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磷酸氢钙二水合物是一种白色单斜晶系结晶性粉末状物质，没有气味和味道。
磷酸氢钙二水合物广泛应用于肥料、饲料、医药和食品工业。它可以作为家禽的辅助饲料，促进饲料消化，并治疗牲畜的佝瘘病、软骨病和贫血症等疾病。此外，它还可以用作食品添加剂、牙膏填料、饼干和代乳品的疏松剂，以及面包制造时的酵母培养剂、面团改良剂和营养增补剂。
磷酸氢钙二水合物的合成方法是将二水合磷酸氢二钠和磷酸二氢钾溶解在热水中，冷却后与六水合氯化钙的溶液缓慢滴加并搅拌。通过调整pH值和使用甲基红作为指示剂，使其产生沉淀。然后将沉淀过滤分离，并用磷酸溶液和乙醇进行洗涤和干燥，最终得到二水合物。
在工业生产中，粗颗粒磷酸氢钙二水合物如D160适合压片，但需注意脆性形变的发生。此外，磷酸氢钙二水合物具有较强的摩擦性，在压片时需要使用适量的润滑剂，如硬脂酸镁或硬脂富马酸钠。
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