简述

还原型烟酰胺单核苷酸，又称nmnh，是nmn的还原形式，常用于药物、保健品、化妆品和食品添加剂等领域。它具有优异的溶解性能、稳定性能和抗吸湿性能。

有关研究

烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nad+)及其还原形式(nadh)在生化反应中起着重要作用。近年来，nad+水平下降与疾病之间的关系引起了人们的关注，而还原型烟酰胺单核苷酸(nmnh)被认为是nad+的新型生物合成途径的起点。

研究表明，还原型烟酰胺核苷(nrh)和还原型烟酰胺单核苷酸(nmnh)在细胞系和小鼠中具有肾脏保护作用。

制备方法

还原型烟酰胺单核苷酸(nmnh)水溶液稳定性较差，为解决这一问题，可以尝试提升酶活性、缩短反应时间或提升反应体系的pH值。一种高温高pH条件下制备还原型烟酰胺单核苷酸的工艺已被提出，可取得较好的效益和价值。

参考文献

[1]高省,余建军,徐钦源,等.还原型β-烟酰胺单核苷酸二钠盐的多晶型及其制法和用途:CN202210168280.1[P].CN202210168280.1.

[2]丁雪峰,钱明,靳思雨,等.一种高温高pH条件下制备还原型烟酰胺单核苷酸的工艺:202310875029[P].