香叶油是一种具有玫瑰香气的精油，主要用于调配香水、香皂、化妆品等日化产品香精中。它是我国香料出口主要产品之一，具有蜜甜香韵，似玫瑰花香，香气持久稳定。

香叶油的主要挥发性成分包括香茅醇、香叶醇、甲酸香茅酯、甲酸香叶酯、芳樟醇和玫瑰醚等，具有各种不同的香味特点。

香叶油广泛用于香水、香粉、膏霜、香皂等制品中，常用于配制玫瑰香型、薰衣草型、玫瑰檀香型等香料中，与大多数香料混合得好，能与多数香气协调得好。

香叶油，又称为天竺葵油，主要产地位于西南印度洋靠近马达加斯加岛的留尼旺岛。除了留尼旺岛外，法国、摩洛那和西班牙也有生产，其中法国和摩洛那的品质较好。香叶油的精油呈黄绿色，我国也有少量种植生产。

香叶油的理化性质

香叶油是通过蒸馏天竺葵的花叶提取而来的，气味略似玫瑰，但细闻之下，能够分辨出天竺葵独特的综合甜味、柠檬和薄荷的复合味。

外观：香叶油呈绿黄色至琥珀色的澄清液体。

香气：具有玫瑰和香叶醇的香气，蜜甜微清，香气稳定持久。新鲜蒸馏得到的香叶油可能带有少量硫化物的气味，但稍存放一段时间后会消失。

溶解性：香叶油对强酸不稳定，在碱性环境中，香叶醇酯和香茅醇酯会部分皂化。香叶油可溶于乙醇、苯甲酸苄酯和大多数植物油，而在矿物油和丙二醇中常呈乳白色，不溶于甘油。

香叶油的功效和用途

心理疗效：香叶油可以平抚焦虑和沮丧情绪，提振情绪，对肾上腺皮质有影响，有助于心理恢复平衡，舒解压力。

生理疗效：香叶油可以改善经前症候群和更年期问题（如沮丧、阴道干湿、经血过多）。它具有利尿特性，有助于肝脏和骨骼的排毒。此外，香叶油还可以强化循环系统，促进血液循环更加顺畅。

香叶油还能够快速消退冻疮，并且在护肤方面使用时，能够使皮肤光泽。此外，它还可以治疗子宫内膜异位、月经问题、糖尿病、血液问题和喉咙发炎。天竺葵对癌症的帮助也非常大，可以协助病人放松心情，减轻病痛，是一种很好的镇静剂。

搭配精油：罗勒、佛手柑、雪松、鼠尾草、葡萄柚、茉莉、薰衣草、橙花、甜橙、苦橙叶、玫瑰、迷选香、植香、甘菊（加强其治疗效果）、杜松（能强化其甜美的味道）。

香叶油的鉴定

香叶油的鉴定主要参考其香气、色泽、密度、折射率、旋光度等理化指标，必要时可以使用气相色谱或气质联机测定，并与标准品的色谱图和数据进行对照，以鉴别真伪。香叶油的主要成分包括香叶醇、香茅醇、芳樟醇、异薄荷酮、薄荷酮、甲酸香叶酯、甲酸香茅酯、橙花醛、香叶醛、丁香酚、异戊醇等。

二苯醚，又称苯醚，是一种无色油状液体或结晶，具有淡清香气，常用于人造定香剂和香精中。它的化学性质稳定，不变色，留香时间长。

二苯醚的应用领域

1. 用于生产阻燃剂十溴二苯醚，高温载热体，香料和染料的制造。

2. 作为传热介质和有机合成的原料。

3. 在食品工业中，被允许作为食用香料和柑橘防腐保鲜剂。

4. 与二苯甲烷共用，可用于香皂、洗涤剂和日用工业品的香精中，如玫瑰、香叶、风信子、香薇、新刈草和檀香等。

5. 作为有机高温载热体的组分之一，可用于工业生产中的加热和冷却。

二苯醚还常用于日化香精配方和人造香叶油的制备。由于其香气较为粗糙，主要用于低档皂用香精、合成洗涤剂用香精和其他日化产品香精配方中，也适用于花香型化妆品、皂用香精和除臭剂等。

香茅醇是一种存在于多种植物精油和水果中的天然有机化合物，属于类萜。它有两种对映异构体：R-(+)-香茅醇存在于香茅油中，而S-(-)-香茅醇存在于蔷薇属植物精油中以及天竺葵属植物中。

香茅醇的存在

香茅醇存在于70多种植物中，如香茅、薰衣草、玫瑰、玫瑰草、天竺葵、柠檬等。

香茅醇的气味

香茅醇具有青甜轻的玫瑰花香和香叶气息，略带苦味，香气平和，留香力一般。

① 香茅醇的香气不如玫瑰醇浓甜，更多青气。

② 结构上，香茅醇比香叶醇少一双键，香气更青更优雅。

香茅醇的稳定性

香茅醇在皂中不变色，具有抗氧化能力。

香茅醇的作用

香茅醇具有抗菌作用，可以抑制金黄色葡萄和伤寒杆菌的活性。此外，它还对妇科病症有一定的抗作用，可以提升皮肤的免疫力、含水量和微血管循环，平衡和回春皮肤，同时也具有驱虫和驱蚊的作用。

香茅醇的应用

香茅醇广泛用于配制香水和香精，可用于制作重型和花香型香料，作为玫瑰型香精的基体香气，也可增甜鲜花香和柑桔香。此外，它还可以用于提制香叶醇或香茅醛，与香叶油、香叶醇和苯乙醇混合使用形成玫瑰基。香茅醇还被允许用于食用香料，如玫瑰、草莓、悬钩子等浆果、柑橘鲜果和桃子的食用香精。此外，它还可以作为医药原料和应用于皂、护肤品、化妆品等日化行业中，同时也可以用作杀虫剂和驱蚊药。

松油醇是一种单环萜醇类化合物，分子式为 C10H18O。它可以指至少四种不同的松油醇，包括α-、β-、γ- 和 δ-松油醇。这些化合物都是植物化学成分，呈无色透明液体，并具有独特的气味。其中，α-松油醇是最常用的一种。

松油醇的性质

α-松油醇是一种透明、粘稠液体，具有沸点 219°C 和固化点 34°C。其密度为 0.935 g/cm3 (20 °C)，闪点为 90°C，折射率为 1.48。它几乎不溶于水。

松油醇的存在

松油醇存在于许多植物精油中，如月桂油、迷迭香油、茴芹油、鼠尾草油、刺柏油、松节油、小豆蔻油、甜橙油、松针油、香叶油、玉树油和肉豆蔻油等。姜黄精油中松油醇的含量可达500ppm，而白豆蔻种子中α-松油醇的含量可高达9600ppm。

松油醇的制备

α-松油醇可以通过橙花醇或香叶醇在酸性溶液中环化得到。β-松油醇则可以由1,8-二羟基对孟烷为原料制得。

工业上常用松节油作为原料来制取松油醇。具体步骤是将松节油与硫酸和乳化剂混合，然后在常温下进行水合反应，将其中的蒎烯转化为水合萜二醇。随后，对水合萜二醇进行脱水处理，得到松油醇的粗品，再经过分馏和精制，最终得到成品。

1. 性状：这种物质是无色至淡黄色的液体，具有类似新鲜清香的叶子气味和玫瑰香气，味道苦。

2. 密度（g/mL，25℃）：0.9164

3. 沸点（oC，常压）：216

4. 折射率：1.460-1.465

5. 闪点（oC）：95

6. 溶解性：这种物质不溶于水，但溶于油和醇，以1:3的比例溶于80%乙醇。

这种物质有什么毒理学数据？

1、皮肤/眼睛刺激性

标准德来塞实验表明，人类皮肤接触10mg/48HREACTION SEVERITY时，会有轻微反应；

标准德来塞实验表明，兔子眼睛接触100mg/24HREACTION SEVERITY时，会有轻微反应。

2、急性毒性

大鼠经口LD50：>6mg/kg；

兔子皮肤接触LD50：>5mg/kg。

这种物质的分子结构是怎样的？

1、摩尔折射率：54.74

2、摩尔体积（cm³/mol）：200.6

3、等张比容（90.2K）：465.1

4、表面张力（dyne/cm）：28.8

5、极化率：21.70

这种物质是如何合成的？

主要采用酯化法。以甲酸和香叶醇为原料，在无水氯化钙存在下进行酯化反应，然后经过中和、洗涤和干燥得到。也可以从香叶油、喇叭茶油等天然原料中提取得到。

这种物质有什么用途？

这种物质可以用作酯类合成香料，主要用于玫瑰、橙花、薰衣草、馥奇、香叶、晚香玉、柑桔古龙等香精的顶香剂。它也可以用于人造玫瑰油、橙花油等的调制。

乙酸香叶酯是一种无色至淡黄色透明液体，具有高沸点和闪点。它可以溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，难溶于水和甘油。乙酸香叶酯存在于多种天然芳香油中，如依兰依兰油、橙叶油、钩樟油、橙花油、胡荽子油和柠檬草油。

乙酸香叶酯的香气特征

乙酸香叶酯的香气类似于玫瑰油与熏衣草油混合后的味道，稀释后呈苹果香味。

乙酸香叶酯的合成方法

乙酸香叶酯的合成方法包括以下步骤：将乙酸、香叶醇和阻聚剂混合，加热至60-140℃，然后加入催化剂并搅拌；每隔20-60分钟检测反应液中的乙酸含量，当乙酸含量达到稳定时，停止反应。

乙酸香叶酯的用途

乙酸香叶酯广泛用于制造玫瑰香料的香精类产品。根据我国GB2760-86的规定，它也可以用作食用香料，主要用于调配苹果、梨和浆果等类型的香精。

乙酸香叶酯的毒性

乙酸香叶酯的毒性如下：

1. 大鼠经口LD50为6330mg/kg。
2. 大鼠皮肤MNL为500mg/kg。
3. 每日摄入量（ADI）为0～5mg/kg（FAO/WHO,1994）。
4. 被FDA认定为安全无害物质（GRAS，§182.60,1994）。

顺-Α,Α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化呋喃-2-甲醇是一种常用的有机合成与精细化工生产中间体。它在日化香精配方中有广泛的应用，并且常被用于配制薰衣草油、穗薰衣草油、香叶油等人造精油。

化学性质

顺-Α,Α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化呋喃-2-甲醇在天然界中存在于薰衣草油、杂薰衣草油以及伽罗木油等精油中。它的分子结构含有末端双键和一个三级醇类结构，因此具有较高的反应活性。这使得它成为制备药物分子和生物活性分子的重要中间体。

图1 顺-Α,Α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化呋喃-2-甲醇的硼氢化氧化反应

为了制备顺-Α,Α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化呋喃-2-甲醇，可以将BH3的四氢呋喃溶液缓慢地滴加到四氢呋喃中的顺-Α,Α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化呋喃-2-甲醇搅拌溶液中。在适当的温度下进行反应，并在反应结束后进行后续处理和纯化，即可得到目标产品。

参考文献

[1] Gajula, Srinivas; et al Tetrahedron Letters (2018), 59(47), 4172-4175.

四氢香叶醇是工业有机合成中的重要中间体，可用作香料或肥皂和洗涤剂的添加剂。过去的方法是通过氢化不饱和前体（如柠檬醛、香茅醇或橙花醇/香叶醇）来制备四氢香叶醇。然而，这些方法存在一些问题，如前体成本高昂且难以分离。因此，我们需要寻找更有效的制备方法。 一种制备四氢香叶醇的方法是将由香茅醇、异橙花醇和其他化合物组成的反应物混合物与Pd/C催化剂一起加入高压釜中，在适当的温度和压力下进行氢化反应。经过过滤和蒸馏等步骤，可以得到纯度高的四氢香叶醇。 另一种半合成香料的制备方法是使用柠檬桉叶油作为合成原料，通过镍催化剂进行氢化还原反应。这种方法需要在高压釜中依次加入柠檬桉叶油、镍催化剂、氢氧化钾、三乙胺、甲醇和助催化剂，并进行适当的氢气通入和加热过程。最终可以得到含有香茅醇、四氢香叶醇和二氢香叶醇的组合物。 以上是两种制备四氢香叶醇的方法，它们可以在工业生产中得到应用。这些方法的具体操作细节可以参考相关的专利文件[1]。 参考资料： [1] CN02155396.3四氢香叶醇的制备

CAS编码：2345-26-8

FEMA编码：2513

英文通用名称：Geranyl isobutyrate

中文通用名称：异丁酸香叶酯

异丁酸香叶酯的理化性质如何？

分子式：C14H24O2

分子量：224.34

性状描述：异丁酸香叶酯是一种无色液体，具有淡淡的玫瑰香气和甜杏子味道。其相对密度为0.8997（d415），折射率为14.4567（nD20）。它不溶于水，但可溶于大多数有机溶剂。天然异丁酸香叶酯存在于啤酒花和缬草油中。

异丁酸香叶酯的应用情况如何？

国内应用情况：无

国外应用情况：无

异丁酸香叶酯的其他信息是什么？

类别：天然等同香料和人造香料

制法：异丁酸香叶酯是通过在含有乙酸钠的甲苯中共热后馏去乙酸而制得的。

用途：根据GB2760-86的规定，异丁酸香叶酯可作为食品用香料的暂时允许使用。

代谢情况：无

毒理学性质：异丁酸香叶酯可安全用于食品（FDA，§172.515,1994）。

备注：无