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肌醇又名环己六醇，是一种环状碳水化合物，是生物体不可或缺的元素。纯的肌醇是一种稳定的白色结晶，能溶于水而有甜味，耐酸、碱及热。人体内最丰富的肌醇主要以肌肉肌醇（MI）形式存在。
肌醇是一种具有重要生物功能的环状糖醇，能够参与动植物细胞中相关的物质代谢活动。在细胞信号传导、胞内运输、渗透调节中起着重要作用。
1、肌醇是合成神经细胞和脑细胞的重要成分，可以为大脑细胞提供充足的营养支持。
2、肌醇可以促进毛囊发育，加快婴儿头发生长速度，也可以起到预防脱发的作用。
3、肌醇是一种生物活素，可以起到预防湿疹、维持皮肤健康的作用。
4、肌醇能促进机体合成蛋白质，预防贫血。
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