四水醋酸镁是一种无色结晶固体,化学名为Magnesium acetate tetrahydrate。作为一种重要的金属有机化合物,醋酸镁存在两种常见状态:无水醋酸镁和带结晶水的四水醋酸镁。四水醋酸镁是一种容易合成、纯度高、成本低且附加价值较高的金属有机化合物。作为镁的盐形式,四水醋酸镁是镁的生物可利用形式之一,并且具有较高的水溶性。它在电解质补充剂、分子生物学实验、催化剂、饲料添加剂、化妆品和分析试剂等方面有广泛的应用。
图1 四水醋酸镁的性状图
四水醋酸镁是一种无色微结晶性固体,属于有机盐类。它可溶于水和乙醇,在一些强极性的有机溶剂如N,N-二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和四氢呋喃中也有一定的溶解性,但不溶于环己烷和正己烷。需要注意的是,四水醋酸镁的水溶液呈中性或微酸性。
四水醋酸镁在加热至100度时会发生脱水,加热到120℃以上会发生放热分解,而加热到300度时可以被融化。
四水醋酸镁可以作为灰化实验中的灰化助剂,用于食品和植物样品等有机物含量较高的样品测定。在有机合成转化中,它还可以作为催化剂用于烯烃和炔烃的转化衍生化。
四水醋酸镁具有毒性,吸入和皮肤接触都会产生较强的毒副作用,因此在使用时需要特别注意安全,并在通风良好的平台上进行操作。
四水醋酸镁在化学性质上是稳定的,通常情况下不会发生分解。然而,它具有较强的吸湿性,吸水后容易潮解。因此,最好将四水醋酸镁密封保存在室温且干燥的环境中,最好是保存在充满惰性气体的手套箱中。
[1] Krisztian Nemeth, et al. Sci Rep. 2019 Oct 22;9(1):15113.
[2] CN201610694151.0 四水醋酸镁的制备工艺和应用.