变成淡黄色。

巴豆醛的用途

巴豆醛是重要的有机合成中间体，用于制造丁醛、食品防腐剂山梨酸、合成树脂、染料、杀虫剂、选矿用发泡剂、橡胶抗氧化剂等。巴豆醛也是有机合成中具前手性的双烯体和麦克尔受体等。

巴豆醛的生产工艺

一种改进的巴豆醛生产工艺，其主要是控制乙醛在泡罩式缩合塔内经羟醛缩合过程生成2-羟基丁醛，并使2-羟基丁醛的脱水反应和未反应乙醛的初次蒸出同时在脱水塔中进行，从而结构比较简单，并缩短了操作过程，且缩合反应是在45±3℃、0.05MPa下进行，操作比较容易控制，利用该方法，可将乙醛的转化率提高到65％。然而，该巴豆醛的生产工艺中，仍然是采用强碱氢氧化钠作为催化剂，为避免反应比较剧烈、副产物增多，为降低氢氧化钠对缩合体系的碱性影响，该工艺中需要同时补水，并迅速用醋酸来中和终止副反应的发生，生产中乙醛的转化率虽有一定的提高，但其代价是产生更多的废水，增加了治理成本。

巴豆醛的物理危险性

巴豆醛的蒸汽比空气重，可能沿地面流动，造成远处着火。

巴豆醛的化学危险性

巴豆醛可能生成爆炸性过氧化物。该物质可能发生聚合，有着火或爆炸的危险。其是一种强还原剂，与氧化剂和很多其他物质发生 剧烈反应。

巴豆醛的健康危害

巴豆醛可经吸入其蒸汽、通过皮肤和经食入被吸收到体内。

短期接触其蒸汽严重刺激皮肤、眼睛和呼吸道。吸入高浓度可能导致肺水肿。远高于职业接触限值接触可导致死亡。