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甲氧基乙酸甲酯，英文名为Methyl methoxyacetate，是一种酯类化合物，常温常压下为透明无色至浅棕色的液体，难溶于水但可与常见的有机溶剂混溶。它可用作有机合成中间体、医药合成原料和酯类有机溶剂，在化学合成领域有广泛应用，例如可用于维生素B6的化学合成。
甲氧基乙酸甲酯的化学反应活性主要集中于其结构中的酯基单元，可在亲核试剂的进攻下发生多次亲核加成反应。亚甲基单元上的氢原子具有显著的酸性，使得在强碱存在下可以发生亲核取代反应，用于合成新型有机化合物。
图1 甲氧基乙酸甲酯的缩合反应
在一个干燥的反应烧瓶中将甲氧基乙酸甲酯加入甲醇钠溶液中，加热混合物后通过蒸馏除去甲醇，最终得到目标产物分子。
[1] Goossen, Lukas J.;et al,Synlett,2010,11,1685-1687.
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