环氧大豆油(ESO)是大豆油经过氧化处理后制得的一种化工产品，是一种资源丰富、价廉无毒、环境友好、热稳定性好、耐溶剂性好的可再生原料。常温下为浅黄色粘稠油状液体，沸点150℃(0.53kPa)，溶于大多数有机溶剂和烃类，不溶于水，具有优良的耐热、耐光性、相溶性以及低温柔韧性、低挥发度和低毒性。

环氧大豆油与PVC树脂相容性好，挥发性低、迁移性小。具有优良的热稳定性和光稳定性，耐水性和耐油性亦佳，可赋予制品良好的机械强度、耐候性及电性能，且无毒性，尤其适用于聚氯乙烯透明制品、食品包装制品及其它无毒制品中，是国际认可的可用于食品包装材料等的化学工艺助剂。大豆油主要成分为亚油酸(51%～ 57%, 质量分数), 油酸(32%～ 36%), 棕榈酸(2.4 %～ 2.8%), 硬脂酸(4.4 %～ 4.6%)。

环氧大豆油有哪些功效作用？

环氧大豆油可用于所有的聚氯乙烯制品，如各类食品包装材料、医用制品、各种薄膜、片材、管材、冰箱封条、人造革、地板革、塑料壁纸、电线电缆及其它日用塑料制品等，还可用于特种油墨、油漆、涂料、合成橡胶以及液体复合稳定剂等。

1.心脏健康：大豆油富含多不饱和脂肪酸，特别是亚油酸。这些脂肪酸有助于降低不良胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。同时，它含有植物甾醇，可以减少胆固醇的吸收。

2.抗氧化作用：大豆油富含维生素E，是一种强大的抗氧化物质，有助于减少自由基的伤害，维护细胞健康，减缓衰老过程。

3.皮肤健康：维生素E和不饱和脂肪酸有助于保持皮肤健康，减少皱纹和皮肤干燥。大豆油可以用于皮肤护理产品中，如护肤霜和乳液。

4.抗炎作用：大豆油中的成分具有抗炎作用，有助于减轻炎症相关疾病的症状。