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葡萄糖酸钙是一种常见的成分，除了在食品中用作补钙剂、营养剂、缓冲剂和固化剂外，还有其他多种应用。
葡萄糖酸钙呈白色结晶或颗粒状，无臭无味，易溶于沸水，略溶于冷水，不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。
除了用于食品补钙外，葡萄糖酸钙还可用于减轻链霉素过敏症状、输入库存血时的注射、对抗高血钾引起的心肌抑制、解救误切甲状腺引起的抽搐以及硫酸镁中毒等。
在临床用药时，应按照正确的用量和用法使用，并及时调整剂量和给药速度，患者切勿擅自更改使用疗程。
一般情况下，缺钙患者可自行服用钙片或口服液进行补钙，只有严重缺钙的患者才需要考虑使用葡萄糖酸钙注射液。
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