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吐温80与吐温20有何不同之处? 1个回答.12人已关注
吐温是一种由山梨醇和高级脂肪酸形成的酯类物质,其中吐温80是油酸酯,吐温20是月桂酯,它们都具有乳化作用。在使用时需要根据具体用途选...
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千手怡冉 ,暂无简介 2022-05-09回答

吐温是一种由山梨醇和高级脂肪酸形成的酯类物质,其中吐温80是油酸酯,吐温20是月桂酯,它们都具有乳化作用。在使用时需要根据具体用途选择适合的型号。

首先,吐温80和吐温20的合成原料不同。吐温80是由失水山梨醇单油酸酯与环氧乙烷聚合而成,而吐温20是由聚氧乙烯去水山梨醇单月桂酸酯和一部分聚氧乙烯双去水山梨醇单月桂酸酯的混合物合成。

其次,吐温80和吐温20的性状也有所不同。吐温80是淡黄色至橙黄色的黏稠液体,具有微弱的特殊臭气和微苦略涩的味道。它在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶,在矿物油中极微溶解。而吐温20是黄色或琥珀色澄明的油状液体,具有特殊的臭气和微弱的苦味。它可以与水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯混溶,但不溶于液状石蜡、不挥发油和轻石油。

最后,吐温80和吐温20的用途也不同。吐温80是一种多元醇型非离子表面活性剂,具有显著的抵抗电解质的能力和强大的亲水性。它广泛应用于液体、半固体和固体制剂中,用作乳化剂、增溶剂、湿润剂、分散剂和稳定剂。吐温80在石油开采和运输、医药、化妆品、油漆颜料、纺织、食品和农药等领域得到广泛应用。而吐温20则常用作水包油(O/W)型乳化剂,也可与其他乳化剂合用以增加乳剂的稳定性,还可作为某些药物的增溶剂。此外,吐温20还可用作气相色谱固定液,用于分离分析挥发油、脂肪酸酯、醇、酮和卤化物。

吐温80和吐温20有哪些不同之处? 1个回答.3人已关注
两者的合成原料不同: 吐温80是由失水山梨醇单油酸酯与环氧乙烷聚合而成的。 吐温20的合成原料是聚氧乙烯去水山梨醇单月桂酸酯和一部分聚...
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昙花朝拾 ,设备维修 2020-11-11回答

两者的合成原料不同:

吐温80是由失水山梨醇单油酸酯与环氧乙烷聚合而成的。

吐温20的合成原料是聚氧乙烯去水山梨醇单月桂酸酯和一部分聚氧乙烯双去水山梨醇单月桂酸酯的混合物。

两者的用途不同:

吐温80广泛应用于液体、半固体、固体制剂中,作为O/W型乳化剂、增溶剂、湿润剂、分散剂和稳定剂。

吐温20常用作水包油(O/W)型乳化剂,也可作为某些药物的增溶剂。

两者的性状不同:

吐温80为淡黄色至橙黄色的黏稠液体,微有特殊气味,味道微苦略涩,有温热感。

吐温20为黄色或琥珀色澄明的油状液体,具有特殊的气味和微弱苦味。

吐温80在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶,但在矿物油中极微溶解。

吐温20可与水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯混溶,不溶于液状石蜡、不挥发油和轻石油。

吐温80的过氧化值不超过10。

吐温20的相对密度为1.01,沸点>100℃,闪点321℃,折射率1.472,粘度(25℃)0.25~0.40Pa·s。

吐温80的HLB值为16.7。

椰子油有什么特点? 1个回答.3人已关注
椰子油是从椰子的果肉中提炼出来的油脂,虽然椰子油中绝大多数的脂肪都属于饱和脂肪,但椰子油以其独特的特点而闻名,例如帮助减肥、改善...
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蒙德初霜 ,暂无简介 2021-05-18回答

椰子油是从椰子的果肉中提炼出来的油脂,虽然椰子油中绝大多数的脂肪都属于饱和脂肪,但椰子油以其独特的特点而闻名,例如帮助减肥、改善胆固醇等。

尽管一些科研结果显示椰子油可能具有这些好处,但目前仍缺乏充分的证据来证实这些好处。

Coconut oil.jpg

为什么有人认为椰子油可以加快新陈代谢?

以椰子油帮助减肥为例。

康奈尔大学医学院营养医学副教授Marie表示:“椰子油被认为可以帮助减肥的部分原因是我对中链甘油三酯的研究。”Marie教授的研究表明,中链甘油三酯的摄入可能通过提高身体新陈代谢速度来帮助减脂。而椰子油中含有较高比例的中链甘油三酯。

2003年,Marie教授发表了两篇文章,指出摄入中链甘油三酯(MCTs)的超重人群(无论男女)在餐后可以燃烧更多卡路里,相比摄入长链甘油三酯(LCTs)。

但这并不能证明椰子油可以帮助减肥

然而,她的研究使用的是含有100%中链甘油三酯的“设计油”(并非天然存在)。而椰子油中中链甘油三酯(MCTs)的比例仅为13%至15%。实验中,一个人需要摄入15到20克的“设计油”才能加快新陈代谢,也就是说我们需要摄入更多的椰子油才能达到相同的效果。

Marie最新的研究表明,少量的中链甘油三酯MCT(例如椰子油中含有的中链甘油三酯)并不会增加青少年的新陈代谢。2017年发表的另一项研究也表明,对于想要减肥的女性来说,椰子油和橄榄油在加快新陈代谢和抑制食欲方面的能力相当,甚至橄榄油在抑制食欲方面更胜一筹。

因此,目前还没有足够的证据证明椰子油在减肥方面的作用有多大,或者完全没有作用。

椰子油在烹饪中的优势

椰子油是月桂酸最丰富的饮食来源之一。尽管月桂酸是饱和脂肪,但我们的身体可以将其转化为大脑和心脏所需的能量,而不是储存为脂肪。此外,月桂酸还可以提高人体中“有益”胆固醇的水平。

特别是在高温烹饪方面,椰子油中的饱和脂肪类型比其他食用油更健康。由于饱和脂肪具有最好的化学稳定性,因此即使在高温下加热,椰子油也不容易降解或产生油烟。

科学界对饱和脂肪的研究也在不断变化,人们逐渐认识到并非所有饱和脂肪对身体有害。甚至在煎炸食物方面,椰子油应该是最健康的植物油选择。(值得一提的是,我们平时高温炒菜时,椰子油也是最健康的植物油选择)

另一个月桂酸的好处是其具有抗菌性,因此可以控制或根除一些有害的肠道微生物。然而,科学家认为这个问题非常复杂,因此需要更多的证据来验证。

结论

一些初步的证据表明,椰子油在烹饪中仍然是一种健康的选择,尤其是在高温烹饪时。但是,仅仅在所有食物中都加入椰子油并不一定会有特殊的健康功效。

什么是月桂醛;十二醛;十二烷醛? 1个回答.2人已关注
目录 【中文名称】 【英文名称】 【结构或分子式】 【相对分子量或原子量】 【密度】 【熔点(℃)】 【沸点(℃)】 【闪点(℃)】 【折...
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气质. ,工艺工程师 2018-02-09回答
目录 【中文名称】 【英文名称】 【结构或分子式】 【相对分子量或原子量】 【密度】 【熔点(℃)】 【沸点(℃)】 【闪点(℃)】 【折射率】 【性状】 【溶解情况】 【用途】 【制备或来源】 【其他】 【中文名称】编辑本段 月桂醛;十二醛;十二烷醛; 【英文名称】编辑本段 lauraldehyde 【结构或分子式】编辑本段 【相对分子量或原子量】编辑本段 184.32 【密度】编辑本段 0.828-0.836 【熔点(℃)】编辑本段 44.5 【沸点(℃)】编辑本段 227-237 【闪点(℃)】编辑本段 120;101(闭式) 【折射率】编辑本段 1.433-1.440 【性状】编辑本段 有不愉快气味,在高度稀释时有象紫罗兰香气的无色液体。 【溶解情况】编辑本段 溶于乙醇,不溶于水。 【用途】编辑本段 用于配制多种花香型香精。 【制备或来源】编辑本段 由月桂醇经氧化,或十二(烷)酸和甲酸的钡盐经蒸馏,或十二(烷)酸和甲酸的蒸汽通过催化而得。 【其他】编辑本段 暴露空气中聚合成二聚体,有微量无机酸存在时更快。氧化时生成月桂酸
十二烷醇的应用领域及需求趋势? 1个回答.1人已关注
十二烷醇是一种重要的脂肪醇,广泛应用于洗涤剂、表面活性剂、塑料增塑剂等精细化工产品的生产中。它是化工、石油、冶金、纺织、机械、采...
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xlfx8541 ,暂无简介 2021-03-20回答

十二烷醇是一种重要的脂肪醇,广泛应用于洗涤剂、表面活性剂、塑料增塑剂等精细化工产品的生产中。它是化工、石油、冶金、纺织、机械、采矿、建筑、塑料、橡胶、皮革、造纸、交通运输、食品、医药卫生、日用化工及农业等行业的基础原料。近年来,对十二烷醇的需求不断增长。

十二烷醇的制备方法

方法一

步骤1:脂肪酸酯加氢。将1.6g碳十二脂肪酸甲酯和26.8NL氢气混合,加入2.0g铜锌系催化剂,温度为280℃,压力为5MPa,进行脂肪酸酯加氢反应。

步骤2:脂肪醇分离。将反应产物进行分离,得到未反应的氢气、未反应的脂肪酸酯和脂肪醇。未反应的脂肪酸酯循环加入脂肪酸酯加氢反应体系中,未反应的氢气一部分循环加入反应体系,另一部分导入脂肪醇脱水单元。

方法二

在100mL间歇式高温高压反应釜中,加入5g月桂酸、5g甲醇、1.5gCu-Al2O3和50mL去离子水,升温至330℃反应3小时。反应结束后,冷却至室温,分离有机相,用丙酮定容后用GC-FID定量分析,计算得到月桂酸的转化率为100%,十二醇的摩尔收率为99.1%。

参考文献

[1] [中国发明] CN202010485999.9 一种脂肪酸酯催化转化制α-烯烃的工艺及系统

[2] [中国发明,中国发明授权] CN201910037458.7 脂肪酸和/或脂肪酸酯催化加氢脱氧制备同碳数脂肪醇的方法

[3] [中国发明,中国发明授权] CN201710330581.9 一种脂肪酸原位加氢制备脂肪醇的方法

氟吡草腙的制备方法是什么? 1个回答.19人已关注
氟吡草腙是一种缩氨基脲类、硫代缩氨基脲类和异硫代缩氨基脲类草甘膦类除草剂,对控制杂草具有一定的用途。如果吸入氟吡草腙,请将患者移...
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bpaf7537 ,暂无简介 2020-10-22回答

氟吡草腙是一种缩氨基脲类、硫代缩氨基脲类和异硫代缩氨基脲类草甘膦类除草剂,对控制杂草具有一定的用途。如果吸入氟吡草腙,请将患者移到新鲜空气处;如果皮肤接触,应脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤,如有不适感,就医。

制备方法

氟吡草腙的制备方法如下:将含有4-苯基氨基脲(0.37克,2.4毫摩尔)的5毫升甲醇溶液加入到2-乙酰基烟酸(0.40克,2.4毫摩尔)在7毫升甲醇的水溶液中,将混合物在室温搅拌过夜,此后用过滤收集固体沉淀,用乙醇洗,干燥,得到2-乙酰基烟酸4-苯基缩氨基脲,熔点174°(分解)。

制剂研究

1)水分散粉剂

将氟吡草腙的钠盐或异丙铵盐按所需百分浓度溶于含有0.5%表面活性剂(如脱水山梨醇单月桂酸酯∶聚氧乙烯〔20〕脱水山梨醇单月桂酸酯∶聚氧乙烯〔20〕-脱水山梨醇三油酸酯1∶1∶1的混合物)的水中。

2)悬浮浓缩物-26%

将氟吡草腙钠盐(在后面表A中)26份,丙二醇73份及辛基苯氧基聚〔乙烯氧〕乙醇1份混合,湿磨成5-10微米大小的微粒。

3)可湿性粉末-50%

将氟吡草腙的钠盐(在后面表A中)50份,木质素磺酸钠4份,二烷基萘磺酸钠1份及高岭土45份混合,空气研磨,将混合物加入水中作喷雾用。

主要参考资料

[1] CN86106281以缩氨基脲类化合物为活性成分的除莠组合物

什么是十二醇? 1个回答.12人已关注
十二醇是一种由椰子油制成月桂酸,再经催化加氢而制得的一元醇。下面让倍特化工为您详细介绍: 一,物化性质: 十二醇是一种黄色油状液体...
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温柔一刀 ,设备工程师 2021-06-22回答

十二醇是一种由椰子油制成月桂酸,再经催化加氢而制得的一元醇。下面让倍特化工为您详细介绍:

一,物化性质:

十二醇是一种黄色油状液体或固体,具有刺激性气味。它可燃,熔点为26℃(24℃),沸点为255-259℃,192℃(13.3kPa),150℃(6.67kPa),134.7℃(1.33kPa)。相对密度为0.8309(24/4℃),折射率为1.4428,闪点高于100℃。它可以溶于乙醇(1份月桂醇溶于2份70%乙醇中)和乙醚,但不溶于水。此外,它还具有花香味。

1-Dodecanol.jpg

二,生产方法:

1. 高压加氢法:椰子油在铜铬催化剂中进行连续加氢,得到C8-C18的混合醇。油脂中的甘油则氢解为异丙醇和水。混合脂肪醇经过蒸馏去除水分和异丙醇后,通过减压蒸馏切割得到C8-C10醇、C12-C14醇和C16-C18醇。

2. 酯化加氢法:椰子油在硫酸存在下与甲醇发生酯交换反应,生成月桂酸甲酯和甘油,经过催化加氢和蒸馏,得到月桂醇。

三,用途:

1. 十二醇广泛用于制造高效洗涤剂、表面活性剂(如脂肪醇醚硫酸钠、K12、AEO等)、包泡剂、乳化剂、乳选剂、纺织油剂、杀菌剂、化妆品、增塑剂、植物生长调节剂、润滑油添加剂和其他一些特种化学品。

2. 它在轻工、化工、冶金、医药等工业领域也有广泛应用。

3. 十二醇具有月下香及紫罗兰的香气,可用于玫瑰型、紫罗兰型和百合水仙型香精中。

4. 它的化学物化性质稳定,因此在皂用香精中使用是安全的。

5. 十二醇经氧化或脱氢反应可得到正十二醛。

6. 它还可用作化妆品、香料、纺织助剂、化纤油剂、乳化剂和浮选剂的原料。

7. 十二酸和十二醇衍生物也被用作一些表面活性剂和消毒杀菌剂。

常用农用乳化剂品种介绍与化学成份.请帮忙看下吧? 1个回答.4人已关注
aeo-7化学组成:脂肪醇聚氧乙烯(7)醚产品规格:外 观:(25°c);无色或微黄色透明液体溶解性:易溶于水hlb值:12-12.5ph 值:6-7浊点(1%aq...
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纯情轰炸 ,销售 2018-03-13回答
aeo-7化学组成:脂肪醇聚氧乙烯(7)醚产品规格:外 观:(25°c);无色或微黄色透明液体溶解性:易溶于水hlb值:12-12.5ph 值:6-7浊点(1%aq.):47-56°c特性与用途:具有良好的乳化性,分散性和去污性,广泛用作洗涤剂和工业表面活性剂。乳化剂 lae-9化学组成:月桂酸聚氧乙烯(9)酯产求n,n-二甲基-1,3-丙二胺的完整物理化学性质.品规格:外 观(25℃):无色透明液体溶解性:易溶于水ph值:6-7电影下载浊 点:34~40℃特性与用途:合成纤维油剂组份之一,对纤维具有良好的集束,抱合、柔软、平滑作用及抗静电性能。一般工业中用作乳化剂、净洗剂。
西安食品添加剂哪有卖? 1个回答.15人已关注
广州天冠食品添加剂公司020-81992909 鲜味剂:卡拉胶、琼脂粉、聚丙烯酸钠、酪蛋白、絮凝胶、魔芋胶、羟乙基纤维素、羧甲基纤维素钠、羟丙...
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四驹 ,给排水工程师 2018-03-07回答
广州天冠食品添加剂公司020-81992909 鲜味剂:卡拉胶、琼脂粉、聚丙烯酸钠、酪蛋白、絮凝胶、魔芋胶、羟乙基纤维素、羧甲基纤维素钠、羟丙基甲基纤维素、柠檬酸亚锡二钠、磷酸三钙、过氧化钙、磷酸氢钙、磷酸氢二钠、没食子酸丙酯、果胶等。 保鲜防腐剂:鱼精蛋白、异vc钠、乙萘酚、戊二醛、脱氢醋酸、脱氢、双乙酸钠、石灰干燥剂、山梨酸钾、山梨酸、乳酸链球菌、琼脂糖、尼泊尔乙脂、尼波金丙脂、尼波尔金脂、纳他霉素、邻苯基苯酚、壳聚糖、抗氧喹等。 着色剂:黑米红色素、甘蓝红色素、番茄红色素、赤藓红色素等。 增香剂:葡萄香精、香菜香精、墨鱼香精、牛奶香精、香草香精、牛奶香精、黑加仑香精、咖啡香精、杂果香精、白脱香精、香芋香精、香蕉香精、桃子香精、蓝莓香精、鸡蛋香精、红豆香精、红茶香精、乌梅香精、柠檬茶香精、香草香精、蜜瓜香精、草莓香精等。 抗氧化剂:植酸、没食子酸丙酯、硫代二丙酸二月桂酯、抗坏血酸钙、己雷琐辛、甘草抗氧灵、二十基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、l-抗坏血酸棕榈酸脂、他拉胶、乳糖、羟丙基甲基纤维素、罗望子胶、抗氧剂bht、聚丙烯酸钠、甲基纤维素、果胶、刺梧桐胶、刺槐豆胶等。 乳化增稠剂:磷酸氢二钠、聚丙烯酸钠、l-酪氨酸、藻酸丙二醇酯、预胶化淀粉、乙基纤维素、氧化淀粉、亚麻胶、微晶纤维素、田箐胶、羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素钙、羧甲基淀粉、琼脂、羟基乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、羟丙基淀粉醚、魔芋胶、明胶、罗望子多糖胶等。 酸味剂:碳酸钠、碳酸钾、乳酸、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸铜、葡萄糖酸溶液、葡萄糖酸钠、葡萄糖酸镁、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、苹果酸锌、苹果酸钠、苹果酸钾、苹果酸钙、苹果酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾、柠檬酸钙等。 甜味剂:安赛蜜、阿斯巴甜、蔗糖、甜味素、甜蜜素、甜菊糖、乳糖、纽甜、麦芽糖醇、壳寡糖、聚葡萄糖、果糖、甘露醇、干贝素 (丁二酸二钠)、改性聚葡萄糖、低聚木糖、蛋白糖、茶多糖、氨基葡萄糖、安赛蜜等。 改良剂:三聚磷酸钠、三聚磷酸钾、偏磷酸钾、六偏磷酸钠、磷酸三钾、磷酸三钙、磷酸氢钙、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、磷酸二氢钙、多聚磷酸钠、l-半胱氨酸盐酸盐、复合磷酸盐、谷朊粉、过氧化二苯甲酰、过氧化钙、焦磷酸、焦磷酸钾、nah2po4、k2hpo4等。 营养强化剂:烟酰胺、烟酸、乳酸亚铁、乳酸钙、柠檬酸锌、麦角固醇、氯化高铁血红素、氯化胆碱、硫酸亚铁、酪蛋白磷酸肽、焦磷酸铁、活性钙、花生四烯酸、果酸钙、二十二碳六烯酸、碘化钾、l-盐酸赖氨酸、zn2so4等。 乳化剂:蔗糖月桂酸酯、蔗糖硬脂酸酯、月桂酸甘油单酯、硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙、硬脂酸钾、乙酸异丁酸蔗糖酯、辛癸酸甘油酯、松香甘油酯、双乙酰酒石酸单(双)甘油酯、山梨醇酐三油酸酯(司盘85)、山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)、山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)、山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)、山梨醇酐单油酸酯(司盘80)、山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)、三聚甘油单油酸酯、三聚甘油单硬脂酸酯、氢化松香甘油酯、酪蛋白酸钠等。 可办理托运,欢迎来人洽谈!
红花和藏红花有何不同? 1个回答.16人已关注
红花和藏红花的区别在于性味不同、功效不同以及来源不同。红花通常在5月下旬开花,5月底至6月中、下旬盛花期,分批采摘,采回后阴干或用40...
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猫七姑娘 ,化工主管 2024-07-03回答

红花和藏红花的区别在于性味不同、功效不同以及来源不同。红花通常在5月下旬开花,5月底至6月中、下旬盛花期,分批采摘,采回后阴干或用40-60℃低温烘干。而藏红花则是10-11月下旬,晴天早晨日出时采花,再摘取柱头随即晒干,或在55-60℃下烘干。

红花提取物

性味:红花味辛,性温。藏红花味甘,性平;藏红花味道辛辣,略带甜味,带有泥土的香味。另一方面,红花的味道醇厚,略带坚果的香气。

功效:藏红花具有凉血解毒、解郁安神的功效,主要应用于预防和治疗脑血栓,血亏体虚、月经不调、产后出现淤血等疾病。同时还可以将藏红花制成保健品、天然色素以及化妆品等。红花有温热,活血、通经的作用,也可治疗月经不调及闭经、难产、产后恶露等病症,还能提取红花色素作食品的着色剂。受产量和药效的影响,藏红花的价格会高于红花。

成分:藏红花中主要含有月桂酸、藏红花酸二甲酯,以及多种维生素等化合物。而红花主要成分为红花多糖、红花黄色素,月桂酸等物质。

来源:红花是菊科红花属植物红花的干燥花,而藏红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。

花形:藏红花的花朵呈紫色,带有明显的红色柱头,而红花植物的花瓣呈黄色,茎分枝茂密。藏红花和红花的粉末不相同,藏红花粉末颜色为橙红色,在浸水后呈现一种浅黄色;红花粉末颜色为橙黄色。

最重要的是,藏红花是一种名贵的药材,红花相对而言比较普通,因此藏红花的价格要比红花贵许多。藏红花和红花均具有活血化瘀、活血通经的作用。孕妇应禁用,月经期出血量多的女性应慎用。在应用这两种药物时可以在医生的指导下对症使用。另外,藏红花用完是需要密封保存的,否则其味道会挥发完全会导致无法使用。

 
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