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帮忙解析一个MS图谱？各位朋友和汪老师，最近做了一个化合物，用MS-FAB鉴定其结构，结果如下：除了环己胺以外，分子离子峰和五元环的碎片峰都对不上。请大家看看有没有可能是图上所标的化合物？要是绝对不可能，那我就惨了。另外，氟是通过甲磺酸酯和氟化钾上去的。查看更多 1个回答 . 4人已关注

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求冷凝器计算实例？ 冷换设备工艺计算手册上有的例子你自己找下查看更多 5个回答 . 5人已关注

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管道的公称通径？ 查看更多 2个回答 . 2人已关注

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急急急！！！！高纯氧化铝的环保处理...........？ 在工业生产中生产的高纯氧化铝涉及这氨气、三氧化硫的等废气的处理,有没有好的建议.................先感谢各位大虾们查看更多 1个回答 . 4人已关注

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请问一下PLC和DCS真正的区别在那里? 现在控制系统有的用的是PLC，有的系统用的是DCS，DCS能实现的，PLC也一样能实现，但真正的区别在那里？请各位详细说明，谢谢！查看更多 5个回答 . 1人已关注

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新罐投用，铁锈太多，怕污染油品，有什么好办法吗？新罐焊接完成，放置一年多的时间生锈严重。现在准备进汽油，怕污染汽油有什么好的处理方法吗？罐是内浮顶，如果进油后油品变黄怎么处理？查看更多 9个回答 . 2人已关注

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火炬资料汇总贴？有关火炬资料现汇总如下：为便于后面盖德继续汇总资料，仅保留了作者！直接点击标题便可阅读！序号标题作者 1、生产技术交流区汇总贴大集合——最近汇总贴（34）——火炬 zfy_80522 2009-11-27 2、生产技术交流区汇总贴（34）——火炬 zfy_80522 2009-12-24 3、火炬火炬头回火问题 yaojj2007 2010-8-7 4、酸性气放火炬易堵，如何避免？宋涵 2010-7-31 5、火炬燃烧器里衬 rhl_1008 2010-8-5 6、火炬燃烧器里衬 rhl_1008 2010-8-5 7、求火炬头里衬 rhl_1008 2010-8-5 8、火炬燃烧器里衬 rhl_1008 2010-8-5 9、请教各位高手一下带液火炬设计的问题 rainny001 2010-8-5 10、火炬的日常巡检工作 tim7172193 2010-8-3 11、火炬阻火 yaojj2007 2010-8-1 12、冬季火炬蒸汽的运行方式 lcp_1217 2010-8-1 13、求助——我*司催化重整、加氢、焦化火炬管线瑞林369 2010-8-2 14、关于火炬分液罐的高低液位问题 pennychine 2010-4-27 15、放空管计算哪里有介绍，不是放空火炬？ lizhiyan 2010-7-31 16、如何实现在催化开工过程中做到不放火炬？ worldcupwz2010 2010-8-1 17、火炬塔架的布置问题 lflsedin 2010-7-29 18、关于气压机放火炬阀直角 2008-7-15 19、火炬气流量计 suntey 2010-7-29 20、 [/url] 21、在地面火炬系统三级排压力 [url=https://bbs.hcbbs.com/space-uid-139432.html] xahoo 2009-1-8 22、氨蒸汽去冷火炬 huaandhua 2009-10-18 23、几个安全阀出口管线合并后再去火炬总管，请问合并后的管径如何确定？ forhope 2008-7-15 24、天然气井场放空火炬资料苍山 2010-7-28 25、关于甲醇生产装置火炬气凝液的问题。 51425572 2010-7-23 26、入火炬总管管道是否需要加止回阀？ nlsh120 2008-7-17 27、石化放火炬的气体怎样回收我夲善良 2010-7-20 28、火炬放空管是否需要应力计算 huahua_sun 2008-10-1 29、放火炬气体管道的材质 fspdlh 2010-7-18 30、高点放空和放火炬 zhangjy 2008-12-5 31、天然气液化装置中火炬区暖气分液罐的作用和结构？ sh666 2010-7-14 32、火炬筒体的无损检测 Lizhl 2010-7-14 33、火炬水封罐用立式的好还是卧式的好？ lansun 2009-4-27 34、火炬地面点火装置的原理 yangzijiang 2010-7-9 35、地面式火炬厂家都哪些 hongchen 2010-5-12 36、火炬上设弹簧支撑的问题 lflsedin 2010-7-6 37、氢气排向火炬 lflsedin 2010-6-18 38、火炬有时点不燃？ security 2010-6-17 39、关于火炬小刘007 2010-7-5 40、火炬的布置讨论 lflsedin 2010-6-12 41、火炬计算排放气量的讨论 lflsedin 2010-6-13 42、某石化公司地面火炬照片（正在安装中） weifuwang2008 2010-7-1 43、求火炬系统PID ilvy 2010-7-1 44、火炬的选择 gdcool 2010-6-15 45、火炬方面的书籍和资料 moviewang2009 2008-10-31 46、关于火炬安装 luhaixuezi 2008-7-12 47、谁有石油化工火炬系统的资料啊护花 2008-10-14 48、地面火炬和高空火炬的区别 kanchunlei 2010-6-26 49、地面火炬工艺包 yy88yy0502 2010-6-25 50、我想请教一下火炬背压是怎么来的，有什么作用？ xiaoxiao1874 2010-6-24 51、火炬气回收安全性以及实用性怎么样？ wendaorong16 2010-6-17 52、火炬器回收系统安全性 wendaorong16 2010-6-17 53、延迟焦化开工如何做到不放火炬？ along2006 2009-3-6 54、地面火炬的设计相关问题讨论 echovan 2010-6-19 55、液氨储罐配套的氨火炬问题！ design 2008-11-19 56、谁有高架火炬程序说明。 fm655733 2010-6-16 57、火炬放空前是否需要加分离罐？ zhlfwxx 2010-6-13 58、化工企业高架火炬的布置 lflsedin 2010-6-12 59、低热值火炬 pangzzh 2010-6-7 60、火炬头倾斜问题分析 chenyincao 2010-6-7 61、哪位可提供 SH 3009-2001中提到的美国《实用火炬设计? moviewang2009 2008-10-19 62、关于火炬系统的几个问题 mengfanyun 2009-1-14 63、１０月２４日独山子石化可升降式火炬成功竖起 lzhjx 2008-10-25 64、火炬头近距离图片 sunpengaoxue 2009-6-18 65、求甲醇火炬设计生产制造厂家。 hljrjh 2008-12-22 66、焦炉火炬知多少汗血宝马.晋蒙 2009-4-12 67、火炬分液罐的设计压力 sjyygh 2008-2-23 68、火炬问题 fujq07 2010-2-3 69、乙烯装置的火炬回收气是从哪里到哪里的啊？ wdmemory 2010-6-8 70、请大家讨论一下地面火炬的相关问题 xugongshan 2010-5-30 71、火炬系统中riser 是什么意思？ ilvy 2010-6-2 72、焦炉气制甲醇的火炬与放空 hutudankong 2010-6-6 73、火炬下大肚子的功用？ lauhob 2010-1-8 74、请问焦化富气压缩机出口放火炬阀为手阀是否合理？ zsy308 2010-5-31 75、氨火炬到底是怎么个原理？ rhythm 2010-5-26 76、请问富气压缩机开机过程中，出口放火炬还是只经反飞动线返回压机入口？ zsy308 2010-6-1 77、关于火炬系统的吹扫 scj1976 2008-8-5 78、火炬系统排放组合，大家都是怎么考虑的 kimbrough 2010-3-16 79、二甲醚火炬分子筛云鹰 2010-3-30 80、火炬问题求助！ dayongqi 2010-3-16 81、火炬中的蒸汽问题 starm 2010-4-29 82、火炬上的消烟蒸汽的消烟原理是什么 kyzy_560 2009-3-17 83、火炬气用球罐回收选型 love川 2010-5-14 84、求助：谁有放空火炬消音罩的照片 guolei2140 2010-5-14 85、燃料气分液罐与火炬分液罐各起到什么作用？ autocup 2010-4-27 86、火炬罐分水包堵塞问题 pictic 2010-5-12 87、催化裂化放火炬阀门的要求 csqqsccc 2010-5-11 88、 flaresim火炬计算软件 pangzzh 2009-6-4 89、求助大家做火炬 love川 2010-4-19 90、请问火炬管线如何设计？ wuhongyan 2010-4-13 91、丙烯球罐设计，是否必须设置火炬系统？ huaan128 2009-9-27 92、 PRO II 画出应急火炬 ytb725 2010-5-6 93、火炬管线是否有伴热-回复有奖 bastia2004 2009-8-20 94、我想选个回收压缩机漏气的回收压缩机，回到火炬系统的小压缩机？ hekeshuen 2010-4-12 95、酸性气进火炬筒是否单独列管？同行同行 2010-4-23 96、火炬吊装方案 jiangpengchengs 2009-10-14 97、为什么火炬气总管要满足步步低要求？牛牛 2009-11-3 98、求助火炬头问题分析 442067 2010-4-24 99、催化开工充瓦斯开气压机不放火炬 dxsy 2009-5-16 100、气压机停机的话，需要多少时间内打开气压机入口放火炬？否则切进料？ wwwcode 2010-4-19 101、火炬气管线需要用空气吹扫吗？ dragonzhuo 2009-7-31 102、火炬气回收装置和火炬系统安全评价 skyxingxing 2008-10-31 103、火炬气回收流程图 lyyisme 2008-3-11 104、火炬气液分离器焊接工艺 ljmletter 2010-4-4 105、寻找地面火炬的计算方法 ivy2008 2010-3-31 106、请问哪位知道中石化今年因火炬而引发的几起事故吗？具体因为什么原因？ moviewang2009 2008-12-24 107、哪个公司的火炬系统设计最好？活生生 2010-4-9 108、火炬气和煤锁气补洗涤水 xiahongcheng 2010-4-11 109、关于不同事故工况下装置火炬排放总量的考虑 yymmffxy 2010-3-1 110、地面火炬的高度是如何确定的 lylj530 2010-4-1 111、火炬管线掉了 duduniu 2009-12-21 112、火炬头详细资料——多图 dayu 2008-8-27 113、近距离看火炬头山东海化石化 2010-4-5 114、国外著名的火炬制造公司有哪些？ moviewang2009 2008-10-19 115、火炬系统吹扫方案 lcmx 2010-3-26 116、火炬罐加热盘管漏如何解决? j16119 2010-4-1 117、含氨酸性气发火炬吹扫周期为多少闭目闲酣引梦中 2009-8-25 118、请问大家你们装置的放火炬线容易积水吗？山东华星 2010-3-26 119、火炬的操作 xhmahailong 2010-3-30 120、宁煤（四喷嘴气化）的火炬是哪个厂家制造的啊？踏过千年雪 2010-3-27 121、炼厂各装置火炬排放总管是否安装流量计？ fengdingwen 2010-3-16 122、火炬岗位操作规程我夲善良 2010-3-22 123、请问火炬的入口压力一般为多少？ wg298 2010-3-21 124、酸性气如何放火炬？ ouhaimeng 2010-3-20 125、高架火炬安全间距问题探讨 zzhaojun 2009-10-29 126、乙烯压缩机油在石化行业火炬气回收压缩机中的应用压缩机油专家 2010-3-16 127、气压机紧急停机时应开出口放火炬阀还是入口放火炬阀 fanfan2004 2010-3-12 128、火炬单元中分子封和水封罐单一使用的安全性有多高？ wlei3344 2009-3-14 129、 95米高火炬管道更换 110488654 2010-3-7 130、迷宫式压缩机在炼油厂火炬气体回收系统的应用 pupu123 2010-2-23 131、火炬水封罐有没有泄水操作？飘雪的日子 2010-2-2 132、球罐排料罐物料排放火炬 wj8368702 2010-3-13 133、火炬分液罐的计算 linmuxh 2010-3-8 134、炼厂火炬气的来源盖德王 2010-3-7 135、催化装置关于消灭火炬改造的几点措施 hdj8899 2008-12-3 136、火炬避雷 wanghai9 2010-3-3 137、冷火炬和热火炬 rhythm 2009-5-18 138、求助火炬系统操作规程 QSYF043 2010-2-24 139、现装置想增加一临时火炬，煤气流量位30000立方米？ huaiqiang 2010-2-3 140、火炬系统设计中，放空分液罐的开口是否和工作压力有关？ millionairs 2010-2-10 141、火炬系统燃料气问题 lflsedin 2010-2-1 142、关于地面火炬问题? lp0394 2010-2-2 143、火炬水封好事多磨 2010-1-30 144、火炬水封罐严重泄漏，该如何解决？ wgr1201 2010-1-24 145、地面火炬请教 xahoo 2008-6-11 146、串级密封控制为什么要设置一级密封气与放火炬差压呢 play609 2010-1-17 147、火炬地面火炬 2010-1-14 148、放火炬控制两器差压？？？ baobeiwq 2010-1-17 149、为什么一级密封和平衡管压差与排火炬压差设高选回路？不落的太阳 2010-1-14 150、燃料乙醇厂是否设置火炬？为什么？谢谢！ winstonshwb 2010-1-15 查看更多 17个回答 . 2人已关注

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“卖空”英文怎么说？为防止部分投资机构利用卖空机制操纵股价，美国证交会已出台了紧急措施，限制投资者卖空包括几大银行和两大房贷机构在内的19家金融机构的股票。美国证券交易委员会主席考克斯24日表示，证交会准备将目前针对一部分金融机构股票卖空行为的限制措施扩展至整个证券市场。请看外电的报道： Global securities regulators will gather on Monday to discuss rules on short selling , the head of the US Securities and Exchange Commission said on Thursday. 美国证券交易委员会主席于上周四称，来自全世界的证券监管者将于下周一讨论制定有关卖空行为的限制条款。在上面的报道中， short selling 就是我们在股市里经常提到的“卖空”或“作空”，英语中也作 shorting 或 going short 。它是指当某种股票价格看跌时，股票投资者便从经纪人手中借入该股票抛出，若日后该股票价格果然下落时，再从更低的价格买进股票归还经纪人，从而赚取中间差价。不过如果股票价格不跌反升，那可就是“偷鸡不成蚀把米”了。这样的股票投资者被称为 short seller ，而“股票卖空的比例”则是 short interest ratio 。我们平时接触最多的是short表示“短小，缺少”的用法，但在这里它用来表示not holding securities or commodities that one sells in expectation of a fall in prices （无存货的, 空头交易的, 卖空的）。如：He made his fortune by selling short just before the crash. （他通过在崩盘前卖空而发了财）。 A short sale 就是指我们常听说的“空头交易”。如果交易所“轧空头”（迫使卖空者用高价补进），就要说成是 squeeze the shorts ，而“买回卖空出去的股票”则是 cover short 。查看更多 1个回答 . 3人已关注

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GB/T 15236-2008 职业安全卫生术语.pdf？ GB/T 15236-2008 职业安全卫生术语查看更多 1个回答 . 1人已关注

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Peer Review怎么理解? 工程设计会审中“ Peer Review ”怎么理解？请大家指教！查看更多 5个回答 . 2人已关注

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硅芯清洗要求？从理论来说，硅芯清洗一般硝酸：氢氟酸=5：1，反应机理为硝酸氧化后得二氧化硅，然后用氢氟酸溶解，当然两者互相催化的。如果硝酸过量，洗完后会不会表面产生一层氧化物，对还原炉沉积硅有影响？讨论一下！查看更多 1个回答 . 1人已关注

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塔式起重机故障维修之轴与心轴的故障处理？日常操作中，塔式起重机的各个部件会因各种因素而发生一系列的问题，比如轴与心轴的故障。面对这种情况，我们需要采取哪些措施进行解决？当塔式起重机的轴与心轴部件发生绕曲、轴肩损坏、键槽变形及螺纹破坏等情况时，维修人员需要采取适宜的手段对其进行维修，例如：部件的绕曲发生超过额定范围时，需要对其矫直并且要使其修复到原来的形状。同样，轴肩受到损坏也要对其进行修复。不过，这种情况修复比较容易。建议大家采用焊补加喷涂加工方法进行，但这种方法需要更加注意轴的直径情况，避免发生后期危害。另外，键槽变形不是很严重的话，可以利用手工的方法进行修复，从而达到预期规定的效果。查看更多 3个回答 . 3人已关注

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催化剂制备过程如何避免气味？制作TiO2—SiO2载体，用到正硅酸乙酯和钛酸四丁酯，这两个东西混合搅拌时就觉得有臭气，后来100摄氏度干燥整个实验室都没法呆了，请问大家做的时候也有气味么？是怎么避免的啊？还是我做的有问题查看更多 7个回答 . 4人已关注

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头孢匹罗设备腐蚀问题的解决？ < > 硫酸头孢匹罗酸性较强</P> < >离心干燥的设备应选折什么材质的比较好</P>查看更多 2个回答 . 5人已关注

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关于时间加权平均浓度的定义、计算公式？ "timeweighted average concentration" means the concentration determined byadding together the products of each concentration and the corresponding timeover which that concentration was measured, and dividing the sum by the totaltime over which the measurements were taken; 能否用一个合适的表达式来翻译这句话？查看更多 1个回答 . 2人已关注

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注安师练习题？ 大家在准备注册安全工程师时，都做哪些习题集，或者哪些网站之类的，各位介绍介绍经验查看更多 3个回答 . 4人已关注

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催化剂XRD与NH3-TPD表征求助？ 不知道哪里有提供测试的平台，大概价格如何，靠谱点的，为了毕业花点钱也值得，急求……查看更多 7个回答 . 5人已关注

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鱼名的中英文对照？喜欢吃鱼的朋友可以看看我贴出来大家看着方便！！鱼名的中英文对照 6park.com 整鱼类 www.6park.com 　　BlueCod：出售的大小约为1公斤左右。是华人最爱的鱼类。肉细而嫩滑。国内南方称作笋壳鱼。价钱大概10块一公斤 www.6park.com 　　Tarakihi：其鱼片是洋人最受欢迎的。华人中购买也较多，我们店里卖的鱼大小从400克到2公斤不等。选择面较广。但肉和Bluecod 比较会更干一些，肉也捎带泥土味。Tarakihi的整鱼岛屹人买的很多，而且往往是大批量的买，普遍的使用方法是放在椰桨里然后在烤箱里烤，这也是岛屹人做鱼的常用方法。价格6-7块。 www.6park.com 　　CreamFish：又叫LeatherJacket。华人称为剥皮鱼。稍大的和巴掌差不多。这种整鱼头上有一根刺，经常用刺扎入鱿鱼墨鱼类。其肉很干，马来西亚和印度人喜欢用这种鱼煮咖喱。它的肉很结实，不容易散，但口感不如Bluecod嫩滑。价格5-6块 www.6park.com 　　Flounder：华人叫法很多，比如左口鱼，偏口鱼，比目鱼等。受欢迎程度在华人中仅次于Bluecod，这两种鱼味道比较接近，但 Flounder的肉会少很多。YellowBelly是Flounder中的一种，经常吃鱼的人会要求专门挑这种。YellowBelly的表面比其他 flounder深色一些。反面会有大片**和散状的黑点。不太好看，但是很好吃。肉特别厚。一只Yellowbelly的肉比大小一样的普通 Flounder多出50[wiki]%[/wiki]左右。FreshWaterFlounder是淡水比目鱼，背后有一些像斑点狗一样的纹。肉更细。价格10-13 www.6park.com 　　Eel：海鳗鱼，和中国的长鱼味道可大相径庭。留学生买的比较多，一般介绍他们从陈氏买百家的酸菜鱼调料，然后用鳗鱼去做，鳗鱼肉非常非常结实而且有嚼劲。切成片后小骨头很多。最好吃的是皮，呵呵。爱吃大肥肉的人可能都会爱吃。老顾客心中已经把Eel和酸菜鱼划了等号。价格3-4 www.6park.com 　　Afarsiono：红色的鱼，眼睛很大很漂亮，我们戏称“赵薇鱼”，因为季节性很强，所以华人吃的机会不太多。但只要吃过的人都很喜欢这种鱼，肉比较多油，比较滑。一条鱼大概１.5公斤到２公斤。很适合宴会场合。价格6-8 www.6park.com 　　Snaper：在中国是很名贵的鲷鱼。华人买的也比较多。也是洋人买的比较多用来烤的鱼。大小从600克到2公斤不等。不过煮汤特别好。经常有买这种鱼头的。价格11 www.6park.com 　　鱿鱼类：店里的鱿鱼大多分４个种类，最常见的是从美国进口的急冻ArrowSquid.其次是新西兰抓到的ArrowSquid.新西兰的鱿鱼会比美国的肉嫩一些。而BroadSquid是鱿鱼类中最受欢迎的，但因为数量少，所以价格比较高。这种鱿鱼肉非常嫩，脆，多汁，不易干。最受华人喜爱。 Octopus是八爪鱼。因为个头比较大的原因所以华人买的不太多。我们经常切成段和韭菜炒，味道非常鲜美。价格6 www.6park.com 　　Seaperch：也是华人中较受欢迎的一种鱼，大小和巴掌差不多，头大骨头多，不太适合多人聚餐时候使用。但肉很细腻。清蒸非常好吃。华人,特别是留学生买的很多。价格3-4 www.6park.com 　　Groper：国内说的石斑鱼，但是味道和国内的很不同，我们一般很少卖整条的石斑鱼，因为石斑鱼个头较大，一般超过3公斤/每条。整条的石斑鱼我们一般也是把头去掉再卖，因为石斑鱼生长在深海，捕捉上来的时候眼睛大多突起，不太美观，石斑鱼的肉的确很好。鱼片是最畅销之一。 www.6park.com 　　JohnDory：鱼肉非常好吃。细腻而结实，试过的华人没有不喜欢的。清蒸是最佳的做法。价格12-13 www.6park.com 　　SkateWing：国内叫鱼翅鱼或者老板鱼。整鱼的形状类似菱形，我们出售的是鱼的两扇面，价钱适中，留学生中很受欢迎，可能是新西兰鱼类中最接近国内鲫鱼或者鲤鱼味道的鱼了。如果不新鲜，会发出一种很熏鼻的味道。这种鱼非常适合小家庭食用。价格5-6 www.6park.com 　　Gurnard：我勉强称它为红头鱼，头很大，新鲜的时候红的很漂亮，肉很结实，一般不会碎。细长，一条大概半公斤左右。不是特别受欢迎的鱼，因为清蒸不嫩，红烧太干，煮汤有土味。价格4-6 www.6park.com 　　GarFish：广东人称为尖嘴鱼，平均每条和手指粗细一样，20厘米左右长，嘴很长很尖，季节性很强。肉很嫩很细。是在我陈氏卖的最好的鱼。一般裹面粉炸然后沾椒盐。和中国椒盐蛇的做法一样。是非常值得一试的鱼。价格11 www.6park.com 　　FrostFish：带鱼。只是比中国的带鱼要粗很多，不过味道几乎一样。季节性不是很强，但是很少能抓到，新西兰几乎90%的人都不知道这是什么鱼。我们几乎每天都遇到华人问是否有带鱼。价格3 www.6park.com 　　TravelyWarehouMoki：这是我们常卖的整鱼，但华人非常非常少会买。较多的是岛屹用来开Party。价格都在４－５元一公斤左右。 www.6park.com 杂类 www.6park.com 　　GroperWings：石斑鱼脖子部位的骨头，很多肉，适合煮汤，清蒸，红烧等。 www.6park.com 　　SnaperHeads：鲷鱼的鱼头，适合煮鱼头豆腐汤 www.6park.com 　　CrayfishHeads：龙虾头，我们分两种，小的5块一公斤，大的8块一公斤。不过一般小的是母的，大的是公的。也不是经常有。 www.6park.com 鱼片类 www.6park.com 　　Tarakihi：最受欢迎的鱼片，知名度非常高。肉很细。适合煎，炸，炒和生吃。不过本店的tarakihi是南岛来的，生吃味道不那么好。 www.6park.com 　　Warehou：一般FishNChips的常用鱼类。肉像洋葱瓣一样。比较容易散。肉比较红。适合油炸，煎，煮咖喱。岛屹人常买来做生鱼。不过他们做法和我们不同。一般是把鱼切丁，加柠檬汁，椰汁，洋葱，青椒，西红柿，黄瓜，盐。也是非常美味。 www.6park.com 　　BlueCod：洋人买的比较多一般用来煎。华人多用来清蒸或煮粥。 www.6park.com 　　Ling：鱼片比较长，很结实，非常适合炒。绝对不会散。也可以用来做鱼粥。肉炒出来也比较嫩，很白。 www.6park.com 　　Snaper：鲷鱼。很受洋人喜欢。很少华人买鱼片。日本人常买来生吃。 www.6park.com 　　Groper：石斑鱼我们一般分成鱼排和鱼片卖。都很受欢迎。是本人最喜欢的鱼之一。一般鱼排用来煎，鱼片用来煮粥。肉不太容易散也很嫩。 www.6park.com 　　ButterFish：蝴蝶鱼，味道很淡，很嫩，很细。 www.6park.com 　　Lemonfish：鲨鱼的一种。肉很干。非常适合煮咖喱。华人很少很少用。其他亚洲人买的很多。 www.6park.com 　　Travely：也是FishNChips用的较多的鱼。很适合生吃。肉很油。但是煮熟后很老很硬。 www.6park.com 　　SalmonBone-in：带骨三文鱼 www.6park.com 　　SalmonBone-out：去骨三文鱼 www.6park.com 　　Hoki：鳕鱼。很好吃的一种鱼。多年前是fishnchips常用的鱼，价格上涨后才换别的鱼。非常容易散。很适合做鱼丸。非常受华人欢迎 www.6park.com 　　RedCod：和hoki味道相似。但是肉比较劲一点。很多华人用来打碎后夹在茄子，豆角，腐皮中油炸。 www.6park.com 　　MonkFish：味道淡的不像鱼。却出奇的受洋人喜欢。我觉得吃起来很像不甜的棉花糖。 www.6park.com 　　Gurnard：肉也很受欢迎，鱼味比较重但很嫩。不容易散。所以很适合炒。 www.6park.com [ ]查看更多 0个回答 . 1人已关注

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