微生物鉴别测试是什么?

微生物对化妆品的污染，不仅影响产品本身的质量，而更严重的是它危及消费者的健康和安全。因此世界各国极为重视，各国都制定了化妆品中微生物的卫生标准，将化妆品中微生物的污染状况作为产品的一个质量指标，在各国关于化妆品中微生物的第二项指标是，化妆品中不得含有致病菌。

关于致病菌的定义在微生物学中应是很清楚的，但其内涵所包括的细菌是很广的。而在化妆品中的微生物这项指标中，所指的致病菌包括致病菌和条件致病菌。

(1) 常规鉴定

常规鉴定内容有形态特征和理化特性。形态特征包括显微形态和培养特征。

(2) API细菌数值鉴定系统

API鉴定系统涵盖15个鉴定系列，约有1000种生化反应，目前已可鉴定超过600种的细菌。鉴定过程中，可根据细菌所属类群选择适当的生理生化鉴定系列，通过软件将待测细菌与数据库参比，得出鉴定结果。