感谢您的回答，除了这个GSB，文献里还有ESA（excited state absorption）/PIA（photo-induced absorption）和SE（simulated emission），这两种类型能麻烦您也给量化的举例解释吗？非常感谢

引言：

防冻剂是一种添加到水中以防止结冰和保护系统免受损害的液体。在寒冷的天气里，汽车发动机调节温度和防止结冰是至关重要的。防冻液的作用具有双重目的——降低冷却系统中液体的冰点以及提高水的沸腾温度。通过这种方式，防冻液有助于在寒冷的天气条件下保持冷却系统的自由流动和结冰，并防止任何过热问题。防冻剂主要有两种:一种是无毒的丙二醇，非常适合在宠物和儿童周围使用；另一种是乙二醇，最常见的用于车辆。选择正确的防冻剂很重要，因为不同的防冻剂可以提供不同程度的防冻保护，并与特定的冷却系统兼容。

1. 什么是丙二醇？

丙二醇是一种粘性无色液体，几乎没有气味，但具有淡淡的甜味。它的化学式是CH3CH(OH)CH2OH。由于含有两个醇基，所以被归类为二醇。可与多种溶剂混溶，包括水、丙酮和氯仿。一般来说，二醇是无刺激性的，并且有很低的挥发性。丙二醇的结构式如下：

丙二醇的大规模生产主要用于生产聚合物。在欧盟，它的E-number为E1520，用于食品应用。化妆品和药理学的号码是E490。丙二醇也存在于丙二醇藻酸盐(称为E405)中。丙二醇是美国食品和药物管理局根据21 CFR x184.1666所认定的GRAS(一般认为是安全的)化合物，也被FDA批准作为间接食品添加剂用于某些用途。在美国和欧洲，丙二醇已被批准作为局部用药、口服用药和一些静脉用药的载药剂。

2. 什么是乙二醇？

乙二醇(IUPAC名称:乙烷-1,2-二醇)是一种有机化合物，分子式为(CH2OH)2。它主要用于两个目的，作为生产聚酯纤维的原料和防冻配方。它是一种无味、无色、易燃、粘稠的液体。它有甜味，但浓度高时有毒。这种分子在外太空被观察到。乙二醇的结构式如下：

3. 乙二醇与丙二醇颜色对比

纯形式的乙二醇和丙二醇都是无色液体。然而，根据它们的应用，可能会遇到不同的颜色:

（1）乙二醇:出于各种原因，通常会对其进行染色，例如为了安全(将其与其他液体区分开来)或指示冷却液溶液中添加剂的类型。根据制造商的不同，汽车用乙二醇防冻液可以是绿色、粉色或橙色。

（2）丙二醇:食品级丙二醇通常是无色的，但一些工业品种可能有轻微的黄色或绿色。

4. 乙二醇和丙二醇哪个毒性更大？

丙二醇和乙二醇之间的主要区别在于毒性水平。丙二醇的毒性非常低，这就是为什么它也存在于化妆品和个人护理产品中，而乙二醇是有毒的，必须谨慎处理以限制任何人类或动物的接触。

5. 环境影响

5.1 毒性

（1）乙二醇:摄入后对动物和人类有剧毒。可能是致命的。被列为有害物质。

（2）丙二醇:毒性更低。对于偶然接触和少量摄入是安全的。被FDA公认为安全(GRAS)的食品添加剂。

5.2 生物降解性:

（1）乙二醇:可被细菌降解，但相对较快。如果泄漏，会在故障期间耗尽水中的氧气。

（2）丙二醇:也可生物降解，但比乙二醇降解速度慢。这意味着它需要更长的时间分解，在水中需要更高的氧气。

6. 腐蚀和凝固点

6.1 丙二醇与乙二醇的凝固点

丙二醇与乙二醇的物理性质存在差异。在相同百分比下，丙二醇溶液比乙二醇具有更高的粘度和更高的凝固点，导致其热效率低于乙二醇，尤其是在较低温度下。丙二醇也比乙二醇贵。

为了说明这一点，比较 50%体积 丙二醇与乙二醇的特性。50% 丙二醇的凝固点为 -31°F，而 50% 乙二醇的凝固点为 -36°F。 丙二醇溶液的粘度在 -10°F 时为 96 厘泊，乙二醇在相同温度下为 27 厘泊。这意味着乙二醇可以在比丙二醇低约20度的温度下使用。

6.2 丙二醇与乙二醇腐蚀

（1）乙二醇:腐蚀性更强。需要添加缓蚀剂以防止系统中金属部件的损坏。

（2）丙二醇:腐蚀性小。通常认为无毒和无腐蚀性，使其成为有意外接触食物或冷却剂风险的应用的更好选择。

7. 乙二醇和丙二醇可以混合吗？

（1）乙烯和丙二醇具有不同的流体、毒性和传热特性，混合后会阻止你的系统正确运行。

（2）由于分子式上的差异，当混合两种不同类型或品牌的乙二醇时，会降低耐腐蚀性，干扰溶液的浓度，这可能会让你容易受到冰冻温度的影响。

（3）混合有时会导致意想不到的化学反应或沉淀的形成，从而堵塞系统。混合往往会导致系统和乙二醇本身的问题，混合会导致分离，然后会形成凝胶，阻塞过滤器和过滤器，对系统造成损害。

8. 乙二醇和丙二醇哪个更好？

将乙二醇与丙二醇对比，主要区别在于毒性水平和性能效率。乙二醇由于较高的粘度和高沸点而具有优越的传热性能，而丙二醇的毒性较低。乙二醇通常用于发动机和工业高温传热应用。丙二醇作为发动机冷却剂在可能涉及环境接触和毒性的应用中很常见。丙二醇作为冷却剂的密度和传热能力与乙二醇不同，因为它与纯水适当混合时将热量从发动机传递到冷却系统有关。

这些产品的其他主要区别包括：

（1）乙二醇作为冷却剂比丙二醇更有效。丙二醇基产品需要更多的防冻剂才能达到相同的凝固点。

（2）乙二醇由于粘度较低而具有出色的传热效率，但由于丙二醇具有更高的比热，因此必须循环更多的流体才能传递相同数量的能量。

（3）由于丙二醇具有较高的粘度，因此会增加循环系统中的泵扬程损失。

（4）尽管丙二醇的毒性低于乙二醇，但它需要更多的时间来生物降解。

（5）乙二醇不应在有机会接触饮用水或食品加工系统或环境敏感区域的地方使用。

（6）这两种产品都具有低可燃性，不被视为致癌物。

丙烯或乙二醇的使用取决于应用以及意外接触食物、饮用水或人类摄入的风险。例如，在飞机除冰中，丙二醇既用于清除飞机上的冰和污染物，也用于冬季和降雪期间，以积极防止冰雪积聚。它也存在于许多超市防冻产品中。而乙二醇将用于封闭系统和受控工业应用。

9. 结论

在本文中，我们深入探讨了丙二醇和乙二醇这两种常见的防冻剂，分析了它们的特性、优缺点以及适用场景。正确选择防冻剂对于保护车辆、管道和设备在寒冷环境下的正常运行至关重要。通过了解丙二醇和乙二醇的性质和用途，我们可以根据具体需求和环境条件选择合适的防冻剂，确保设备的正常运行和延长使用寿命。在未来的选择过程中，我们应当根据实际情况综合考虑各种因素，做出明智的决策。

参考：

[1]https://en.wikipedia.org/

[2]https://www.monarchchemicals.co.uk/Information/News-Events/700-/The-difference-between-Propylene-Glycol-and-Ethylene-Glycol-in-antifreeze

[3]https://www.alsglobal.com/en/News-and-publications/2022/06/esource-134---Ethylene-Glycol-Based-Coolants

[4]https://bvthermal.com/2017/07/13/important-tips-when-using-glycol-in-your-chiller/

[5]https://goglycolpros.com/blogs/ask-the-pros/can-i-mix-propylene-glycol-and-ethylene-glycol

[6]https://www.dynalene.com/propylene-glycol-vs-ethylene-glycol/

硫酸镁和氯化镁虽然都是镁盐，但它们的性质和用途不同。硫酸镁主要用于医药领域，而氯化镁则广泛应用于各种工业领域和镁制品生产。理解这两者的区别有助于更好地选择适合自己需求的镁盐产品。

简介：什么是硫酸镁和氯化镁？

（1）硫酸镁

硫酸镁（Magnesium sulfate）是一种含镁的化合物，分子式为MgSO4，是一种常用的化学试剂及干燥试剂，为无色或白色晶体或粉末，无臭、味苦，有潮解性。 临床用于导泻、利胆、抗惊厥、子痫、破伤风、高血压等症。也可以用作制革、炸药、造纸、瓷器、肥料等。

（2）氯化镁

氯化镁（MgCl2）是一种无色、易潮解的氯化物晶体。这种盐属于典型的离子卤化物，具有很高的水溶性。水合氯化镁通常含有六分子结晶水，主要从盐水或海水中提取。在加热至95℃时，它会失去结晶水，而在135℃以上则开始分解，释放氯化氢（HCl）气体。氯化镁常作为工业上镁的生产原料，并在海水和盐卤中广泛存在。此外，水合氯化镁也是处方口服镁补充剂中常用的成分，其水溶液呈微弱酸性。

硫酸镁和氯化镁之间的主要区别

硫酸镁和氯化镁的化学式比较

（1）氯化镁

氯化镁是一种无机化合物，化学式为MgCl2，分子量为95.211。作为一种离子盐，氯化镁在水中具有很高的溶解度。该化合物由一个镁离子（Mg2+）和两个氯离子（Cl?）组成。在反应中，镁通常会失去两个电子，电荷为+2，而氯离子则接受一个电子，其电荷为-1。为了平衡电荷，两个氯原子共同作用以去除镁的两个电子，从而使总体电荷归零。无水氯化镁的结构如下图所示：

（2）硫酸镁

硫酸镁是一种含镁的化合物，分子式为MgSO4，分子量为 120.366。水合硫酸镁包括一水合物、二水合物、 三水合物、四水合物、五水合物、六水合物、七水合物、十二水合物和其他水合晶体。 七水硫酸镁易溶于水，微溶于乙醇和甘油，水溶性呈中性。硫酸镁通常泛指七水硫酸镁（MgSO4·7H2O），也被称为硫苦、泻利盐等，为白色或无色针状或斜柱状的晶体，无臭，凉并微苦。

无水硫酸镁分子结构如下图所示。请注意，MgSO4 分子含有一个 Mg2+ 阳离子（镁离子）和一个 SO42- 阴离子（硫酸根阴离子）。

物理性质和溶解度

（1）氯化镁

氯化镁呈无色片状晶体，微溶于丙酮，但在水、乙醇、甲醇和吡啶中易溶。它在潮湿空气中会吸湿并形成烟雾，并在高温氢气流中升华。

（2）硫酸镁

硫酸镁，这种常见的无色或白色晶体或粉末状物质，因其优异的吸湿性而广为人知。作为一种离子盐，硫酸镁在水中的溶解度极高，其溶解度对温度变化极为敏感。例如，在0℃时，每升水可溶解269克无水硫酸镁；而在100℃时，其溶解度可达到每升502克。这种独特的溶解性特性使其在化学实验和工业生产中被广泛用作干燥剂。

硫酸镁和氯化镁的应用区别

医疗用途

（1）硫酸镁

口服使用：作为泻药，产生渗透压刺激肠道，促进排便；高浓度溶液用于刺激胆囊排空。

静脉注射：用于治疗妊娠高血压、子痫前期和早产等病症。

外用：作为消炎药物，具有抗炎和镇痛效果，适用于热敷或冷敷。

（2）氯化镁

主要用于工业和建筑领域，医疗用途较少，但也可用于特定的个人护理产品。

食品工业

氯化镁被广泛用作食品添加剂，常作为稳定剂和风味增强剂使用，标记为E511。相比之下，硫酸镁并不常用于食品工业，但其食品级形式可以用来制备镁油，帮助缓解肌肉和关节疼痛。

农业和园艺

硫酸镁在农业中用于补充土壤中的镁元素，防治植物镁缺乏症，常通过叶面喷施或灌溉的方式应用。氯化镁则主要用于制备液体肥料，作为植物的镁微量元素补充剂。

纺织行业

无水硫酸镁在纺织工业中用作染料增强剂，帮助染料更好地渗透织物，确保染色均匀。而氯化镁在纺织行业中的应用则较少见。

工业用途

（1）硫酸镁

广泛应用于皮革加工、炸药制造、肥料生产、造纸、陶瓷、染色及铅酸电池生产等多个工业领域。

（2）氯化镁

在化工、冶金和建筑行业中发挥重要作用，用于生产镁的化合物、建筑材料（如轻质建筑材料、耐火门窗等）、以及高质量的镁产品等。

游泳池和仓储

氯化镁用于游泳池的水质消毒，并通过镁电解器提供舒适的泳池体验。在仓储环境中，氯化镁因其优良的吸湿性能而被广泛应用于控制湿度。

氯化镁和硫酸镁哪个更好？

硫酸镁是一种无色结晶，易溶于水，其溶解度随着水温的升高而增加。而氯化镁也是无色结晶，具有很高的水溶性，并能在较低温度下迅速溶解。氯化镁在水中的溶解度远高于硫酸镁，因此在一些需要高溶解度的应用中更为适用。尽管 MgSO4 具有毒性，但它仍经常用于治疗。J Durlach等人比较 了MgSO4 和 MgCl2 的效果，以回答是否可以用 MgCl2 替代 MgSO4 的问题。考虑到这两种盐具有相似且适当的效果，因此很难得出明确的结论。然而，选择 MgCl2 似乎是明智的，因为与 MgSO4 相比，它的临床和药理作用更有趣，组织毒性更低。

但硫酸镁和氯化镁各有其独特的特性和应用领域。硫酸镁在医药和农业中的应用较为广泛，尤其是在缓解疼痛和补充植物镁元素方面表现出色。而氯化镁则在化学、冶金和建筑等多个工业领域中具有广泛应用。氯化镁的生物利用度较高，容易被人体吸收和利用。相对而言，硫酸镁在体内的吸收效率较低，利用率不如氯化镁。此外，硫酸镁经肾脏排泄的速度较快，这导致其效果持续时间较短，并且需要较大的剂量才能实现预期的效果。

参考：

[1]https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16259379/

[2]李慧. 镍铁渣回收镁制备高纯硫酸镁的工艺控制及机理研究[D]. 广西:广西大学,2022.

[3]https://en.wikipedia.org/wiki/

[4]ttps://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/

[5]https://medlineplus.gov/

摘要：

本文探索食品中三聚磷酸钠的多功能作用。从增强口感到延长食品的保质期，深入了解STPP的多种用途，并洞察其对食品安全和消费者健康的影响。

简述：

为什么食品中要用三聚磷酸钠？三聚磷酸钠(STPP)在食品工业中起着举足轻重的作用，其重要性源于其多方面的特性和广泛的应用。STPP由钠离子和多磷酸链组成，在改变食品的质地、稳定性和保质期方面表现出显著的能力。除了它的化学成分，STPP的进化揭示了一个迷人的转变叙事。STPP最初用于工业过程中，具有水软化和清洁性能，后来逐渐应用于烹饪创新，彻底改变了食品生产和保存。从提高肉类的多汁性到防止罐头食品的变质，STPP已成为现代食品加工的基石添加剂，以其独创性和功效塑造了食品技术的景观。

1. 食品中三聚磷酸钠

三聚磷酸钠在食品中的用途主要分为食品加工和食品保鲜。

（1）STPP如何改善加工食品的口感

三聚磷酸钠(STPP)在提高加工食品的质量，特别是质地方面起着至关重要的作用。作为一种多用途的成分，STPP具有水粘合剂的作用，有助于保持水分，改善各种食品的整体口感。例如，在肉类加工中，STPP可以软化肌肉纤维，从而使切出的肉更多汁、更美味。同样，在海鲜应用中，STPP可以防止在冷冻和解冻过程中过多的水分流失，保持鱼类和贝类的细腻质地和味道。通过将STPP纳入食品配方，制造商可以实现理想的感官特性，满足消费者对质地和稠度的期望。

（2）延长保质期:三聚磷酸钠的保鲜力

在食品生产中使用三聚磷酸钠的主要好处之一是它能够延长易腐产品的保质期。STPP通过抑制微生物生长和氧化变质，有助于在较长时间内保持食品的新鲜度和质量。这种保存效果在加工肉类、海鲜和冷冻食品中特别有价值，在储存和分销过程中保持产品完整性至关重要。通过延长保质期，STPP不仅减少了食物浪费，而且为消费者提供了便利，使他们可以在不牺牲味道和营养价值的情况下更长时间地享受高质量的产品。

2. 三聚磷酸钠作为食品添加剂

三聚磷酸钠是一种普遍存在于各种加工食品中的食品添加剂。STPP通常用于增强质地、保持水分和延长保质期，在海鲜罐头、冷冻虾和加工肉类等产品中很普遍。它在食品加工中的作用是多方面的，STPP作为稳定乳剂、改善肉制品的嫩度和防止海鲜变色的关键成分。由于其多功能性和成本效益，STPP已成为食品行业的主要添加剂，使制造商能够在不影响质量的情况下满足消费者对方便，货架稳定产品的需求。

然而，在三聚磷酸钠的使用过程中，也出现了一些违规使用的现象。例如一些不良商家为了节约成本，可能会在食品中过量添加STPP，这不仅可能导致食品的品质和营养价值受到影响，还有可能对人体健康产生负面影响。美国食品药品监督管理局(FDA)和欧盟食品安全局(EFSA)等监管机构制定了严格的合规措施，以规范STPP在食品加工中的使用。这些措施包括在特定食品类别中设定STPP的最大允许水平，以及要求准确的标签告知消费者其存在。此外，制造商必须遵守良好生产规范(GMP)和危害分析和关键控制点(HACCP)原则，以保持食品安全标准。通过实施严格的监管，当局旨在保护消费者健康，同时确保含有STPP的安全和高质量食品的持续供应。

3. 揭穿谣言和误解

三聚磷酸钠具有络合、分散等特性，可以改善食品的品质、色香味和延长保质期。三聚磷酸钠作为食品添加剂，如罐头、果汁饮料、植物蛋白饮料等，都可以使用，但在使用过程中必须注意其正确、规范的用量，一般最大用量为10g/kg，而乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面等产品应用的也比较广，最大用量为50g/kg。

很多人对食品中三聚磷酸钠的安全性和使用量感到担忧，这主要是由于他们在看到一些不实言论和错误信息时，无法辨别事实与虚构，往往被虚假信息所误导。与普遍的看法相反，当按照批准的水平使用时，监管机构通常认为STPP是安全的(GRAS)。值得注意的是，STPP在被批准用于食品之前要经过严格的测试和评估。研究一致表明，当以正常的饮食量摄入时，STPP对人体健康的风险最小。此外，FDA和EFSA等监管机构定期审查和更新基于最新科学研究的安全评估。通过了解有关STPP的科学证据和监管监督，消费者可以在知情的情况下决定是否将其纳入饮食，消除误解，并促进对其安全性的更准确理解。

4.食品技术中三聚磷酸钠的未来

当展望食品技术的未来时，会发现三聚磷酸钠有望继续创新和进步。STPP在食品科学中的新兴应用有望改变该行业，为古老的挑战提供新颖的解决方案。研究人员和食品技术人员正在探索STPP在新配方中的潜力，例如用于控制风味和营养物质释放的封装技术。此外，纳米技术的进步为新的可能性打开了大门，STPP纳米颗粒显示出增强食物质地和稳定性的潜力。

在创新的同时，食品行业也越来越关注可持续性，这促使人们探索像STPP这样的传统添加剂的环保替代品。随着对环境影响的担忧加剧，迫切需要寻求可持续的解决方案，最大限度地减少资源消耗和生态足迹。研究人员正在研究STPP的天然替代品，例如植物基稳定剂和可生物降解聚合物，它们提供类似的功能，而不会对环境造成不利影响。此外，研究人员正在努力优化生产流程，减少与STPP制造相关的废物产生。

5.消费者和行业专业人士的实用贴士

（1）做出明智选择：选择含三聚磷酸钠食品的指南

在选择含有三聚磷酸钠(STP)的食物时，评估整体营养成分并考虑适度摄入是至关重要的。STP通常用作加工食品中的防腐剂和乳化剂，特别是海鲜和肉类。然而，过度食用STP可能会导致不利的健康影响，如血压升高。为了降低风险，消费者应尽可能选择新鲜的、加工程度最低的食品，并限制大量加工食品的摄入。还需关注食品中三聚磷酸钠的使用类型，三聚磷酸钠有多种不同的类型，如食品级三聚磷酸钠和工业级三聚磷酸钠。食品级三聚磷酸钠是用于食品加工的安全级别，而工业级三聚磷酸钠可能对人体健康造成潜在的威胁。了解建议的每日钠摄入量和认真阅读产品标签可以使消费者为自己和家人做出更健康的选择。

（2）食品加工的最佳实践：确保三聚磷酸钠的安全使用

对于参与食品加工的行业专业人士来说，确保安全和负责任地使用三聚磷酸钠是至关重要的。应实施适当的处理和储存程序，以保持产品的完整性和防止污染。三聚磷酸钠的储存和包装需要特别注意，避免与氧化剂、酸类物质等放在一起，以减少潜在的危险。在使用三聚磷酸钠的过程中，应佩戴适当的防护装备并遵守安全操作规程，以减少因误操作而产生的潜在风险。如果在使用三聚磷酸钠的过程中发生泄漏等情况，应采取紧急处理措施，并立即联系相关部门进行处理。废弃物需要分类处理，由专业的危废处理公司进行。

6. 结论

在构建食品未来中，三聚磷酸钠（STPP）发挥着关键的作用。STPP是一种白色粉末状的聚磷酸盐，通常以钙值表示的络合能力的理论值为13。它被广泛应用于食品、工业和化工等领域，全球市场规模在150亿元左右，其中中国市场份额最大，超过40%。

在未来的食品市场中，STPP的选择和使用需要谨慎。食品添加剂并非洪水猛兽，合理使用可以改善食品的品质和延长保质期。但是，如果不合理使用，会对食品质量和消费者健康产生负面影响。因此，加强对食品添加剂的监管，合理使用STPP，才能够真正塑造健康的食品未来。

参考：

[1]陶硕,马仁超,郭秀霞,等. 氯化钠和三聚磷酸钠添加量对蒸煮火腿品质的影响 [J]. 肉类研究, 2019, 33 (12): 18-24.

[2]郭添玥. 氯化钠和三聚磷酸钠对超高压鸡肉制品凝胶特性的影响[D]. 南京农业大学, 2015.

[3]田锐花,卢桂松,彭增起,等. 三聚磷酸钠水解对肌动球蛋白解离和凝胶特性的影响 [J]. 食品科学, 2013, 34 (15): 126-130.

引言：

过氧化二异丙苯(DCP)是一种广泛应用于各种工业过程的引发剂，但其固有的不稳定性使人们对其分解行为有了深入的了解。本文讲述了DCP的分解，探讨了影响该过程和最终产物的因素。我们将研究温度的作用，湿度和污染物的影响，并深入研究起作用的反应机制。通过了解DCP的分解，我们可以确保更安全的处理方法，优化其在工业应用中的使用，并为开发更稳定和可持续的替代品铺平道路。

1. 了解过氧化二异丙苯

过氧化二异丙苯（Dicumyl Peroxide，简称DCP）又称硫化剂DCP、过氧化二枯茗，是一种重要的化工生产原料，俗称“工业味精”，理论活性氧含量： 5.92%，白色结晶，室温下稳定，见光逐渐变成微黄色，不溶于水，溶于乙醇、苯等有机溶剂。具有很强的氧化性，在高分子方面有着重要的用途，具有很高的 商业应用价值，但其分解温度较低，热分解速度较快，即便没有外界能量的作用， 在自然储存的条件下也会发生化学反应，放出热量，甚至导致爆炸事故。

过氧化二异丙苯的半衰期是多少？过氧化二异丙苯的半衰期高度依赖于温度。在室温下，它非常稳定，可以持续数年。然而，随着温度的升高，半衰期明显缩短。例如，在120℃，半衰期约为5小时。

2. 影响分解的因素

（1）温度问题：过氧化二异丙苯分解温度

温度对DCP的分解起着至关重要的作用。DCP天生对热敏敏感，较高的温度会显著加速其分解。这是因为热量提供了打破过氧化键所需的活化能，从而启动了分解过程。由于其分解温度低，在储存和处理期间保持凉爽的条件对于最大限度地降低分解率和防止安全隐患至关重要。

有研究报道的98%结晶DCP的分解反应的DSC温谱图显示，由于熔点，吸热峰在40℃左右，由于DCP的分解，放热峰在168℃左右。释放的热量等于744.85 J/g。活化能E为124.58 kJ/mol，指前因子A为1.19E15 min?1。98%结晶DCP的MIE在1 - 3 mJ之间，这表明它对静电放电非常敏感。常温常压下最大KSt值为211 bar m/s。爆炸等级为St-2，说明其爆炸性较强。

（2）水分和污染物：对过氧化二异丙苯分解的影响

水分和污染物也会显著影响过氧化二异丙苯的分解。水分作为一种分解剂，有效地加速分解过程。杂质和污染物可作为催化剂进一步提高分解速率。为确保安全储存和处理，应将过氧化二异丙苯保存在干燥、清洁的容器中，并与潜在污染物隔离。通过遵循这些注意事项，您可以将加速分解和潜在安全问题的风险降至最低。

3. 过氧化二异丙苯的分解过程是什么？

过氧化二异丙苯是一种有机过氧化物。过氧化物键及其两个氧原子很容易分解。因此，有机过氧化物在聚合和类似反应中经常被用作自由基源。过氧化二异丙苯是有机过氧化物中反应性较低的一种。大量的过氧化二异丙苯在聚合物工业中用作交联剂。

过氧化二异丙苯分解的产物是什么？过氧化二异丙苯(DCP)分解成几种产物，主要有:

（1）苯乙酮:这是最常见的产品，散发出一种独特的气味。

（2）二甲基苯基甲醇(也称为α，α-二甲基苄基醇):这是另一种主要产物，其形成取决于温度和溶剂等因素。

（3）还有一些小产品包括: 2,3-二甲基-2,3-二苯基丁烷是过氧化二异丙苯的一种分解产物；双氧水异丙烯(CHP)，可作为中间产物。

分解反应是由过氧化物分子中氧-氧键的断裂引起的。像过氧化苯甲酰一样，过氧化二异丙苯也作为聚合反应的自由基引发剂。过氧化二异丙苯热分解生成两种甲氧基自由基，它们可以根据环境(温度、氧的存在等)以不同的方式反应以产生最终产物。

4. 安全须知

（1）处理过氧化二异丙苯

过氧化二异丙苯的正确的处理对确保安全至关重要。在进行DCP工作时，始终佩戴适当的个人防护装备(PPE)，包括化学防护镜、具有良好耐化学性的手套和覆盖暴露皮肤的防护服。在通风良好的地方工作，避免吸入灰尘或烟雾。尽量减少与DCP的接触，处理后用肥皂和水彻底洗手。记住，即使少量也可能造成火灾危险，所以让DCP远离热量、火花和明火。

（2）降低风险:存储和使用的最佳实践

安全储存和正确使用对最大限度降低DCP风险至关重要。将DCP存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和热源。不使用时，应将容器严密密封，只储存即时使用所需的量。清楚地标记容器，并遵循安全数据表(SDS)中规定的建议储存温度。使用DCP时，应避免摩擦、撞击和污染。仅使用所需的最小量，并根据当地法规处理DCP废物。通过遵循这些预防措施，您可以显著降低使用DCP时发生事故和受伤的风险。

5. 应用和行业见解

过氧化二异丙苯可作为引发剂、交联剂 、发泡剂使用，用于生产聚乙烯、 氯化聚乙烯、聚苯乙烯、聚乙烯-醋酸乙烯酯等聚合物；可作为硫化剂 ，用于生产三元乙丙橡胶、丁腈橡胶、硅橡胶等；还可作为医药中间体使用，以及用来 生产医疗防护用品。另外也可以作为聚丙烯的降解剂使用。DCP交联后，使聚合物的物理性质大为改善，其抗热性、耐化学性、耐压性、抗裂性及机械强度均有所增加。

6. 未来趋势和创新

过氧化二氨基苯的未来可能涉及通过新兴技术提高利用率和探索可持续替代品的重点。研究DCP的控释方法可以提高其在各种应用中的效率和安全性。封装或新型载体系统可以允许更慢，更有针对性的释放DCP，最大限度地减少浪费并加强过程控制。

可持续性是创新的另一个关键驱动力。DCP对环境的影响，尤其是它的危险性，促使研究人员探索更环保的替代品。从可再生资源中提取的生物基过氧化物是一个很有前途的发展领域。这些环保替代品可以提供与DCP相似的性能特征，而不存在相关的安全问题，这使得它们对具有环保意识的行业更具吸引力。

结论：

过氧化二异丙苯（DCP）在其广泛的应用领域中有着举足轻重的地位，无论是作为硫化剂及引发剂，还是作为交联剂，都展示出了无可替代的价值。不可否认的是，在长期接触DCP的过程中，确实可能对人体健康产生一定的危害。尤其是在热裂解和光裂解这样的高能反应中，副反应的产生更是难以避免。因此，我们需要对DCP的分解机理进行深入研究，以期找到更安全、更高效的分解方法。同时，我们也需要加强对DCP的监管，确保其在生产、使用和废弃等过程中都符合标准，减少对环境和人体的危害。只有这样，我们才能在充分利用DCP的同时，保护好我们的环境和健康。

参考：

[1]https://academic.oup.com/annweh/article/46/7/637/196903

[2]Di Somma I, Marotta R, Andreozzi R, et al. Dicumyl peroxide thermal decomposition in cumene: development of a kinetic model[J]. Industrial & engineering chemistry research, 2012, 51(22): 7493-7499.

[3]https://www.chegg.com/homework-help/questions-and-answers/like-benzoyl-peroxide-dicumyl-peroxide-also-acts-radical-initiator-polymerization-reaction-q52225786

[4]张毅城.非均相催化制备异丙苯过氧化氢和过氧化二异丙苯[D].西北师范大学,2023.DOI:10.27410/d.cnki.gxbfu.2023.002270.

[5]Lu K T, Chu Y C, Chen T C, et al. Investigation of the decomposition reaction and dust explosion characteristics of crystalline dicumyl peroxide[J]. Process Safety and Environmental Protection, 2010, 88(5): 356-365.

摘要：

本文主要探索抗坏血酸和柠檬酸之间的区别，包括它们的 pH 值、味道、结构以及在护肤品、罐头等方面的应用。

1. 什么是抗坏血酸和柠檬酸？

柠檬酸天然存在于各种不同的水果和蔬菜中。柠檬酸含量高的食物包括覆盆子和草莓等浆果，以及柠檬和酸橙等柑橘类水果。柠檬酸最集中在柠檬和酸橙中;他们的果汁分别含有每盎司 1.44 克和 1.38 克柠檬酸。柠檬酸以其天然形式以其抗氧化活性而闻名。根据2014年发表在《人类营养与饮食学杂志》上的一篇评论，它甚至可以帮助去除体内的铝。柠檬酸还被制造并用于许多商业产品中。它是一种非常常见的食品添加剂。它用于赋予柑橘味软饮料标志性的果味、酸味，并作为其他产品的风味和颜色增强剂。柠檬酸也经常被用作防腐剂。柠檬酸还可以提高其他抗氧化剂的活性。

抗坏血酸只是维生素 C 的不同名称，我们的身体无法制造自己的维生素C。根据美国国立卫生研究院的说法，建议大多数成年人每天通过食物或补充剂摄入 75 至 120 毫克。维生素C与预防多种疾病有关，包括年龄相关性黄斑变性、癌症、白内障和普通感冒。抗坏血酸通常用于食品工业，因为作为一种有效的抗氧化剂，它起到防腐剂的作用，可以帮助延缓由于细菌、真菌、酵母、霉菌和空气暴露而发生的食品变质。美国食品和药物管理局表示，抗氧化剂还可以防止食物中的脂肪和油变质和味道变差，并防止新鲜水果变成褐色。

两者有一些相似之处，但也有很多根本的区别。

2. 抗坏血酸与柠檬酸结构

抗坏血酸和柠檬酸一样吗？柠檬酸和抗坏血酸尽管名字相似，也存在于柑橘类水果中，但它们的化学结构不同。

（1）柠檬酸

柠檬酸是一种存在于柑橘类水果中的有机酸。其分子式为C6H8O7。

（2）抗坏血酸(维生素C)

抗坏血酸是一种具有抗氧化特性的有机酸。其分子式为C6H8O6。

它们结构上的关键区别在于碳原子的排列以及抗坏血酸中两个碳原子之间存在双键而柠檬酸中没有。这个细微的差别导致了它们的功能不同。

3. 抗坏血酸与柠檬酸 ph 值、味道比较：

以下是抗坏血酸(维生素C)和柠檬酸在pH值和味道方面的分解:

3.1 抗坏血酸 vs 柠檬酸 pH：

（1）柠檬酸:酸性更强。与抗坏血酸相比，它的pH值较低(约为3.5)。

（2）抗坏血酸:酸性较低。它的pH值在4.0左右。

3.2 抗坏血酸 vs 柠檬酸味道:

两者都是酸的:它们会激活舌头上的酸味感受器。

（1）柠檬酸:由于pH值较低，柠檬酸以其尖锐的味道而闻名。酸中含有氢离子，可激活舌头的味觉感受器，然后向大脑发送信息以释放血清素。柠檬酸通常用作硬糖的附加涂层，以立即提供酸味震动。

（2）抗坏血酸:与柠檬酸相比，抗坏血酸具有较温和的酸味，与柑橘味搭配得很好。抗坏血酸会增强风味并增加一点酸味。

4. 柠檬酸比抗坏血酸更好吗？

这取决于你用它做什么!柠檬酸和抗坏血酸都有不同的用途:

（1）酸度:柠檬酸比抗坏血酸强。这使得它更适合降低罐头配方中的pH值或在食品和饮料中添加强烈的酸味。

（2）维生素C:抗坏血酸是纯维生素C。它不会增加太多的酸度，但它可以防止水果和蔬菜的褐变，并提供维生素C的增加。

5. 抗坏血酸与柠檬酸在皮肤护理中的比较：

抗坏血酸和柠檬酸都存在于柑橘类水果中，但它们在护肤中有不同的用途。柠檬酸与抗坏血酸对皮肤的作用如下:

（1）抗坏血酸(维生素C):这是一种强大的抗氧化剂，可以帮助保护皮肤免受阳光伤害，提亮肤色，刺激胶原蛋白的产生。然而，它也很不稳定，暴露在光线和空气中很容易降解。护肤品通常使用稳定形式的维生素C，如抗坏血酸棕榈酸酯或四己基癸基抗坏血酸酯。

（2）柠檬酸:这是一种α羟基酸(AHA)，柠檬酸用途广泛：它能够调节护肤品的pH值，使其他成分发挥最大潜力；通过轻轻去除死皮细胞来去除角质，使皮肤柔软光滑；经常使用它来增加皮肤厚度——对晒伤的皮肤特别有用；使用含有柠檬酸的产品应该会导致毛孔变小和痤疮减少；比乙醇酸或乳酸更温和的 AHA；柠檬酸与其他成分形成酯类，在皮肤上形成一层保护涂层，限制皮肤蒸发的水分量，进而促进水合作用。一般来说，柠檬酸的耐受性很好，但它会对一些人造成刺激，尤其是那些皮肤敏感的人。

总的来说，如果你正在寻找抗衰老和提亮肤色的功效，抗坏血酸(维生素C)是一个不错的选择。如果你想改善皮肤质地，获得更光滑的肤色，柠檬酸(AHA)可能是更好的选择。

6. 罐头中的抗坏血酸与柠檬酸

在罐装中，柠檬酸和抗坏血酸都有各自的用途，但它们在不同的领域表现出色:

6.1 柠檬酸:

（1）功能

主要用于增加酸度(降低pH值)。这对罐装低酸食品(如西红柿)的安全性很重要。

（2）好处:

比抗坏血酸更有效的酸化(你需要的更少)。一般比较便宜。

（3）缺点:

在防止水果和蔬菜褐变方面效果不佳。可能有强烈的酸味，这在一些食谱中可能是不受欢迎的。

6.2 抗坏血酸:

（1）功能

主要用于防止水果和蔬菜褐变(氧化)。

（2）好处

与柠檬酸相比，显著更有效地防止褐变。不太可能影响最终产品的味道。

（3）缺点

酸性弱于柠檬酸，因此不适合在低酸食品中增加酸度以保证安全。可能比柠檬酸更贵。

6.3 我可以用柠檬酸代替抗坏血酸吗？

罐头食品中可以使用抗坏血酸代替柠檬酸吗？一般不建议直接用抗坏血酸代替罐装配方中的柠檬酸。原因如下:

（1）酸度

柠檬酸是一种比抗坏血酸更强的酸。在低酸食物中，柠檬酸有助于将pH值降低到罐头的安全范围，防止肉毒杆菌等有害细菌的滋生。抗坏血酸在达到这个临界酸度水平时没有那么有效。

（2）安全

罐头安全是最重要的。使用错误的酸或不适当的量会导致食源性疾病。如果是低酸食物，最好还是按照测试食谱的建议添加柠檬酸。

7. 我可以混合柠檬酸和抗坏血酸吗？

是的，可以安全地混合柠檬酸和抗坏血酸。事实上，由于它们的互补特性，它们有时会组合在各种产品中:

（1）食品和饮料:一些商业生产的果汁或罐装水果可能使用柠檬酸(酸度和酸味)和抗坏血酸(防止褐变)的混合物。

（2）护肤品:某些护肤品可能会混合这些成分。例如，柠檬酸可以用于去角质，而抗坏血酸(维生素C)具有抗氧化作用。

以下是为什么混合它们通常是安全的:

（1）化学相容性:两者都是有机酸，混合时不会发生不良反应。

（2）自然共生:它们甚至一起自然存在于水果中，如柑橘类水果(柠檬、橙子)。

8. 柠檬酸与抗坏血酸去除泳池污渍

柠檬酸和抗坏血酸都是池污去除过程中常用的酸。柠檬酸和抗坏血酸泳池去污剂是用于去除泳池内衬特定类型污渍的产品。这两种酸都起到还原剂的作用，通过表面引起污渍的金属颗粒去除泳池中的污渍，并将它们转化为无色的可溶性离子。柠檬酸池去污剂效果较好，抗坏血酸对铁渍和锈渍最有效。

如果您的泳池中有铁污渍，请选择由抗坏血酸组成的维生素 C 泳池去污剂。

如果您的游泳池中有铜污渍，请使用柠檬酸去污剂。柠檬酸常见于许多去污产品中，也可以单独批量购买。我们建议使用含有这些酸而不是直接含有酸的去污剂，因为这些产品通常平衡用于泳池使用，并且可能具有其他功能，例如螯合剂和澄清化合物。

9. 结论

通过本文对抗坏血酸和柠檬酸的比较和分析，我们对这两种有机酸的特性、用途和差异有了更深入的了解。抗坏血酸和柠檬酸在食品、化妆品等领域都有着重要的应用，但它们在化学结构、性质和功能上存在一定的差异。选择适合需求的有机酸对于不同的应用场景至关重要，我们需要根据具体的需求和特点来选择合适的酸。希望本文的内容可以帮助读者更好地了解抗坏血酸和柠檬酸的差异和用途，从而更好地选择适合自身需求的有机酸。我们鼓励了解抗坏血酸和柠檬酸之间的差异，并找到适合您需求的解决方案。

参考：

[1]https://eze-cosmetics.com/blogs/from-our-blog/ascorbic-acid-vitamin-c-and-citric-acid

[2]https://blog.lorannoils.com/2019/04/08/serious-pucker-power

[3]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov

[4]https://www.livestrong.com/article/164362-difference-between-citric-acid-and-ascorbic-acid/

[5]https://www.ifsqn.com/forum/index.php/topic/43699-can-you-mix-citric-acid-and-ascorbic-acid-in-the-same-product/

[6]https://www.troublefreepool.com/threads/citric-acid-vs-ascorbic-acid-for-metal-stain-removal.7555/

[7]https://pooladvisor.com.au/blog/ascorbic-acid-stain-remover

[8]https://enewsletters.k-state.edu/youaskedit/2019/08/06/citric-acid-vs-ascorbic-acid/

好东西收藏了，认真看，认真学

邻二醇在酸性条件下发生分子内重排，脱水转化为醛或酮的反应称为pinacol（频哪醇）重排。几乎所有的邻二醇（环状或非环状体系）均在此条件下可以重排。

探究反应机理

这是一个1，2-亲核重排，碳正离子的形成与基团的迁移是一个协同过程，迁移基团与离去基团处于反式位置。

问题一：那么这个反应的驱动力在哪呢？

如上面机理图所示，即使形成的碳正离子是比较稳定的三级碳正离子，依然会发生重排，这是为什么呢？肯定还存在另一种更稳定的碳正离子的方式，因为氧上的孤对电子，可以有效稳定与其相邻原子的正电荷，氧鎓正离子的形成使得所有原子的外围价电子都是八隅体形式，因此更加稳定。

问题二：哪一个羟基离去？

通常这与羟基离去后形成碳正离子的稳定性有关，一般能形成稳定的碳正离子的碳上的羟基被质子化离去。另外，反应条件的改变也能改变重排的区域选择性（这个在下文中也会讲到），比如在乙酸酐条件下，亲核性强、空间位阻小的羟基优先乙酰化，C-O键以不同的选择性被活化，导致重排成不同的产物。

问题三：哪个基团迁移？

通常是能提供电子，能稳定碳正离子的基团（电子给体）优先迁移。迁移基团若是手性的，其手性结构不变。（下面这个迁移顺序的排序多少有点争议，大家仅供参考。）

问题四：立体化学有什么影响因素？

1.环状体系可以根据环的大小通过扩环或缩环的方式重排。

2.迁移基团与离去基团处于反式位置时重排速率快；当迁移基团与离去基团不处于反式位置时，反应很慢，有的会导致环缩小。

pinacol（频哪醇）重排反应的缺点

1.有些复杂的邻二醇底物不容易制备；

2.当取代基是全部相同时，产物是唯一的，但是当取代基不同时，产物为混合物；

3.会发生β-消除，形成烯烃副产物；

4.在环状体系中，常常会有不同的构型和邻基参与效应使得反应更为复杂。

semipinacol（半频哪醇）重排的发展

因为pinacol（频哪醇）重排反应的一些缺点，所以有时候需要改进。因此发展了可以在碱性或中性条件下的semipinacol重排反应，就是将邻二醇的其中一个羟基转化为一个好的离去基团，能区域选择性地形成一个碳正离子，接着发生重排。这避免了pinacol重排需要在强酸下进行的条件，使得反应条件相对温和，并可以用于复杂体系。

对pinacol重排和semipinacol重排的思考

有机反应可以通过改变反应条件达到改变其反应进程的目的。

一般的pinacol（频哪醇）重排在酸性条件下进行，如下图，三级醇更容易失去水形成三级碳正离子，接着发生重排反应。

而同样的底物，在碱性条件下，对甲苯磺酰氯首先与空间位阻小的二级醇反应生成对甲苯磺酰酯，接着对甲苯磺酰酯易离去，因此反应可以在碱性或中性条件下进行，也就变成了semipinacol重排。 

本文将探讨如何合成2-[2-(3-甲氧基苯基)乙基]苯酚的方法，使读者将能够更全面地了解该化合物的制备过程。

背景：2-[2-(3-甲氧基苯基)乙基]苯酚作为制备治疗动脉硬化性闭塞症药物沙格雷酯的关键中间体,具有巨大的市场需求潜力。沙格雷酯是日本三菱制药公司的第二大畅销药物,为受体选择性拮抗药,是心血管系统和代谢系统的重磅炸弹级产品。日本三菱制药公司公布的年报显示,近年来,沙格雷酯的销售额逐年攀升。2006年为166亿日元。2007年达到191亿日元,2011年则有望达到284.83亿美元。该药市场需求的广泛,中间体2-[2-(3-甲氧基苯基)乙基]苯酚的的需求也更广阔。

合成：水杨醛经苄基保护﹑还原﹑氯代﹑Arbuzov反应﹑Wittig-Horner反应﹑催化氢化可得到2-[2-(3-甲氧基苯基)乙基]苯酚。具体步骤如下：

1. 2-苄氧基苯甲醛(2)

无水丙酮(100 ml)、水杨醛(12.2 g， 100 mmol)、苄氯(13.2 g，104 mm ol)和碳酸钾 (15.2g，110mmol)加至250ml三颈瓶中，加热回流反应8h，过滤，滤液减压蒸除溶剂，剩余物中加入乙酸乙酯(50ml)和水(30ml)，静置分层，有机层用无水硫酸钠干燥，过滤，滤液减压蒸除溶剂，剩余物冷却固化后用95％乙醇重结晶，得白色针状晶体2(19.4g，91.5％)，mp：45～46℃。

2. 2-苄氧基苯甲醇(3)

2(10.5g，49mmol)溶于无水甲醇(60ml)中，冰浴条件下缓慢加入硼氢化钠(1.7g，31mmol)，加毕于室温搅拌3h，加1mol/L盐酸(约15ml)调至pH 7，反应液减压蒸除溶剂，剩余物中加入乙酸乙酯(50ml)，用水(20ml)洗涤后经无水硫酸钠干燥、过滤，滤液减压浓缩至干，得无色油状3(10.1g， 95.3％)。直接用于下步反应。

3. 2-苄氧基苄氯(4)

3(9.5g，44mmol)溶于二氯甲烷(60ml)中，冰浴条件下缓慢滴加氯化亚砜(6.6g，55mmol)，滴毕于室温搅拌4h，反应液减压蒸除溶剂，剩余物中加入二氯甲烷(40ml)，依次用饱和碳酸氢钠溶液 (20ml)和水(20ml)洗涤，用无水硫酸钠干燥，过滤，滤液减压浓缩至干，得无色油状4(9.8g)，直接用于下步反应。

4. [[2-(苄氧基)苯基]甲基]膦酸二乙酯(5)

4(9.8 g，42 mmol)和亚磷酸三乙酯(7.5 g，45mmol)于100℃反应5h，反应液减压蒸馏，收集 180～182℃/400Pa馏分，得淡黄色油状5(12.4g，83.6％)。

5. 1-苄氧基-2-[2-(3-甲氧基苯基)乙烯基]苯(6)

氢化钠(1.0g，42mmol)和5(11.8g，35mmol) 加至THF(60ml)中，室温搅拌1h，滴加间甲氧基苯甲醛(4.8g，35mmol)，滴毕于室温搅拌2h，减压浓缩至干，剩余物中加入二氯甲烷(50ml)和水 (20ml)，静置分层，有机层用无水硫酸钠干燥，过滤，滤液减压浓缩，剩余物冷却固化后，用甲醇重结晶，得类白色固体6(10.1g，90.4％)。

6. 2-[2-(3-甲氧基苯基)乙基]苯酚(7)

6(9.2g，29mmol)、10％Pd/C(1.6g)加至无水乙醇(100ml)中，常温常压氢化6h，过滤，滤液减压浓缩至干，得无色油状7(6.3g，94.9％)， 纯度99.2％(HPLC法)。

参考文献：

[1]潘强彪, 2-[2-(3-甲氧基苯基)-乙基]苯酚(简称BPN). 浙江省, 浙江联化科技股份有限公司, 2010-12-30.

[2]王生,陈国华,张海军. 盐酸沙格雷酯的合成 [J]. 中国医药工业杂志, 2008, 39 (12): 885-887.

合成荧光增白剂ER是合成化学中的重要课题。本文旨在探讨有效的方法来合成荧光增白剂ER，以满足其在相关领域中的应用需求。

背景：荧光增白剂ER(C.I.荧光增白剂199)呈非离子性,不溶于水,产品有粉状和液状剂型。因生产企业、纯度及用途不同,分别称为荧光增白剂ER330%、OBK、 JH、JH-1、HD-1、NT-1、CPS、PS-1、ER-1、BSB-2、 SER、ERA、HDT-1、HER-1等,国外也有多个商品牌号。荧光增白剂ER化学性能稳定,应用性能优良,可与次氯酸钠、双氧水以及还原性漂白剂同浴使用,对阳离子柔软剂稳定,并具有良好的耐高温性(高温不泛黄)及光稳定性。经其增白的制品洁白、自然,可用于涤纶、涤纶混纺、锦纶、醋酸纤维的增白,是目前国际上公认的涤纶纤维最理想的增白剂之一。其粉状产品对聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等塑料制品具有很好的增白效果,能明显提高产品档次,在涂料行业也广泛使用。

合成：

1. 方法一：

（1）酯化反应

在一个250毫升的四口烧瓶中，装有电动搅拌器、滴液漏斗和温度计。首先加入10克（0.06摩尔）的亚磷酸三乙酯和33克（0.22摩尔）的邻氰基苄基氯，然后缓慢升温直至物料熔化，开动搅拌器，并继续升温至80摄氏度。在达到80摄氏度后关闭电加热，物料会自动升温至120摄氏度，然后滴加30克（0.18摩尔）的亚磷酸三乙酯，保持温度在130~140摄氏度，滴加过程持续1小时。滴加完成后，再将温度升至155~160摄氏度，进行保温反应4小时。保温结束后，通过减压蒸馏回收过量的亚磷酸三乙酯（在蒸馏初始阶段，真空度需要缓慢上升，以防止物料爆沸造成冲料）。在165摄氏度下，真空度至少为-0.090MPa，一直蒸馏至无馏出液为止。回收的亚磷酸三乙酯可用于下一批实验。

（2）缩合反应

上述酯化物冷却到50℃,加入二甲基甲酰胺50g(产品精制工序中的重结晶母液)、对苯二甲醛14.75g(0.11mol),调整温度30~35℃,滴加甲醇钠甲醇溶液40g,滴加时反应温度30~35℃(反应放热,用冰水降温)。滴加完毕后升温至35℃,保温反应2小时,保温结束降温至10℃以下,加冰乙酸调pH=7,吸滤。液饼用50mL回收甲醇洗涤,得湿粗品约40g。并回收母液中的甲醇和二甲基甲酰胺。

（3）精制

将上述粗品和100g蒸馏回收得到的二甲基甲酰胺(如回收量不够,用新二甲基甲酰胺补充)加入带搅拌和温度计的250mL三口烧瓶中,加热升温至130℃, 至物料完全溶解,保温过滤,滤液冷却至10℃以下结晶,吸滤,滤液用作下一批缩合反应的溶剂,然后滤饼用100mL 50℃的热水洗涤,得荧光增白剂ER至物料完全溶解,保温过滤,滤液冷却至10℃以下结晶,吸滤,滤液用作下一批缩合反应的溶剂,然后滤饼用100mL 50℃的热水洗涤,得荧光增白剂ER。

2. 方法二：将邻氰基苄基氯溶解于苯中，然后滴加亚磷酸三乙酯进行酯化反应。接着，使用甲醇钠作为催化剂，以二甲基甲酰胺为溶剂与对苯二甲醛进行缩合反应，最后通过重结晶精制来获得粗品。

该工艺存在一些缺点：酯化反应中使用有机溶剂苯，需要进行回收，增加了苯的溶解和回收工序。此外，苯易挥发，毒性较大，导致生产环境恶劣。在缩合反应和精制过程中使用的溶剂二甲基甲酰胺需要蒸馏后回收使用，而精制母液中含有部分产品，从而降低了产品收率。

参考文献：

[1]刘春生,金发根. 荧光增白剂ER绿色合成工艺研究 [J]. 染料与染色, 2010, 47 (05): 41-43.

[2]董仲生. 荧光增白剂ER(C.I.荧光增白剂199)紫外吸收测定方法的研究 [J]. 印染助剂, 2010, 27 (01): 52-54.

[3]杨明华,郑云法,王智敏. 荧光增白剂ER合成的改进及其分散液的制备 [J]. 化学试剂, 2001, (02): 111-112. DOI:10.13822/j.cnki.hxsj.2001.02.022

荧光增白剂ER是一种重要的化合物，其分析方法在多个领域中具有广泛的研究价值。

背景：荧光增白剂ER外观为浅黄绿色粉末，，熔点229 ～231 ℃，含量≥ 99％；主要用于涤纶和锦纶的增白增艳，适用于低温增白，其白度值高于荧光增白剂DT，在PA、PP、EP等塑料中也有很好的应用效果。

目前荧光增白剂ER的生产工艺为：邻氰基苄基氯溶于苯中,再将亚磷酸三乙酯滴加到上述溶液中进行酯化反应,然后再以甲醇钠为催化剂、以二甲基甲酰胺为溶剂与对苯二甲醛进行缩合反应,粗品再用二甲基甲酰胺重结晶精制。

分析：

1. 紫外吸收测定

采用N,N-二甲基甲酰胺(DMF)为初溶剂,乙醇为进一步稀释的溶剂;最大吸收波长(λmax)为 364 nm，选用石英比色皿进行吸光度A的测定。

（1）溶剂和溶解方法

先用少量DMF溶解荧光增白剂ER 样品(约0.100 0 g),用DMF稀释至100 mL容量瓶中,并用移液管吸取该溶液5mL置于50 mL容量瓶中, 用无水乙醇稀释至刻度,摇匀。再用移液管吸取乙醇稀释液2mL置于50 mL容量瓶中,用无水乙醇稀释至刻度,摇匀,也可获得澄清、透明、均一稳定的溶液。

（2）测定方法：

通常的荧光增白剂ER产品的紫外吸收测定方法如下:称取荧光增白剂ER试样约0.08 g(精确 至0.000 1 g),置于50 mL烧杯中,用DMF溶解后转移至100 m L棕色容量瓶中,用DMF稀释至刻度。再用移液管吸取该溶液2 mL置于100 mL棕色容量瓶中, 用无水乙醇稀释至刻度,摇匀。以无水乙醇为空白溶液,在(25±5)℃下用10 mm石英比色皿立即在最大吸收波长(364 nm)处测定吸光度值。

荧光增白剂ER(原粉溶液的测定质量浓度约为4 mg/L)紫外吸收的测定方法如下:称取荧光增白剂ER(原粉)样品约0.1 g(精 确至0.000 1 g),置于50 mL烧杯中,用DMF溶解后转移至100 mL棕色容量瓶中,用DMF稀释至刻度。用移液管吸取该溶液5 mL置于50 mL棕色容量瓶中,用无水乙醇稀释至刻度,摇匀.再用移液管吸取乙醇稀释液2 mL置于50 mL棕色容量瓶中,用无水乙醇稀释至刻度,摇匀。以无水乙醇为空白溶液,在(25±5)℃下 用10 mm石英比色池立即在最大吸收波长(364 nm)处测定吸光度值。

2. 荧光增白剂ER系列产品的HPLC分析

以荧光增白剂 ER（C.I.荧光增白剂199）为主体结构存在多个同分异构体，目前形成规模化生产和应用的主要有五个结构。

（1）测定原理：

采用正相高效液相色谱法对荧光增白剂ER 系列产品及其有机杂质进行分离，使用紫外检测器进行检测，荧光增白剂ER系列产品的有效成分及主含量采用峰面积归一化法定量。

（2）色谱条件：

（a）流动相：正己烷与二氧六环的体积比为85∶ 15；

（b）检测波长：370 nm；

（c）流速：2.0 mL/min；

（d）柱温：40℃；

（e）进样量：5 L。

可根据仪器设备不同，选择最佳分析条件，流动相应先用0.45 m滤膜过滤，再用超声波发生器进行脱气。

（3）测定步骤

称取荧光增白剂试样约0.01 g（精确至0.0001 g）置于10 mL容量瓶中，加入二氧六环溶解。待充分溶解后，再用二氧六环稀释至刻度，摇匀备用。待仪器运行稳定后，用进样器吸取5 L进样，待组分流出完毕，用色谱工作站或积分仪进行结果处理。

在进行测定时，应适当避光，避免阳光照射测试样品，测定必须连续操作，不应放置时间过长，以避免样品溶液受光照而影响测定结果。

ER水分散液的制备：

在500L的反应釜中，依次加入500kg直径为 2mm的玻璃珠、30kg ER系列荧光增白剂干粉和 30kg水，开动搅拌研磨，中途加入5kg分散剂水溶液，温度控制在10℃以下，增白剂颗粒研磨至2μm以下时，加入0．5kg防腐剂和5kg稳定剂，再加水至总物料重150kg，搅匀即得20％的ER水分散液。

参考文献：

[1]宋艳茹,黄玮. 荧光增白剂ER系列产品的HPLC分析 [J]. 塑料助剂, 2019, (01): 46-49.

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[3]董仲生. 荧光增白剂ER(C.I.荧光增白剂199)紫外吸收测定方法的研究 [J]. 印染助剂, 2010, 27 (01): 52-54.

[4]杨明华,郑云法,王智敏. 荧光增白剂ER合成的改进及其分散液的制备 [J]. 化学试剂, 2001, (02): 111-112. DOI:10.13822/j.cnki.hxsj.2001.02.022

简介：二甲苯是一种有机化合物，化学式为C6H4(CH3)2，分子结果如下图。它常与乙醇、氯仿或乙醚混合，但不溶于水。它的主要来源是煤干馏、汽油热裂、石油重整等过程，可通过精馏分离出纯品。二甲苯有什么用？作为一种多用途工业溶剂，二甲苯被广泛应用于各个行业。在塑料工业中，二甲苯用于生产聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚氨酯和其他高分子材料；在石油工业中，二甲苯被用于分离石油馏分；在油漆和涂料工业中，二甲苯用于生产油漆、油墨和其他有机化学品；在香精和食品工业中，二甲苯用于生产香精、糖精和其他食品添加剂。

但二甲苯具有易燃性和刺激性，在接触到高浓度时可能会引起急性中毒症状，因此，在运输和存储二甲苯时，需要遵守相关法规和标准，采取适当的防护措施，确保人员和环境的安全。

1. 二甲苯有什么用：一种多用途工业溶剂

二甲苯是一种多用途的工业溶剂，正因其优良的性能而得到广泛应用。二甲苯被用于各种工业过程，从涂料、塑料、橡胶、药品和香料等行业，甚至食品和饮料等食品加工领域，发挥着至关重要的作用。

为什么常用二甲苯？作为一种优秀的溶剂，二甲苯具有对多种材料的溶解能力。它能够溶解各种树脂和油墨，如聚合物、颜料和染料等。由于其低毒的特性，也被用作食品和饮料的成分。二甲苯是一种多功能溶剂，既能溶解有机物质，又能溶解无机物质。其优异的溶解性能使得二甲苯在涂料、塑料、橡胶等工业中得到了广泛应用，特别是它在防止油墨结皮，改善印刷物的表面光滑度等方面具有显著的优点。除了其出色的溶解能力，二甲苯还具有有效的清洁和脱脂能力。二甲苯作为一种高纯度溶剂，它能有效地去除各种物质表面的油脂、污渍和残留物，使其表面变得光滑和干净。在电子工业的清洗剂和医疗行业的消毒剂中，二甲苯发挥了重要作用。在食品和饮料行业，二甲苯被用作清洁剂和脱脂剂，用以保持设备和产品的清洁卫生。

二甲苯还具有着快干的特性。这一特性在印刷、粘合剂和涂料等行业中尤其重要。通过使用二甲苯，生产过程中的溶剂可以更快地挥发，从而提高生产效率。在快速干燥过程中，二甲苯还能改善印刷物的表面光滑度。

2. 二甲苯的工业应用

2.1 油漆和涂料行业：

（1）油漆、清漆和清漆的关键成分

二甲苯在一般光滑基材上的防腐年限要求大于3年，其作为溶剂，可以帮助油漆和清漆中的颜料和其他成分均匀分散和融合，形成光滑、有光泽的涂层。

（2）调节涂料粘度的稀释剂

二甲苯的溶剂作用使其可以用于调节涂料的粘度，在油漆和涂料的制备过程中，根据需求适当的加入二甲苯可以让涂料具备适宜的流平性，同时也使产品在固化过程中能够形成稳定的漆膜。

（3）有助于打造光滑、有光泽的表面

二甲苯的挥发性和溶解性使其成为油漆和涂料的重要组成部分。通过调整其用量，可以帮助打造出光滑、有光泽的表面，满足客户在光滑表面的涂装要求，划格法附着力可以达到0级。

2.2 印刷业：

（1）印刷油墨溶剂，确保适当的附着力和色彩鲜艳度

二甲苯是一种具有特殊化学结构的溶剂，常被用作印刷油墨的溶剂，这不仅保证了油墨的适度的附着力，更确保了印刷出来的图像的色彩鲜艳度。

（2）印刷机清洗剂

二甲苯还被用作印刷机的清洗剂，能够有效清除印刷机中残留的油墨和其他杂质，以确保印刷机的正常运转。

2.3 橡胶和皮革工业：

（1）橡胶和皮革制品生产中的加工助剂

二甲苯作为一种常用的化学中间体，二甲苯广泛应用于改善橡胶和皮革制品的性能，提高产品的附着力和柔韧性。二甲苯具有良好的化学性质，稳定且不易分解，因此被广泛应用于橡胶和皮革制品生产中的加工助剂。

（2）提高附着力和柔韧性

在橡胶制品的生产过程中，二甲苯可以作为橡胶溶剂，用于溶解各种添加剂和聚合物，从而制备各种不同性能的橡胶制品。这些制品包括汽车轮胎、输送带、橡胶鞋底等。由于二甲苯具有良好的干润滑性和附着力，它可以提高橡胶制品的耐磨性、弹性和耐腐蚀性。此外，在皮革制品的生产过程中，二甲苯同样可以作为涂层和柔软剂的溶剂，用于提高皮革制品的质感和耐用性。

2.4 胶粘剂行业：

（1）适用于多种粘合剂的溶剂基

二甲苯是一种广泛应用于胶粘剂行业的溶剂，主要用作多种粘合剂的溶剂基，如丙酮和ABS胶水等。它的溶解性强、稀释性好，能够快速地将粘合剂溶入到要粘合的材料中，使其能够完全覆盖目标表面。这样不仅可以减少材料之间的结合空隙，增强粘合的强度，还可以延长粘合剂的使用寿命。二甲苯也具有快干性，能够加快粘合剂的固化速度，提高生产效率。

（2）促进材料之间的牢固结合

二甲苯还能提高胶粘剂的稳定性，尤其是生物源农药。在生产和使用过程中，二甲苯能够避免胶粘剂的沉淀和分层，使其性能稳定。

3. 超越工业：二甲苯的日常用途

（1）是否使用二甲苯进行清洁？

二甲苯通常用于制造药物、消毒和清洁，在日常生活中，也经常被用于清除油渍。然而，二甲苯是一种具有潜在危害的物质，主要体现在其易挥发和易燃的性质上。如果处理不当或与其他危险物质混合，二甲苯可能会引起严重的火灾和爆炸事故。此外，二甲苯对人体和环境都有一定的影响。对皮肤和呼吸道有刺激性，可能导致中毒和癌症等问题。因此，在家庭清洁中使用二甲苯时，我们必须非常谨慎。由于浓烟和潜在的健康风险，不建议用于一般清洁。

（2）二甲苯在实验室有什么用途？

二甲苯在实验室中被广泛使用，作为组织学中组织透明和染色的重要工具，二甲苯的高溶解系数允许最大程度地置换酒精，并使组织透明，从而增强石蜡浸润。在染色过程中，其出色的脱蜡和透明化能力有助于使载玻片染色出色。在实际应用中，二甲苯需要在良好的通风条件下使用，避免接触皮肤和眼睛，以避免潜在的风险。

4. 处理二甲苯时的安全预防措施

当我们处理二甲苯时，安全预防措施尤为重要。二甲苯作为一种易燃易爆的液体，会对呼吸系统、神经系统、皮肤和眼睛等产生影响，长期接触可能导致癌症。采取适当的安全措施可以确保操作人员和环境的安全：

（1）适当通风以避免吸入烟雾

在处理二甲苯时，必须采用适当的通风以避免吸入烟雾。我们可以通过安装高效通风设备来减少二甲苯的挥发。特别是在高浓度环境下，二甲苯的蒸气可能会引起中毒，应避免吸入。

（2）使用个人防护装备（手套、护目镜）

必须使用个人防护装备来保护操作人员免受二甲苯的伤害。操作人员应穿戴适当的防护用具，如手套和护目镜，以避免接触二甲苯并保护皮肤和眼睛。

（3）贴有标签的容器中的安全储存

二甲苯必须在贴有标签的容器中安全储存，并且容器必须密封以防止泄漏。如果二甲苯泄漏，操作人员应立即采取适当的安全措施，例如保护周围环境并排除险情，防止火灾和爆炸的发生。

5. 二甲苯的替代品

随着二甲苯被使用的范围和频率不断扩大，它可能对环境和人类健康带来的潜在风险也引起了人们的重视。为了解决这个问题，我们必须寻找能够替代二甲苯的安全替代品。对于某些应用，可以尝试使用水基替代品，比如乙醇、丙酮、丁醇和丙烯酸甲酯等环保溶剂。其中，乙醇是一种无毒的环保溶剂，虽然它的溶解力相对较弱，但在某些情况下它可以作为一个安全且有效的替代品。

同时，我们也应该寻求专业人士的意见，他们可以根据特定应用的特性和要求，为我们推荐最合适的替代品。这将有助于我们更全面地了解可替代二甲苯的环保溶剂的优缺点，并为其选择提供更好的建议。

6. 结论

二甲苯的多功能性和工业意义是不容忽视的。作为一种无色透明的液体，二甲苯具有易流动性能、与工业乙醇、乙醚和别的很多有机溶液互溶的特性。二甲苯作为溶剂、燃料和生产某些化学品的原料，广泛用于涂料、树脂、染料、油墨等行业，这都彰显了其在工业领域中的不可或缺性。然而，处理二甲苯时的安全预防措施的重要性也是不言而喻的。我们需要注意二甲苯是一种易燃且有一定毒性的化学物质，对眼睛和呼吸道有刺激作用，浓度过高时会造成中枢神经系统有麻醉作用。

我们鼓励尽可能负责任地使用和探索更安全的替代品。虽然二甲苯在工业上有着广泛的应用，但我们也应该注重环保，探索更安全、更环保的替代品，以减轻对环境和人体健康的潜在威胁。

参考：

[1]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2996004/

[2]https://labproinc.com/blogs/chemicals-and-solvents/top-5-uses-of-xylene

[3]王安隆. 二氧化氯降解二甲苯效能及机理研究[D]. 中北大学, 2023. DOI:10.27470/d.cnki.ghbgc.2023.001470.

[4]李宁. ZSM-5分子筛上二甲苯扩散的分子动力学研究[D]. 太原理工大学, 2022. DOI:10.27352/d.cnki.gylgu.2022.001655.

引言：

盐酸羟胺是一种在化工和医药领域广泛应用的化合物，具有重要的生物活性和功能。作为一种含氮杂环化合物，盐酸羟胺在药物合成、有机合成和化工生产中扮演着重要的角色。其独特的化学性质和多功能性使得盐酸羟胺备受关注，并被广泛用于制药、染料、橡胶等行业。本文将探讨盐酸羟胺的定义、性质、用途以及在不同领域的应用，帮助读者更好地了解这种重要化合物的特点和作用。让我们一起深入探讨盐酸羟胺是什么，以及它在化工和医药领域的重要性和应用。

1. 了解盐酸羟胺

盐酸羟胺(Hydroxylamine hydrochloride，HH)，分子式为 NH2OH·HCl，无色结晶，易溶于水、乙醇、甘油，不溶于乙醚。盐酸羟胺呈无色或灰白色结晶固体。pH(0.1摩尔水溶液)3.4。pH(0.2摩尔水溶液)3.2。盐酸羟胺有什么用途？盐酸羟胺在农药、医药、电子化学品、染料、选矿等领域均有应用。

2. 物理和化学信息

分子式：NH2OH·HCl

分子量：69.5

熔点：154℃

密度：1.7 g/cm3

水中溶解度： 25℃时94 g/100ml（易溶）

化学危险：与湿气接触时缓慢分解。加热后，会形成有毒烟雾。加热时，分解。产生爆炸危险。水中的溶液为弱酸。攻击许多金属。

3. 盐酸羟胺用途

（1）盐酸羟胺用于有机合成，用于从羧酸、N-和O-取代的羟胺制备肟和异羟肟酸，以及碳-碳双键的加成反应。

（2）在乙酰溴法从木质纤维素生物质中提取木质素时，盐酸羟胺可用于从溶液中除去溴和多溴化物。

（3）在表面处理中，它用于制备防结皮剂、缓蚀剂和清洁剂添加剂。它也是制药和农用化学品制造的原料。在橡胶和塑料工业中，它是一种抗氧化剂、硫化促进剂和自由基清除剂。

（4）它还用作纺织染料的固定剂，在某些染色工艺中用作助剂，用作金属提取和浮选助剂，用作脂肪酸和肥皂中的抗氧化剂，以及作为彩色薄膜中的颜色稳定剂和乳液添加剂。

（5）它还用于分析化学中与α，α-二吡啶结合水中的铁。盐酸羟胺转化 Fe2+ 中的所有铁，然后与二吡啶形成配位络合物。

4. 盐酸羟胺是有机的吗？

虽然盐酸羟胺因为它的名字看起来可能是有机的，但实际上它被归类为一种无机化合物。

（1）有机化合物的定义

有机化学涉及碳基分子及其相互作用的研究。这些分子通常包含碳氢键(C-H)作为它们的主链，以及其他元素，如氧、氮和硫。有机化合物的主要特征包括:A.存在碳氢键。B.能够形成长链和复杂结构。C.通常与生物有关或衍生自生物。

（2）有机与无机分类

盐酸羟胺(HONH2·HCl):一般来说，无机化合物缺乏碳氢键，与生物体没有直接联系。它们通常由金属、盐和矿物质组成。基于C-H键的缺失，盐酸羟胺属于无机化合物的范畴。

5. 盐酸羟胺有什么作用？

盐酸羟胺(HH)作为还原剂参与氧化还原过程，在化学反应中发挥重要作用。

（1）还原反应

还原剂。 HH作为单电子供体，容易接受一个电子并被氧化为水(H2O)和氮气(N2)。这使它在各种化学反应中成为有价值的还原剂。例如，HH可以将铁离子(Fe3+)还原为亚铁离子(Fe2+)。

（2）氧化反应

HH参与氧化还原(还原-氧化)反应，因为它既可以提供电子，也可以接受电子。如前所述，它作为还原剂通过给一个电子而被氧化。然而，在特定的条件下，HH也可以作为氧化剂，接受一个电子并被还原。例如，HH可通过高锰酸钾(KMnO?)等较强的氧化剂氧化为一氧化氮。

HH既能提供电子又能接受电子，这使得它在各种化学反应中，特别是那些涉及还原和氧化过程的反应中，发挥了多方面的作用。

6. 盐酸羟胺安全吗？

盐酸羟胺是一种有用的化学物质，但具有固有的安全隐患。让我们来探讨一下这些考虑因素及其监管现状。

（1）安全注意事项:

危害: HH带来若干健康风险:

有毒:吞食、吸入或通过皮肤吸收可能有害或致命。

刺激性:接触HH会刺激眼睛、皮肤和呼吸道。

可疑致癌物:长期接触可疑增加患癌风险。

环境损害:对水生生物有剧毒。

（2）安全注意事项

个人防护装备(PPE):佩戴手套、护目镜、呼吸器、防护服，防止接触。

通风:确保工作空间的适当通风，以避免吸入烟雾。

二次密封:使用溢出托盘或二次密封，以防止环境污染。

培训:处理HH的人员应接受有关其安全处理程序的适当培训。

（3）管理状态

由于其危险性质，HH受不同地区的各种法规的约束。全球协调系统(GHS): HH根据GHS分类，使用危险象形图和安全数据表(SDS)列出潜在危险和处理程序。

不同国家或地区的监管机构可能对HH的使用、储存和处置有额外的指南或限制。例如，美国的OSHA(职业安全与健康管理局)和欧盟的REACH(化学品的注册、评估、授权和限制)。

7. 盐酸羟胺安全措施

7.1 处理

（1）尽量减少接触:避免直接接触HH，一定要穿戴合适的PPE。

（2）在通风柜内工作:在打开气流的情况下，在通风柜内进行所有涉及HH的操作。

（3）避免灰尘:使用湿海绵或布清除溢出的灰尘，尽量减少灰尘的产生。

（4）二次密封:使用溢出托盘或二次密封，以防止意外泄漏污染工作表面或周围区域。

（5）良好卫生习惯:处理HH后和休息或离开工作区域前，用肥皂和水彻底洗手。避免污染食物或饮料。

7.2 存储

（1）合适的容器:将HH存放在密封的原始容器中。玻璃容器优于金属容器，因为HH可与某些金属反应。

（2）阴凉干燥:将容器放置在阴凉干燥处，避免阳光直射和热源。水分可以加速HH的分解。

（3）单独储存:将HH与强氧化剂、酸、碱等不相容的物质分开储存，以防止剧烈反应。

（4）标签清楚:确保容器正确贴上化学品名称、危险象形图和收货日期。

7.3 预防

（1）使用通风（如果是粉末，则不使用）。使用局部排气或呼吸保护装置。

（2）使用防护手套。

（3）如果是粉末，请佩戴护目镜或护目镜，并结合呼吸防护装置。

（4）工作期间不要吃、喝或抽烟。

8. 结论

在总结本文中关于盐酸羟胺的要点、用途和安全注意事项时，我们可以看到盐酸羟胺是一种在化工和医药领域具有重要作用的化合物，其用途广泛且多样化。然而，由于其强酸性和刺激性，使用盐酸羟胺时必须谨慎，并严格遵循安全操作规程，以避免潜在的危险。正确处理和了解盐酸羟胺的特性对于确保安全生产和使用至关重要。因此，我们强调了正确处理和了解盐酸羟胺的重要性，希望读者在使用盐酸羟胺时能够谨慎对待，并遵循相关的安全措施。我们鼓励读者积极探索更多关于盐酸羟胺的信息，了解其更多的应用领域和潜在价值，以便更好地利用这一重要化合物，并确保其安全有效地应用于各个领域。

参考：

[1]周黎旸,张超群,周强.盐酸羟胺的合成与生产方法[J].化工生产与技术,2021,27(06):12-14+8.

[2]https://webapps.ilo.org/dyn/icsc/showcard.display?p_lang=en&p_card_id=0709&p_version=2

[3]https://www.atamanchemicals.com/hydroxylamine_u25945/

[4]https://en.wikipedia.org/wiki/Hydroxylammonium_chloride

[5]https://www.ebi.ac.uk/chebi/searchId.do?chebiId=CHEBI:5807

[6]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Hydroxylamine-Hydrochloride

引言：

聚乙烯和聚氨酯都是塑料家族中的重要成员，在我们的日常生活和工业生产中扮演着不可或缺的角色。然而，尽管同属塑料，这两种材料在性能、产品形态和制造工艺方面却存在着显著差异。了解这些差异对于选择合适的材料至关重要。

聚乙烯和聚氨酯简介

（1）什么是聚乙烯？

聚乙烯由来自天然气的乙烯制成，并通过聚合转化为这种状态，聚合是将许多小分子结合起来产生新化学物质的过程。这意味着分子排列成长链。乙烯被加热，然后发生化学反应，将其中一个氢变成与碳的双键。聚乙烯是一种塑料，是塑料袋、容器、玩具等的主要成分。

（2）什么是聚氨酯？

聚氨酯 （通常缩写为PUR和PU）是指一类由氨基甲酸酯（氨基甲酸酯）连接的有机单元组成的聚合物。与聚乙烯和聚苯乙烯等其他常见聚合物相比，聚氨酯由多种原料制成。这种化学品种生产具有不同化学结构的聚氨酯，导致许多不同的应用。这些包括硬质和软质泡沫、涂料、粘合剂、电灌封剂以及氨纶和聚氨酯层压板 （PUL） 等纤维。泡沫是最大的应用，占2016年生产的所有聚氨酯的67%。

聚氨酯通常是通过聚合异氰酸酯与多元醇反应而产生的。由于聚氨酯含有两种类型的单体，它们一个接一个地聚合，因此它们被归类为交替共聚物。用于制造聚氨酯的异氰酸酯和多元醇每个分子都含有两个或多个官能团。2019 年全球产量为 2500 万吨，约占当年总产量的 6%。

1. 聚乙烯和聚氨酯的区别

1.1 化学结构和加工工艺的差异

（1）化学结构

聚乙烯是一种由乙烯单体聚合而成的热塑性塑料。这意味着它可以被加热熔化并塑造成型，冷却后又会凝固成固体。而聚氨酯则是一种由异氰酸酯和多元醇反应而成的热固性塑料。这意味着它在成型后会发生化学交联，形成坚固的三维结构，无法被加热熔化。

（2）加工工艺

聚乙烯通常采用注塑工艺成型，将熔融的聚乙烯注入模具中冷却成型。而聚氨酯则可以采用浇注或**反应注塑（RIM）**工艺成型。浇注工艺将液态的聚氨酯混合物注入模具中，并在模具中固化。RIM工艺则是在高压下将液态的聚氨酯混合物注入模具中，并使其在模具中快速反应固化。

1.2 性能比较

（1）硬度

聚氨酯可以定制配方以满足精确的设计需求，提供多种硬度选择，从柔软到坚硬不等。而聚乙烯的硬度相对有限，通常只能达到中等硬度。

（2）耐热性

聚氨酯的耐热性优于聚乙烯，可以承受 -80°F 至 300°F 的各种温度。而聚乙烯的耐热性较低。

（3）耐用性

聚氨酯具有更高的耐磨性和耐化学性，使用寿命更长。而聚乙烯在恶劣环境中容易磨损和降解。

（4）粘合性

聚氨酯可以直接在成型过程中与其他部件粘合，而聚乙烯难以粘合，通常需要使用粘合剂。

（5）导电性

聚乙烯可以通过添加炭黑来导电，而聚氨酯本身具有一定的导电性，无需添加炭黑。

2. 聚氨酯泡沫和聚乙烯泡沫的区别

聚氨酯泡沫和聚乙烯泡沫。虽然名字听起来相近，但它们却有着截然不同的特性，适用于各种不同的场合。

这两种材料的主要区别在于其化学结构和由此产生的特性。聚氨酯泡沫柔软而富有弹性，密度较高。这种特性使其成为追求舒适性和隔热性的理想选择，广泛应用于家具和汽车内饰等领域。聚乙烯泡沫则以其优异的抗冲击性、耐水性和持久耐用性著称。它是通过将聚乙烯进行发泡制成，具有闭孔结构，提供出色的缓冲和浮力效果。正是由于这些特性，聚乙烯泡沫成为了包装、建筑和运动器材等领域不可或缺的材料。

（1）聚氨酯泡沫的应用

可以说，聚氨酯泡沫的身影遍布于我们生活的方方面面。在家具的填充物中，它为人们带来舒适的支撑；在汽车的座椅和内饰板材里，它起到隔音保温的作用，提升驾乘体验；在一些特殊包装中，它能保护贵重物品免受运输损伤；甚至在隔音板材里，它也有助于营造安静的环境。

（2）聚乙烯泡沫的应用

聚乙烯泡沫的强大之处在于它的防护性。在快递运输过程中，它能起到缓冲作用，保障物品安全送达。同时，由于其优异的抗冲击性和浮力，它也常被用于制作运动器材和水上用品。此外，在建筑领域，聚乙烯泡沫还能作为高效的隔音保温材料，为建筑物的耐久性和节能环保作出贡献。

3. 您应该选择哪种材料？

根据您的应用要求，聚氨酯和聚乙烯可适用于各种产品和/或组件。但是，热固性聚氨酯可以生产出更坚固、更耐用的产品，可以承受大多数环境条件。因此，热固性聚氨酯通常是需要非常特殊的物理特性才能获得更好性能的应用的首选。聚乙烯更适合对磨损要求不高或没有磨损要求的产品。在评估这两种材料时，重要的是要考虑应用的要求和制造工艺，以根据您的应用需求选择高效的产品。

4. 结论

综上所述，聚乙烯和聚氨酯作为两种不同的塑料材料，各自具有独特的化学性质和应用特点。聚乙烯以其低成本、良好的耐磨性和化学稳定性在包装、建筑等领域广泛应用，而聚氨酯则因其优异的弹性和耐磨性，在家具、汽车座椅等需要高性能材料的应用中得到广泛采用。选择适合的材料取决于具体的应用需求和性能要求。希望通过深入了解它们的区别，读者能够更明智地选择合适的材料，以优化产品设计和性能。

参考：

[1]https://ramfoam.com/polyurethane-vs-polyethylene-foam-a-comprehensive-comparison-by-ramfoam/

[2]https://knowledgecenter.mearthane.com/polyurethanevspolyethylene

[3]https://amconfoam.com/the-difference-between-polyethylene-and-polyurethane-foam/

[4]https://vestrainet.weebly.com/blog/what-are-the-differences-between-polyethylene-and-polyurethane-foam

[5]https://en.wikipedia.org/wiki/

[6]https://www.nelcoproducts.com/blog/the-difference-between-polyethylene-tubing-polyurethane-tubing/

引言：

碳酸钙在医药领域常用作钙补充剂，有助于维持骨骼健康，也被广泛应用于食品、建材等领域中。

简介：

碳酸钙（CaCO3 ）可以从地球上以固体形式开采，也可以通过工业过程从海水或其他盐水中提取。天然贝壳、骨头和白垩主要由碳酸钙组成。

碳酸钙有什么用？碳酸钙在许多家用产品中扮演重要角色。它被广泛应用于油漆、肥皂、艺术品、纸张、抛光剂、腻子和水泥中作为增白剂。在化妆品中，碳酸钙被用作填充剂和增白剂，例如漱口水、面霜、粉末和乳液。此化合物在自然界中广泛存在，并作为食品和饮料的添加剂，用于增加膳食钙含量、调节pH和稳定食品。碳酸钙也是动物饲料中的主要钙源，并用于肥料、土壤改良剂及多种工业过程中。此外，它在药品制造、抗酸剂、膨胀剂和增白剂中均有广泛应用。在水处理领域，碳酸钙用于降低酸性水的酸度并增加其碱度。

1. 碳酸钙用途

（1）根据 94/36/EC 指令，CaCO3 被欧盟 (EU) 批准为食用色素，还根据 95/2/EC 指令被批准为食品中普遍允许的添加剂。CaCO3 被列入美国食品药品管理局 (FDA) 的食品添加剂名单中，这些添加剂被公认为可用于营养和膳食补充剂的安全 (GRAS)，并且还被 FDA 认证可用于符合良好生产规范的药物着色剂。

（2）天然和沉淀的 CaCO3 被广泛用作纸张、涂料、粘合剂和密封剂以及聚合物的主要填料。此外，CaCO3 还符合药典的要求，可作为抗酸药的治疗来源、钙补充剂和压片辅料。

（3）作为药用辅料，它主要用作固体剂型中的稀释剂、包衣剂和湿粘合剂，作为药物和牙科制剂的基础，作为分散片的缓冲剂和溶解助剂，以及食品添加剂。碳酸钙CaCO3还可用作灭火器泡沫填料、家用清洁剂的磨料、焊条涂层的助焊剂、农业农药粉尘的稀释剂、矿山的除尘剂、波特兰水泥、石灰、玻璃和冶金熔剂的制造，以及烟气脱硫工艺和土壤改良剂。

（4）碳酸钙在化学工业中有多大用处？它在化学工业中被广泛用于各种用途。它是生产其他化学品的前体，包括氧化钙（生石灰）、氢氧化钙（熟石灰）。此外，它还可用于塑料、橡胶和油漆的制造 。

2. 碳酸钙的生物学功能

（1）构建强健骨骼和牙齿

钙是骨骼和牙齿的主要成分，摄入足够的钙质对于骨骼的生长、发育和维护至关重要。充足的钙质可以帮助预防骨质疏松症等骨骼疾病，并促进儿童和青少年骨骼的健康发育。

（2）支持肌肉功能

钙在肌肉收缩和放松过程中扮演着重要角色，包括心脏的跳动。它有助于神经信号的传递，确保肌肉的正常运作，从而维持整体肌肉健康。

（3）促进血液凝固

钙离子对于血液凝固至关重要。它可以促进血凝块的形成，防止过度出血，并支持身体修复伤口和损伤的能力。

（4）维持神经系统功能

钙对于正常的神经功能和信息传递至关重要。它可以促进神经冲动在全身的传递，确保身体各部分能够协调运作。

（5）激活酶类

人体内许多重要的酶都需要钙离子才能发挥活性。这些酶参与多种代谢过程，包括能量生成、蛋白质合成和细胞信号传导。充足的钙质可以确保这些酶的正常功能。

（6）支持心血管健康

摄入足够的钙质有助于维持心血管健康。钙可以帮助调节心率、维持正常血压，并支持心脏的整体功能。

3. 碳酸钙的好处

碳酸钙作为抗酸剂，有助于增加胃肠蠕动并促进其启动。在小肠中，碳酸钙作为磷酸盐结合剂和药物螯合剂发挥作用。对于高磷血症患者或过量药物使用者，钙能与磷形成不溶性化合物，阻止膳食磷或过量药物的吸收，并促使其在粪便中排出。作为钙补充剂，碳酸钙还在小肠中与草酸盐螯合，防止其吸收并预防肾结石形成。碳酸钙还在血液中用于治疗或预防低血清钙的负钙平衡情况。

4. 如何服用碳酸钙？

碳酸钙可用于片剂、咀嚼片、口服混悬液或粉末的形式。片剂应在饮用一整杯水的同时吞服。口服混悬液在测量剂量前需充分摇匀，以确保摄入适当的剂量。碳酸钙粉末中的钙生物利用度较高。尽管柠檬酸钙的钙生物利用度高于碳酸钙，但在强化钙的食品中，碳酸钙相比其他强化钙化合物更易被吸收。1000毫克碳酸钙相当于400毫克元素钙。具体的剂量应根据病情和患者年龄确定。

5. 碳酸钙的副作用

5.1 碳酸钙有什么副作用？

由于碳酸钙/抗酸药的使用期限短、周期性强，且用于补充的碳酸钙剂量较小，因此大多数不良反应都很轻微。常见不良反应有：

钙含量高

磷酸盐水平低

呕吐

恶心

便秘

气体

食欲不振或厌食

易怒

口干症

酸反弹

服用碳酸钙作为磷酸盐结合剂治疗高磷血症的患者还会出现其他不良反应，包括血管组织钙化和死亡。

5.2 碳酸钙的禁忌症

碳酸钙禁用于过敏症、肾结石、尿钙水平高、血清钙升高、血清磷酸盐水平低、胃酸缺乏症或疑似地高辛中毒的情况。

对于有肾病、心力衰竭、水肿或内分泌疾病（如甲状旁腺功能减退症）病史的患者，需要进行护理。此外，碳酸钙使用者绝不能被开具头孢曲松作为抗生素，因为这会增加终末器官衰竭和死亡的风险。

6. 碳酸钙对人体有何影响？

碳酸钙仅在浓缩固体或高度浓缩的溶液中才可能具有潜在危害。直接接触纯晶体或粉末可能会导致眼睛或皮肤刺激。吸入晶体或粉末可能刺激呼吸道。长时间接触浓缩的碳酸钙溶液可能导致皮肤干燥。相比之下，稀释的碳酸钙溶液通常是安全的。

7. 碳酸钙安全表

7.1 危险信息

（1）吸入：过量吸入可能导致轻微呼吸道刺激。

（2）皮肤接触：可能导致皮肤刺激。

（3）眼睛接触：可能导致眼睛刺激。

（4）食入：对于通常的工业处理危害较低，但大量摄入可能导致胃肠道刺激。

7.2 急救措施

（1）一般建议

咨询医生。向在场医生出示安全数据表。

（2）如吸入

新鲜空气。

（3）如接触皮肤

用大量水冲洗皮肤或淋浴。

（4）如接触眼睛

用大量水冲洗（如可能，请摘下隐形眼镜）。

（5）如吞食

漱口。

（6）最重要的症状/影响，急性和延迟

暴露途径：吸入、皮肤和/或眼睛接触

症状：刺激眼睛、皮肤、粘膜；咳嗽、打喷嚏、流鼻涕（排出稀薄的粘液）、流泪；

靶器官：眼睛、皮肤、呼吸系统（NIOSH，2016 年）

7.3 处理和储存

（1）安全处理

避免接触皮肤和眼睛。避免形成粉尘和气溶胶。避免接触 - 使用前获取特殊说明。在形成粉尘的地方提供适当的排气通风。

（2）安全储存条件，包括任何不相容性

与酸、铝、铵盐、氟和镁分开存放。与酸、铝和铵盐分开存放。

7.4 安全预防措施

（1）避免产生粉尘。

（2）佩戴护目镜。

（3）长时间或反复接触皮肤时请戴上手套。

（4）处理后彻底洗手。

参考：

[1]Fritz K, Taylor K, Parmar M. Calcium carbonate[J]. 2020.

[2]https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0090.html

[3]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK562303/

[4]https://www.britannica.com/science/calcium-carbonate

[5]https://www.drugs.com/

[6]https://en.wikipedia.org/wiki/Calcium_carbonate

[7]https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1871512515000229

[8]https://www.guidechem.com/msds/471-34-1.html

[9]https://www.mayoclinic.org/

[10]https://www.nj.gov/

本研究旨在探讨合成并应用(S)-3-氯-1,2-丙二醇的方法，希望通过这项研究为相关领域的合成化学和应用研究提供新的思路和实验支持。

简述：3-氯-1，2-丙二醇（3-monchloropropane-1，2-diol.3-MCPD）,也称alpha-chlorohydrin（α-CH）,是重要的化工生产和药物合成的中间体,也作为杀菌剂使用。人工合成的3-MCPD有三种形式,即R,S和R/S混合型。

1. (S)-3-氯-1,2-丙二醇的合成：

1.1 方法一：

（1）外消旋环氧氯丙烷的拆分

在500 mL三口烧瓶中加入外消旋环氧氯丙烷350 mL (4.484 mol), [(R,R)-N,N'-双-(3,5-二叔丁基水杨基)-1,2- 环己二胺(2-)]乙酸钴2.96 g (0.00448 mol), 在室温下缓慢滴加水44 mL (2.466 mol), 反应明显放热, 滴毕在室温下继续搅拌, 气相色谱跟踪检测。 反应毕,水环真空泵蒸出 (S)-(＋)-环氧氯丙烷。

（2）(S)-3-氯-1,2-丙二醇的制备

在500 mL三口烧瓶中加入配制好的2%稀硫酸120g, 缓慢升温到80～85 ℃, 滴加S-环氧氯丙烷160 mL (2.0 mol), 滴毕升温至105 ℃, 反应3 h。冷却至室温, 用30%氢氧化钠溶液中和到pH＝7. 减压蒸馏, 收集130～136 ℃/2.67 kPa的馏分, 得168 g无色粘稠液体 4，产率76.5%, 气相色谱含量＞99℅。

1.2 方法二：

将350 mL (4.473 mol) 外消旋环氧氯丙烷和2.97 g (0.00447 mol) (S, S) Salen Co(Ⅲ)OAc催化剂加入到500 mL 反应瓶中。在0℃冰浴条件下，缓慢滴加36.2 mL (2.01 mol) 水，滴毕后保持在0～5℃反应48小时。当反应结束（通过气相色谱检测环氧氯丙烷和氯二醇的含量比不再变化）后，进行减压蒸馏（60～62℃/13.3 kPa），得到无色透明液体(R)-环氧氯丙烷，收率为42.3%，沸点为116℃，气相色谱含量为99.0%。随后，再用油泵减压（130～132℃/2.67 kPa）蒸馏，得到(S)-3-氯-1，2-丙二醇，收率为37.2%，气相色谱含量为99.3%。

2. 应用：制备(S)-美托洛尔。

2.1 (2S)-3-［4-(2-甲氧基乙基苯氧基)-丙烷-1，2-二醇］(4)的合成

在装有回流冷凝管、滴液漏斗、温度计的500 mL四口瓶中加入30.4 g(0.2 mol)4-(2-甲氧基乙基) 苯酚和250 mL无水乙醇，控制反应温度不超过5℃冰浴中分批加入8.8 g(0.22 mol)NaOH，加毕，滴加 24.3 g(0.22 mol)(S)-3-氯-1，2-丙二醇(2)和20 mL无水乙醇的混合液。滴毕，于室温反应5 h，再升温至70℃反应5 h。反应完毕，趁热过滤，滤液浓缩的粗品，加入正己烷回流至透明清亮，置冰箱中冷却，析出固体，抽滤得40 g白色针状物4，收率88.5%。

2.2 (4R)-4-［4-(2-甲氧基乙基苯氧甲基)-1，3，2-二氧硫戊环-2-氧化物］(5)的合成

将22.6 g(0.1 mol)化合物4溶于100 mL二氯甲烷中，加入14 mL三乙胺，并用冰盐浴冷至－10℃，缓慢滴加17.85 g(0.15 mol)SOCl2和20 mL二氯甲烷的混合液。滴毕于－10℃继续反应4 h，向反应液中缓慢加入100 mL水，分出有机层，水层再用二氯甲烷(30 mL×3)萃取，合并二氯甲烷相，分别用水(50 mL×2)、盐水(50 mL×2)洗涤，无水硫酸钠干燥，减压蒸除溶剂得23.1 g油状物5，收率 85.0%。

2.3 (2S)-3-［4-(2-甲氧基乙基苯氧基)-1，2-环氧丙烷］(6)的合成

在配有搅拌器和温度计的500 mL三口瓶中加入4-(2-甲氧基乙基)苯酚30.4 g(0.2 mol)和250 mL DMSO，冰浴中滴加8.8 g(0.22 mol)质量分数5%的NaOH溶液，控制反应温度不超过5℃，滴加55.5 g (0.6 mol)(R)-环氧氯丙烷(3)，撤去冰浴，室温反应12 h后，加入100 mL蒸馏水，用二氯甲烷(50 mL× 3)萃取。合并有机层，用饱和盐水洗涤，无水硫酸钠干燥，过滤，减压蒸馏，收集122～124℃/0.66 kPa 的馏分，得32.6 g无色油状物6，收率78.4%。

2.4 (S)-美托洛尔的制备(1)

分别由中间体5和6合成。由中间体5合成:在100 mL三口瓶中加入13.6 g(0.05 mol)化合物5、18.9 g(0.32 mol)异丙胺，加热回流2 h，反应完全后蒸出过量的异丙胺，用石油醚重结晶得11.6 g白色固体化合物1，收率87.1%，mp 41～42℃；由中间体6合成:在100 mL三口瓶中加入16.6 g(0.08 mol)化合物6、18.9 g (0.32 mol)异丙胺，加热回流5 h，反应完全后蒸出溶剂和过量的异丙胺，用石油醚重结晶多次得19.0 g 白色固体化合物1，收率89.0%。

参考文献：

[1]宋光伟,朱锦桃,姚国新等. (S)-美托洛尔的不对称合成 [J]. 应用化学, 2010, 27 (11): 1286-1290.

[2]王燕,沈大冬,朱锦桃. (S)-和(R)-普萘洛尔的不对称合成 [J]. 有机化学, 2007, (05): 678-681.

[3]钱国庆,张皓,张国州等. R,S及R/S型3-氯-1,2-丙二醇的急性毒性研究 [J]. 卫生研究, 2007, (02): 137-140.

3,5-二氟-2-羟基苯甲酸，英文名为3,5-Difluorosalicylic acid，常温常压下为白色至类白色固体粉末，具有显著的酸性和优异的化学稳定性，难溶于水但是可溶于乙酸乙酯，二甲基亚砜和醇类有机溶剂。3,5-二氟-2-羟基苯甲酸是一种水杨酸类化合物，受苯环上两个氟原子吸电子性质影响，它的酸性比水杨酸更强，主要用作有机合成基础化学试剂和医药中间体，可用于氟代水杨酸类生物活性分子的制备。

化学性质

3,5-二氟-2-羟基苯甲酸是一种氟代的水杨酸类化合物，它在化学合成领域中的应用主要集中于其结构中的羧基单元和酚羟基基团，它们都可以在碱性条件下转变为相应的氧负离子，这两种氧负离子具有显著的亲核性，可与多种亲电试剂发生亲核取代反应得到相应的酯或者醚类衍生物。

图1 3,5-二氟-2-羟基苯甲酸的酯化反应

在一个干燥的反应烧瓶中将无水碳酸钾 (15 g, 108.7 mmol)和硫酸二甲酯(10 mL, 105.6 mmol)加入到3,5-二氟-2-羟基苯甲酸(6.6 g)的丙酮(80 mL)溶液中。然后将得到的混合物加热至回流并在回流状态下搅拌反应大约18小时。反应结束后将混合物冷却至室温，然后将所得的混合物在真空下进行浓缩以蒸发溶剂。将所得的残留物用乙醚和水进行萃取，用1N NaOH溶液和盐水清洗有机层。分离合并所有的有机层并将其在无水MgSO4上进行干燥处理。过滤除去干燥剂并将所得的滤液在减压下进行浓缩处理以除去溶剂。所得的残余物通过硅胶柱层析法进行分离纯化即可得到目标产物分子。

化学应用

3,5-二氟-2-羟基苯甲酸是一种水杨酸类化合物，主要用作有机合成中间体和医药化学原料，例如有文献报道该物质可用于抗葡萄球菌生物膜剂的结构修饰和合成。

参考文献

[1] George, Stephen R. D.; et al Polycyclic Aromatic Compounds, 2016, 36, 697-715.

简介

氢化棕榈油是通过催化加氢的方式将棕榈油中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸的产物。具有较高的熔点、热稳定性和保质期，适用于各种加工和储存条件。通过调整加氢程度，可得到不同性质的氢化棕榈油。

图1氢化棕榈油的性状

稳定性

氢化棕榈油具有抗氧化性、热稳定性和光稳定性，能延缓氧化过程，在高温条件下不易产生有害物质，在光照条件下保持稳定。

反应机理

氢化棕榈油制备过程主要涉及催化加氢反应，通过催化剂作用下，不饱和脂肪酸与氢气发生加成反应，生成饱和脂肪酸。催化剂的选择和反应条件控制对产物性质具有重要影响。

参考文献

[1]周秀琴.氢化棕榈油作花生酱稳定剂[J].粮食与油脂, 1996, 04:49-49.

[2]Zhang Zhen,张震,Li Pengjuan,等.氢化棕榈油中间分提物对棕榈油深锅煎炸稳定性的影响[C]//中国粮油学会油脂分会第八届会员代表大会暨第二十七届学术年会.;中国粮油学会;;, 2018.

[3]徐贵生.氢化棕榈油的热裂解特性及反应机理研究[D].江苏大学[2024-04-11].

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远择一台好的结晶器非常重要。不要要有利于传热，并且设备的结构设计，要有利于晶核生长。

引言：

海藻酸钠和乳酸钙是两种常见的食品添加剂，被广泛应用于食品工业中。海藻酸钠作为一种稳定剂和增稠剂，常用于制作果冻、冰淇淋、奶酪等食品中，可以提升食品的口感和质地。而乳酸钙则常用于调节食品的酸碱度，延长食品的保质期，同时还具有增强骨骼健康的作用。它们在食品工业中的重要性不言而喻，为食品的品质和口感提供了保障，受到了广泛的关注和应用。在本文中，将重点探讨海藻酸钠和乳酸钙在相关领域中的作用和应用。

1. 什么是海藻酸钠和乳酸钙？

（1）海藻酸钠

海藻酸钠是从褐藻(海带)中提取的天然增稠剂。它是一种可溶性膳食纤维，也被称为海藻酸钠或海藻素。海带是海藻酸钠的主要来源。海藻酸钠与钙离子相互作用形成凝胶。这种胶凝特性使其在各种应用中都很有用。它还具有生物相容性和无毒。

（2）乳酸钙

乳酸钙是一种乳酸的钙盐。它是一种白色，无臭，水溶性粉末，用作食品添加剂和钙的来源。在食品科学中，乳酸钙主要用作固化剂，并与海藻酸钠相互作用，通过一种称为球化的过程形成凝胶。乳酸钙比其他常用于食品应用的钙盐(如氯化钙)更少苦味。它还能溶于冷水，非常适合用于制作冷食。

2. 海藻酸钠和乳酸钙实验

2.1 微珠形成实验

微珠形成实验证明了乳酸钙与海藻酸钠反应时的凝胶性。下面是如何制作有趣、有弹性的珠子:

（1）材料:

海藻酸钠溶液(海藻酸钠粉末溶于水中制备)

乳酸钙溶液

勺子

两个碗

食用色素(可选)

（2）步骤:

A.在海藻酸钠溶液中加入几滴食用色素(可选)，搅拌均匀。

B.将一个碗装满乳酸钙溶液。

C.用勺子舀出小球体的海藻酸钠溶液，轻轻放入乳酸钙浴中。

D.可以观察到，这些球体立即在液态海藻酸钠溶液周围形成凝胶状膜，形成海藻酸钙珠。

E.几分钟后，用勺子小心地取出珠子，用清水冲洗。

2.2 化学反应

实验中观察到的微珠形成是由于一种称为离子交换的过程。下面是化学反应的分解:

（1）海藻酸钠是一种长链状分子(聚合物)，带有带负电荷的基团(羧酸基团)。当海藻酸钠溶液与乳酸钙溶液接触时，来自乳酸钙的钙离子(Ca2+)被吸引到海藻酸钠链上的负电荷组。

（2）这种电荷相反的离子之间的吸引(离子相互作用)导致海藻酸钠链交联并形成一个三维网络，在凝胶结构中捕获海藻酸钠溶液中的水。其结果是一种具有坚固外壳和液体中心的藻酸钙珠。

（3）本质上，海藻酸钠溶液中原本与海藻酸基团结合的钠离子(Na+)被乳酸钙溶液中的钙离子取代，形成海藻酸钙凝胶。

3. 海藻酸钠和乳酸钙的配方

该配方利用海藻酸钠和乳酸钙通过一种称为球化的过程来制造球体。可以用这种方法来处理各种液体，使菜肴变得有趣和有趣。球化是一种分子烹饪技术，在现代烹饪中得到了普及。它包括在胶凝剂的帮助下将液体转变成球形。这种烹饪技术已经彻底改变了厨师处理食物的方式，允许创造性和视觉上令人惊叹的菜肴。

3.1 球化背后的科学

如果你对分子烹饪技术感兴趣，那么球化是一种必须尝试的烹饪技术。它包括使用胶凝剂来制造可食用的球体或液体中心的球体。球化的核心是乳酸钙和海藻酸钠之间的化学反应，这两种胶凝剂在分子烹饪中广泛应用。当这两种成分接触时，它们会在液体中心周围形成一层凝胶状膜。这就形成了独特的球形形状，使得球化过程如此独特。

球化过程取决于乳酸钙和海藻酸钠的性质。乳酸钙是一种易溶于水的盐，溶解时会释放出游离的钙离子。另一方面，海藻酸钠是从海藻中提取的，是一种水溶性盐，当它与钙离子接触时会形成凝胶。这些凝胶的形成使独特的球形形状得以创造，使球化变得如此迷人。

乳酸钙与海藻酸钠的反应还受其他因素的影响。例如，所用液体的酸度会影响凝胶的强度。酸性较强的液体会使凝胶变弱，而碱性较强的液体会使凝胶变硬。这就是为什么要仔细测量用于球化的液体的pH值。

3.2 海藻酸钠和乳酸钙:完美的一对

球化过程中球体的形成依赖于在液体中心周围形成的凝胶状膜。这种膜是由海藻酸钙制成的，它是通过海藻酸钠和乳酸钙的反应产生的。当海藻酸钠与乳酸钙接触时，它会形成一种凝胶状结构，将液体中心困住。膜的厚度取决于溶液中海藻酸钠和乳酸钙的浓度。溶液越浓，膜越厚。

球化过程中形成的凝胶状膜对于形成球形是必不可少的。它保持了液体的中心，并提供了一种完美的质地，为任何一道菜增加风味。理解这一反应背后的科学原理对于每次成功实现球化都至关重要。

球化依赖于乳酸钙和海藻酸钠之间的化学反应，这两种凝胶剂在分子烹饪中常用。球化背后的科学在现代烹饪的演变中扮演了重要的角色。通过了解所涉及的分子烹饪技术，厨师已经能够创造出视觉上令人惊叹的菜肴，推动传统烹饪的边界。无论你是一个经验丰富的厨师还是一个业余厨师，球化都是一个有趣和令人兴奋的技术，可以把你的烹饪技能提高到一个新的水平。

4. 使用海藻酸钠和乳酸钙的技巧

4.1 正确测量

海藻酸钠和乳酸钙的准确测量对于球化的成功至关重要。使用太少的海藻酸钠会导致凝胶脆弱，容易破裂。相反，过多会导致球体有厚厚的橡胶壳。在使用食谱时，一定要使用与测量量相适应的测量工具(例如，小量时使用茶匙，大量时使用汤匙)。为了获得最好的效果可，购买一毫克的秤来进行最精确的测量。

4.2 储存和处理

（1）将海藻酸钠和乳酸钙储存在密封容器中，避免阳光直射和高温。

（2）水分会降解这些成分，所以每次使用后确保容器正确密封很重要。

（3）海藻酸钠和乳酸钙通常是安全的，但在使用它们时最好戴手套，以避免任何皮肤刺激。

（4）如果你发现任何一种成分有结块或变色，最好扔掉它们，购买新鲜的。

5. 海藻酸钠和乳酸钙替代品

5.1 替代成分

找到一个完美的替代品取决于所需的应用程序。以下是一些可以考虑的选择:

（1）海藻酸钠代用品:

琼脂:一种来源于红藻的素食胶凝剂。它的温度比海藻酸盐高，所以不适合球化，但可以很好地制造结构液体、慕斯和肉冻。

结冷胶:另一种素食胶剂，能形成强而耐热的凝胶。它对增稠酱汁和制作水果凝胶等质地很有用。

卡拉胶:一个从海藻中提取的胶凝剂家族。不同类型的角叉菜胶具有不同的增稠特性，可用于增稠乳制品、酱汁和甜点。

黄原胶:一种增稠和稳定剂，常用于无麸质烘焙和酱料。它不会像海藻酸盐那样产生凝胶，但可以增加粘度和质地。

（2）乳酸钙代用品:

氯化钙:一种更常见的球形化选择，但它可以赋予微苦的味道。使用比乳酸钙更低的浓度来实现类似的凝胶化。

5.2 注意

在选择替代品时考虑以下因素:

（1）期望的功能:包括增稠、胶化或球化。

（2）设定温度和时间:有些代用品比海藻酸钠要求更高的温度或更长的设定时间。确保你的食谱能够适应这些差异。

（3）味道和质地:与海藻酸钠和乳酸钙相比，替代品可能具有不同的味道特征或质地。考虑它们将如何影响你的最终产品。

（4）素食主义者/素食主义者限制:琼脂、结冷胶和卡拉胶都是素食主义者的选择，而海藻酸钠可以来自海藻或细菌来源。

6. 结论

在本文中，我们深入探讨了海藻酸钠和乳酸钙在食品工业、化学实验中的重要作用和应用。海藻酸钠作为稳定剂和增稠剂，能够提升食品的口感和质地；而乳酸钙则在调节酸碱度的同时，还具有增强骨骼健康的作用。这两种多功能成分在食品生产中发挥着不可替代的作用，为食品的品质和口感提供了重要保障。然而，仍有许多关于海藻酸钠和乳酸钙的研究有待深入探讨，我们鼓励读者们进一步探索和实验这些多功能成分，以期在食品工业中发现更多的潜力和应用价值。

参考：

[1]https://modernistpantry.com/products/sodium-alginate-calcium-lactate-value-pack.html

[2]https://www.capecrystalbrands.com/blogs/cape-crystal-brands/the-science-of-spherification

[3]https://kitchen-theory.com/sodium-alginate-spherification/

[4]https://www.quora.com/What-can-I-substitute-for-sodium-alginate

引言：

糠醇是一种重要的有机化合物，广泛用于多种工业领域。它的化学名称为2-呋喃甲醇，通常由植物材料中的戊聚糖水解生成糠醛后，再经催化氢化制得。糠醇在树脂、涂料、制药和农业化学品等方面有着广泛应用，因其良好的溶解性和反应性，成为多种合成材料的重要中间体。本文将详细介绍糠醇的性质、生产方法及其在工业中的应用，帮助读者更好地了解这种多功能化学品的广泛用途。

1. 什么是糠醇？

糠醛（furfural, 简称 FF，见图 a），又名α－呋喃甲醛、呋喃甲醛，可以从甘蔗渣、玉米秸、麦秆和稻草等生物质废弃物中获得，是源于生物质最具附加值的平台分子之一。

糠醇（furfuryl alcohol，FAL，见图b），又名 2－羟甲基呋喃、呋喃甲醇，无色至淡黄色透明液体，性质活泼，在光照、受热、与空气接触的条件下易于氧化，不能与酸性物质、空气、氧气接触。糠醇沸点为170 ℃(lit)。糠醇是糠醛最重要的衍生物，具有羟甲基的特性，可通过聚合、羟甲基化和烷基氧化等多种化学单元反应来制备各种高附加值化学品衍生物，是合成呋喃树脂的重要单体，在工业生产中有着十分关键的作用，广泛应用于热固性聚合物基复合材料、水泥等，包括用于金属制造中优质的模具、溶剂、合成四氢呋喃、维生素 C、赖氨酸等精细化学品。

糠醇的市场价值是糠醛的 8~12 倍，超过一半的糠醛都会用于合成转化糠醇，目前糠醇的需求量日益增大，具有广阔的发展空间。

2. 糠醇的工业应用

2.1 树脂及复合材料

呋喃树脂中的单体。糠醇是生产呋喃树脂的关键组分。这些树脂以其优异的化学性能和耐热性而闻名，使其成为各种应用的理想材料，包括:

铸造粘合剂:用于制造金属铸件的模具。

复合材料:用于航空航天、汽车和建筑行业的高强度重量比。

耐腐蚀涂层:保护管道、储罐和其他结构免受化学损伤。

2.2 木材治疗

提高木材性能。糠醇可用于改性木材，提高其:

稳定性:减少因水分变化引起的膨胀和收缩。

硬度:使木材更耐磨损。

耐久性:增加对腐烂和昆虫伤害的抗性。糠醛化增强了木材对地下白蚁侵袭的抵抗力。

2.3 铸造及铸造行业

无烘烤铸造粘合剂。尽管其在铸造中的总体使用量低于其他材料，糠醇在无烘烤铸造粘合剂中起着至关重要的作用。这些粘合剂有几个优点，包括:

快速固化:允许在铸造过程中快速周转时间。

低气体排放:减少健康和环境问题。

机械强度好:生产的模具能承受熔融金属的高温。

2.4 火箭推进剂

糠醇已被用作火箭发动机的自燃燃料。自燃燃料与氧化剂接触后自燃，无需点火系统。然而，由于可获得更有效和更安全的替代品，其在此应用中的使用相对有限。

除有机化学或聚合物外，糠醇的显著用途也与高氧火箭推进剂和燃料有关。在后一种情况下，可再生酒精（有机燃料）和发烟硝酸（强氧化剂）在接触时立即发生能量反应（即高能量）以释放热量和气体，促进火箭升空。糠醇被认为是一种廉价的、非汽油衍生的生物燃料，用于燃料火箭。发

烟硝酸和糠醇在接触时发生剧烈反应，如下图所示。在“火箭”试管内形成粗碳残留物。残留物的收集和洗涤提供了细小的碳粉。注意由于硝酸被糠醇分解而释放的棕色氮氧化物气体。

3. 糠醇加氢研究

四氢糠醇由于沸点高、水溶性好、可降解等特点广泛应用于工业中，是一种具有工业前景的绿色溶剂。其次，四氢糠醇也用于生产杀虫剂应用于农业中，并且还可以制备环氧涂层和油漆应用于汽车行业。但是从糠醛加氢制备四氢糠醇需要较苛刻的条件：较高的温度、较大的氢气使用量以及较好的催化剂稳定性。同时，在高温条件下，糠醛容易聚合导致催化剂失活。因此，研究在温和条件下直接将糠醇加氢转化为四氢糠醇具有重要的现实意义。

（1）Gowda等制备的Ru（Ⅱ）基均相催化剂，在130℃、5 MPa的氢气压力下，反应4 h得到了100%的糠醇转化率和99%的四氢糠醇的选择性。

（2）Hronec等制备Al2O3负载的Ni基催化剂，在130℃、4 MPa的氢气压力下，四氢糠醇的选择性达到了88.5%。

（3）Zhang等制备的Ru/MnOx催化剂在120℃、3 MPa的氢气压力下，反应4 h得到了90%的糠醇转化率和82.5%的四氢糠醇收率。

（4）Merat等报道了使用Pd/C催化剂在低压条件下对糠醇进行催化加氢制备四氢糠醇。在低压条件下，产物四氢糠醇的选择性较高，但催化剂的活性较低。然而，在高压环境下使用相同催化剂进行反应时，四氢糠醇的选择性降低，因此Pd/C催化剂不适合用于糠醇加氢制备四氢糠醇。

（5）刘晨光等公开了一种用于制备四氢糠醇的催化剂，该催化剂是通过将金属盐溶液与γ-氧化铝进行一系列工艺处理制备而成。催化剂的组成为：氧化镍质量分数约为10%～70%，氧化铝质量分数为20～80%，碱金属和碱土金属氧化物质量分数为0.5%～5%，过渡金属氧化物质量分数为0.5%～5%。制备方法为：将上述化合物溶解在蒸馏水中，形成一定浓度的金属盐溶液，然后将金属盐溶液浸渍在γ-氧化铝上，最后通过烘干、焙烧和冷却等步骤，在管式炉中进行氢气还原，从而得到所需的催化剂。该催化剂制备四氢糠醇的工艺条件包括催化剂用量占溶液质量的0.5%～5%，反应温度在100℃～200℃范围内，反应压力在2～8 MPa范围内，反应时间为2～6 h。

5. 糠醇 sds

5.1 危害

（1）吸入：咳嗽。喉咙痛。头晕。头痛。恶心。

（2）皮肤接触：可能会被吸收。皮肤干燥。变红。

（3）眼睛接触：变红。疼痛。

（4）摄入：烧灼感。头痛。恶心。

5.2 急救措施

（1）眼睛接触

立即用大量水冲洗眼睑下方，至少 15 分钟。如果接触到眼睛，立即用大量水冲洗并寻求医疗建议。

（2）皮肤接触

立即用大量水冲洗至少 15 分钟。需要立即就医。

（3）吸入

移至新鲜空气处。如果呼吸停止，进行人工呼吸。如果受害者吞入或吸入该物质，请勿使用口对口方法；借助配有单向阀的口袋式面罩或其他适当的呼吸医疗设备进行人工呼吸。需要立即就医。

（4）摄入

不要催吐。立即致电医生或毒物控制中心。 最重要的症状和影响 没有合理可预见的。过度接触的症状可能是头痛、头晕、疲倦、恶心和呕吐。

5.3 个人预防措施

（1）吸入：使用通风、局部排气或呼吸保护装置。

（2）皮肤接触：防护手套。防护服。

（3）眼睛接触：佩戴面罩或护目镜，并结合呼吸防护。

（4）摄入：工作期间不要吃、喝或抽烟。

5.4 处理和储存

（1）处理

穿戴个人防护装备/面部防护。不要进入眼睛、皮肤或衣服上。只能在化学通风柜下使用。不要吸入雾/蒸气/喷雾。如果吞食，立即寻求医疗救助。远离明火、热表面和火源。

（2）储存

将容器密封，存放在干燥、阴凉且通风良好的地方。远离热源、火花和火焰。保存在氮气中。不相容物质。强氧化剂。

6. 结论

糠醇是一种重要的有机化合物，具有广泛的工业应用。它在树脂、涂料等工业领域发挥着关键作用。其独特的化学性质和多功能性使其成为工业合成中不可或缺的中间体。了解糠醇的性质和应用，不仅有助于更好地利用这种化合物，也为进一步的研究和开发提供了坚实的基础。

参考：

[1]郭昊,崔小舟,李英圻,等. 温和条件下糠醇加氢催化剂性能的研究 [J]. 浙江化工, 2024, 55 (02): 29-34.

[2]李俊廷. CeO_2表面酸碱位点调控及催化糠醛氢转移制备糠醇的研究[D]. 天津理工大学, 2023. DOI:10.27360/d.cnki.gtlgy.2023.001313.

[3]https://www.inchem.org/documents/icsc/icsc/eics0794.htm

[4]https://www.researchgate.net/figure/Fuming-nitric-acid-and-furfuryl-alcohol-reacted-energetically-upon-contact-to-form-a_fig1_347898571

[5]https://www.mdpi.com/2073-4360/11/6/1069

[6]https://www.mdpi.com/2079-4991/11/1/1

[7]https://www.fishersci.com/store/

[8]Chalmpes N, Bourlinos A B, Talande S, et al. Nanocarbon from rocket fuel waste: The case of furfuryl alcohol-fuming nitric acid hypergolic pair[J]. Nanomaterials, 2020, 11(1): 1.

引言：

碳酸镁（MgCO3）是一种常见的无机盐，其溶解度受多种因素影响，如温度和pH值。通常情况下，碳酸镁在水中的溶解度较低，但在酸性环境中，其溶解度会显著增加，这使其在不同化学反应中发挥重要作用。

简介：什么是碳酸镁？

碳酸镁，MgCO3（古名 magnesia alba），是一种无色或白色固体无机盐。碳酸镁还有几种水合和基本形式，也以矿物形式存在。碳酸镁 (MgCO3) 有几种常见形式，包括无水矿物菱镁矿 (MgCO3) 和水合形式，例如二水合物 (MgCO3·2H2O)、三水合物 (MgCO3·3H2O) 和五水合物 (MgCO3·5H2O)，称为菱镁矿。其他形式包括碱式碳酸镁 (Mg2CO3(OH)2·3H2O)、水菱镁矿 (Mg5(CO3)4(OH)2·4H2O) 和菱镁矿 (Mg5(CO3)4(OH)2·5H2O)，它们以矿物形式自然存在。这些矿物通常为无色或白色。菱镁矿形成无色或白色三角晶体，几乎不溶于水、丙酮和氨水。所有形式的碳酸镁都会与酸发生反应，结晶成菱面体结构，其中 Mg2+ 离子被六个氧原子包围。

1. 碳酸镁溶解度

碳酸镁水中溶解度（无水）：0.0139 g/100ml (25 ℃)；0.0063 g/100ml (100 ℃)。溶度积 (Ksp)； 10?7.8。溶解度：溶于酸、CO2水溶液，不溶于丙酮、氨水。

2. 碳酸镁可溶吗？

（1）除钠、钾和铵的碳酸盐外，所有碳酸盐均不溶解。碳酸镁微溶。许多碳酸氢盐，如 Ca(HCO3)2 和Mg(HCO3)2，是可溶的。

（2）碳酸镁化学式为MgCO3，这种无水盐由白色三角晶体组成，折射率为 1.717，密度为 2.958 g/cm3。它在 540 ℃时分解形成氧化物。它几乎不溶于水（室温下为 0.0106 g/100 ml），Ksp 为 1.1 × 10–5。在水中的 CO2 分压下，它的溶解度会增加（在 CO2 压力为 2 和 10 atm 时，饱和溶液中分别为 3.5 和 5.9 g MgCO3/100 g）。它不溶于丙酮和氨，但溶于酸。

（3）二水合物和三水合物 MgCO3·2H2O 和 MgCO3·3H2O 分别是具有三斜和单斜结构的无色晶体；折射率分别为 1.458 和 1.412；密度分别为 2.825 和 1.837 g/cm3。

（4）五水合物 MgCO3·5H2O 天然存在，矿物名称为“lansfordite”，是一种由单斜晶体组成的白色结晶固体。其折射率为 1.456，密度为 1.73 g/cc。它不稳定，在空气中分解为三水合物。五水合物微溶于水（20℃时为 0.375 g/100 ml）。其密度为 1.73 g/cc。碳酸镁三水合物 MgCO3·3H2O 的 KSP 为 2.38 × 10?6，而碳酸镁五水合物 MgCO3·5H2O 的 KSP 为 3.79 × 10?6。

（5）这三种碱性碳酸盐，即亚硝石、水菱镁矿和二闪石，都是白色结晶物质，具有单斜晶体结构，折射率分别为 1.488、1.523 和 1.508。八水碱性碳酸盐的折射率为 1.515，而亚硝石和水菱镁矿的密度分别为 2.02 和 2.16 g/cc。这些碱性碳酸盐几乎都不溶于水。

3. 碳酸镁能溶于盐酸吗？

碳酸镁（MgCO3）可溶于盐酸（HCl），反应后镁已完全溶解。反应生成氯化镁（MgCl2）、二氧化碳（CO2）和水（H2O），CO2是此反应中产生的气体：

MgCO3 + 2 HCl → MgCl2 + CO2 + H2O

4. 应用

碳酸镁 (MgCO3) 有多种主要应用：

（1）氧化镁的生产：碳酸镁主要用于生产氧化镁。

（2）阻燃剂：由于其绝缘性能，碳酸镁被用作阻燃材料。

（3）吸收剂：它具有强大的吸收能力，在化妆品行业很有价值。

（4）酸中和剂：它是一种抗酸剂，用于牙膏中以中和口腔中形成的酸。

（5）油墨硬化剂：用于硬化油墨而不影响其颜色。

（6）水过滤：碳酸镁用于水过滤过程。

（7）酸度和胃灼热的治疗：它用于治疗酸度和胃灼热。

参考：

[1]https://en.wikipedia.org/wiki/Magnesium_carbonate

[2]https://www.sciencedirect.com/topics/chemistry/magnesium-carbonate

[3]https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780444595508000053

[4]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/

石蜡在许多日常应用中被广泛使用，但其安全性仍然引发关注。探讨石蜡的毒性问题有助于了解它在不同用途中的潜在风险和健康影响。

简介：

石蜡，也称为晶形蜡，是一种在汽油、二硫化碳、二甲苯、乙醚、苯、氯仿、四氯化碳和石脑油等非极性溶剂中可溶解，但在水和甲醇等极性溶剂中不溶解的物质。其主要成分是碳原子数在18到30之间的烃类混合物，其中大约80%至95%为直链烷烃，此外还含有少量的带支链的烷烃和长侧链的单环环烷烃（合计不到20%）。石蜡通常由原油蒸馏出的润滑油馏分通过溶剂精制、溶剂脱蜡或冷冻结晶、压榨脱蜡等工艺制得，经过脱油和进一步精制后，最终形成片状或针状结晶。根据其加工精度的不同，石蜡可以分为全精炼石蜡、半精炼石蜡和粗石蜡三类。

1. 石蜡有毒吗？

（1）石蜡的潜在健康风险

石蜡烟雾可能对眼睛、皮肤和呼吸系统产生刺激作用，并引发不适和恶心。大量接触或吸入石蜡烟雾可能会导致眼睛、鼻子和喉咙的刺激，同时可能伴随头痛、恶心和头晕等症状。M. Enamul Hossain等人报道了石蜡的潜在健康危害：

在职业环境中，石蜡可能通过呼吸道吸入、皮肤接触和眼睛接触等途径进入人体，对工人的健康构成威胁。根据美国国家职业安全与健康研究所（NIOSH）已将石蜡烟雾暴露的推荐限值 （REL） 设定为 2 mg/m3，工作日工作 8 小时。

（2）石蜡致癌吗？

石蜡被不公正地指控为致癌物。一些作家声称石蜡工人会患上膀胱癌，而另一些人则声称阴囊癌可能是这种工作的结果。英国作家有时使用石蜡一词来指代更正确的说法是石蜡油的东西，石蜡油可能具有致癌性。石蜡这一名称应仅用于明确的化学实体 C27H66，当对未精炼、受污染、油性或酸化的石蜡类物质进行调查时，应明确声明此类事实，因为油性、脏污的衣服和个人清洁的完全缺乏可能导致皮肤病。

在实验工作中，Leitch 和 Kennaway 发现许多种石油不会致癌。他们将加利福尼亚的非致癌石油加热到 880℃，产生了许多芳香族化合物，这些化合物在原始石油中不存在，并且具有致癌性。加利福尼亚石油以沥青为基础，阿巴拉契亚石油以石蜡为基础。Kennaway 在实验性地用老鼠制造焦油癌症时发现，产生癌症比例最高的高温煤焦油中石蜡含量极低，而含有最多石蜡的焦油不产生实验性癌症。Leitch 在 74 只老鼠中，有 30 只在频繁使用含有石蜡的原油页岩油后存活下来，并形成了肿瘤。然而 Mook 和 Wander指出，将石蜡单次注射到人的皮下组织中会导致肿瘤的产生。Burrows 和 Jorstad 写道，石蜡、液态凡士林、煤焦油以及植物油和动物油在进入组织后会变成胶囊（任何异物都会如此），并形成肉状肿块。他们认为，这些脂质溶剂会诱发癌症，而癌症的主要因素是营养不良。但这一说法从未得到证实。魏德曼宣称油、液态凡士林或石蜡注射引起的肿瘤不是肿瘤而是毁容性异物肉芽肿。

2. 石蜡为何有害？

（1）石蜡为何有害健康？

石蜡，作为石油加工的副产品，其在燃烧过程中会释放出苯、甲苯等有害物质。这些物质不仅刺激呼吸道，还与多种呼吸系统疾病，甚至癌症的发生密切相关。长期暴露在这样的环境中，对人体健康构成严重威胁。石蜡蜡烛的图片如下：

（2）石蜡对皮肤有害吗？

作为一种源自石油的衍生物，石蜡在护肤品中的应用虽然很普遍，但其安全性一直存在争议。研究指出，石蜡中可能残留多环芳烃等致癌物质，长期使用可能对皮肤健康构成潜在风险。不过，像FDA这样的监管机构已采取措施，确保精炼过程中尽量减少有害杂质的存在。此外，石蜡形成的厚重油膜虽然能够暂时保持皮肤水分，但也有可能导致毛孔堵塞，从而加重皮肤问题。

斯科特在四年间对苏格兰页岩油行业石蜡部门的所有工人进行例行检查，发现其中一半工人出现各种皮肤病变。病变在开始工作几周后出现，持续整个工作期，并在终止雇佣时消失。病变包括红斑、粉刺、丘疹和脓疱。他声称，如果一个人从事石蜡工作超过二十年，疣可能会发展为上皮瘤。他列出了 1900 年至 1921 年皇家医院收治的上皮瘤病例，发现石蜡工人的病例分布如下：手臂和手 63%，面部 16%，阴囊 16%，腹股沟 5%。怀特表示，布里奇没有发现石蜡蜡烛制造商有皮肤病的证据。怀特发现，年复一年地工作的妇女和女孩，身上涂抹了不含杂质的精制石蜡，并没有受到蜡的任何有害影响。

3. 石蜡可食用且可安全用于食品吗？

（1）石蜡可食用吗？

食品级石蜡通常由高纯度的长链烷烃组成，具有极高的化学稳定性。它被广泛应用于食品加工的多个环节。例如，在水果和蔬菜的保鲜中，石蜡涂层可以有效地延缓水分蒸发，保持果蔬的新鲜度。在糖果制作中，石蜡涂层能使糖果表面光滑亮泽，口感更佳。

（2）食品级石蜡安全性

经过严格提纯的食品级石蜡，其纯度极高，几乎不溶于水。食品级石蜡是可食用的，为食品提供功能性和外观目的。美国食品药品监督管理局（FDA）等权威机构也已批准石蜡作为食品添加剂使用。然而，需要注意的是，虽然石蜡本身无毒，但过量摄入任何物质都可能对人体产生不利影响。因此，食品生产企业必须严格按照国家标准规定，控制石蜡的使用量。

4. 石蜡 sds重要信息

4.1 急救措施

（1）一般建议

咨询医生。向主治医生出示安全数据表。

（2）如果吸入

如果吸入，将人员移至新鲜空气中。如果停止呼吸，进行人工呼吸。咨询医生。

（3）如果皮肤接触

用肥皂和大量水清洗。咨询医生。

（4）如果眼睛接触

用大量水彻底冲洗至少 15 分钟并咨询医生。

（5）如果吞咽

切勿让失去意识的人口服任何东西。用水漱口。咨询医生。

4.2 处理和储存

（1）安全处理预防措施

避免接触皮肤和眼睛。避免形成粉尘和气溶胶。避免接触 - 使用前获取特殊说明。在形成粉尘的地方提供适当的排气通风。

（2）安全储存条件，包括任何不相容性

存放在阴凉处。将容器密封，存放在干燥通风良好的地方。

参考：

[1]https://en.wikipedia.org/wiki/Paraffin_wax

[2]https://www.britannica.com/science/paraffin-wax

[3]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/substance/482588360

[4]https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0477.html

[5]https://www.sciencedirect.com/topics/chemical-engineering/paraffin-wax

[6]Wood H B. Paraffin not productive of cancer[J]. The Journal of Cancer Research, 1929, 13(1): 97-102.

[7]https://baike.baidu.com/item/%E7%9F%B3%E8%9C%A1

[8]https://aacrjournals.org/jcancerres/article/13/1/97/449790/Paraffin-Not-Productive-of-Cancer

[9]https://www.guidechem.com/msds/8002-74-2.html

[10]Hossain M E, Khan M I, Ketata C, et al. Comparative pathway analysis of paraffin wax and beeswax for industrial applications[J]. International Journal of Characterization and Development of Novel Materials, 2010, 1(4): 1-13.

蒸汽吹扫的一大原则：流程要通，逐条管线吹扫。如果流程拉得太长，蒸汽可能会相变成水，会有液击。

如果是氮气吹扫置换：那么最好是既有高点放空也有低点放空，防止有死区有残存的可燃气或者存油。

三公斤气我没太理解，如果是蒸汽吹扫，很多常压塔用十公斤的都可以，只要有排空点。氮气吹扫置换的话，可能会涉及到冲压泄压，可能会在冲压之后利用系统压力进行气密等工作，这个时候就要求不能大于设备的设计压力，不然会损坏设备。