在追求减肥的道路上，许多人尝试了各种方法，希望能够取得更好的减脂效果。如果你对儿茶酸感兴趣，不妨试试看，相信科学产品的帮助会让你的减肥效果更上一层楼，让你对减肥有更深刻的理解。

        儿茶酸是从绿茶中提取的成分，能够有效促进人体新陈代谢的速度，对调理身体非常有帮助。儿茶素中富含的类黄酮成分能够有效代谢体内多余的脂肪，并加速排出体内毒素，给你带来更好的满足感，这是大家关心的原因。

        考虑儿茶酸的相关细节并选择使用，相信从调理身体的角度来看，效果会更为突出。长期肥胖会给身体带来一定的压力和影响，为了解决这个问题，使用儿茶酸可以取得更好的效果。

        借助儿茶酸的帮助，你可以找到更科学有效的方法，在调理身体方面取得有效进步。面对肥胖问题，考虑儿茶酸的各个方面细节并选择使用，可以更好地代谢多余的脂肪，找到更适合的方法。

原儿茶酸缩写PCA，其是绿茶中抗氧化多酚的主要代谢产物，对肿瘤细胞有一定作用。

来源

源自鳞始蕨科植物乌蕨[Stenoloma chusanum(L.)Ching]的叶，冬青科植物冬青(Ilex chi-nensis Sims)的叶等植物中，如无梗五加、荭草、苦味叶下珠等。

性质

原儿茶酸为白色粉末，暴露在空气中会发生变色，溶于乙醇、乙醚、丙二醇、甘油以及一定比列的水等，不溶于油脂、苯；在沸水中可分解并释放出二氧化碳；在碱性介质中易被氧化；原儿茶酸水溶液遇三氯化铁变绿色，遇碳酸氢钠变红色。

功效

原儿茶酸具有广泛的药理活性，包括抗氧化、抗炎、神经保护、抗菌、抗病毒、抗癌、抗骨质疏松、镇痛、抗衰老；预防代谢综合征；并保护肝脏、肾脏和生殖功能。药代动力学研究表明，原儿茶酸的吸收和消除速度较快，主要代谢途径为葡萄糖醛酸化和硫酸化。

提取方法

以在微生物中分离提取为例，经多级提取、洗脱、旋蒸分离制备原儿茶酸，具体方法为： 

原儿茶酸从忍冬木层孔菌中提取分离，忍冬木层孔菌采于湖北宜昌，经中国科学院微生物研究所卯晓兰教授鉴定为木层孔菌属真菌忍冬木层孔菌(Phellinus lonicerinus (Bond.)Bond.et sing)，95%工业酒精。 

将阴干的忍冬木层孔菌子实体粉碎，取2kg忍冬木层孔菌菌粉经10升95%乙醇超声辅助 提取，提取三次，每次三小时，合并提取液，经45℃减压浓缩获得忍冬木层孔菌醇提物浸膏。用水悬浮浸膏，上大孔吸附树脂富集多酚，95%乙醇梯度洗脱(0、20%、40%、60%、70%、80%、95%)。洗脱液用三氯化铁显色剂定性鉴定多酚，将可能含有多酚的流分合并，经旋转蒸发仪45℃浓缩干，称重，即得忍冬木层孔菌总酚，其中2kg忍冬木层孔菌制得总酚约8g，提取率约为4‰。 

参考文献

CN103462946A

儿茶酸，又称原儿茶酸，是一种有机酸物质，对人体具有强大的功效和作用。多年的研究表明，儿茶酸具有抗氧化性，可以有效养护肌肤，延缓肌肤衰老。

儿茶酸主要存在于茶树的树叶中，因为茶树种植过程中土壤含有丰富的有机酸，所以茶叶中含有丰富的儿茶酸。经过适当的工艺处理，可以完美地保存这些树叶中的儿茶酸。因此，喝茶可以摄入大量的儿茶酸，对中老年人尤其有益。

儿茶酸的功效和作用是非常强大的。对于中老年人来说，适量摄入儿茶酸对血液非常有益处，它可以净化血液，促进血液循环，有效预防动脉粥样硬化。

此外，儿茶酸还可以分解脂肪，对于过胖的人来说尤其有帮助。它不仅可以预防高血脂和糖尿病，还可以帮助身体保持苗条和健康。

儿茶酸还具有清热解毒的功效，对于经常出现咽喉不适、轻微头痛或牙龈炎的人来说，非常有益处。它不仅可以预防这些问题，还可以缓解和化解症状。

       原儿茶酸是一种常见的物质，存在于许多蔬菜、水果和中草药中。它具有多种应用价值和营养价值，但很多人对原儿茶酸并不了解。那么，原儿茶酸的营养价值究竟如何呢？

       原儿茶酸是一种简单的酚酸，其熔点约为197至200摄氏度，沸点为237.46摄氏度，密度为1.5，折射率为1.6400。正确使用原儿茶酸可以发挥出其药物价值和营养价值，具有良好的抗菌、抗氧化、抗血糖和神经保护等效果，甚至具有一定的抗炎症效果。使用后不仅可以有效抗癌防癌，还可以辅助治疗急性胰腺炎和溃疡等疾病，丰富的营养价值还可以提高身体的免疫功能，其中花青素和原花青素的含量比其他物质更高。

       现在我们对于原儿茶酸的营养价值有了更好的了解。除了以上行业的应用外，在医药行业中它还可以作为中间体产品使用，甚至可以用作染料的支原体或分析试剂产品，用于铁的检定。

【中文名称】原儿茶酸

【中文别名】3,4-二羟基苯甲酸

【英文名】protocatechuic acid

【分子式】C7H6O4

【分子量】154.12

【CAS号】99-50-3

【检测方式】HPLC≥99%

【包装规格】1KG5KG10KG/桶25KG桶(可根据客户需求包装)

【性状】本品为白色结晶粉末

【提取来源】本品为存在鳞始蕨科植物乌蕨[Stenoloma chusanum(L.)Ching的叶

【药理性质】溶点约200℃（分解)。溶于热水、乙醇、乙醚和丙酮，微溶于冷水，微溶于苯及氯仿，不溶于石油醚。在沸水中分解，并放出二氧化碳。水溶液遇三氯化铁呈绿色，遇碳酸氢钠呈暗红色。

【检测方法】原儿茶酸检测方法（HPLC)

精确称取本品5mg 于10ml容量瓶中，加甲醇-1%冰醋酸（17:3）溶液溶解并稀释至刻度。

照高效液相色谱法，设定检测波长为254nm流速为0.5m1/min

取供试品溶液20u1注入高效液相色谱仪，记录谱图至主峰保留时间的 2.5倍

【贮藏方法】2-8°℃，置阴凉干燥处、避光保存。

【注意事项】本品应在低温下保存，长时间在暴露在空气中，含量会有所降低。

【药理作用】原儿茶酸是复杂多酚类的代谢产物，例如花青素和原花青素，他们在植物和水果中的含量很高，能够为动物和人类吸收，据估算人们每天摄入的花青素比其他多酚类要高，因此原儿茶酸的营养价值越来越得到认可。大量实验证明，原儿茶酸针对不同的分子靶点具有多种多样的生物活性，其具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗高血糖以及神经保护的作用，此外原儿茶酸具有潜在的化学防护的作用，它能够抑制体外的化学致癌物质以及在不同方面产生促凋亡和抗增殖的作用。

原儿茶酸是一种多酚类的代谢产物，具有高营养价值。它广泛应用于药物和保健产品中，具有显著的药用价值。原儿茶酸的容量范围为197到240度，沸点为237.46摄氏度。在存放时，需要注意环境温度不超过30摄氏度。

原儿茶酸具有多种功效和作用，其中包括强大的抗氧化效果、抗炎症、抗高糖和神经保护等。此外，它还具有化学防护功效，能有效抑制体外化学物致癌物质的作用。原儿茶酸还能有效抗增殖。不同行业使用时，其作用可能有所不同。它可用作医药中间体，也可用作染料中间体或分析试剂。作为分析试剂，它可用于铁的检定。

购买原儿茶酸时，需要通过不同渠道或选择不同生产厂家进行购买。产品的价格可能会有所不同。目前市面上常见的产品纯度大多在98%-99.5%左右。选择200毫克规格的产品价格大约为400元左右，当然这并非固定不变的，可以选择几家生产厂家进行对比。

原儿茶酸（英语：Protocatechuic acid。缩写PCA）是一种酚酸，化学式C7H6O4，属于二羟基苯甲酸的同分异构体之一。它是绿茶中抗氧化多酚的主要代谢产物之一，对肿瘤细胞具有一定的作用。

性质和药理活性

原儿茶酸的密度为1.54g/cm3，熔点约200℃。它可以溶于热水、乙醇、乙醚、丙酮和乙酸乙酯，微溶于冷水，不溶于苯和氯仿。在沸水中会分解并释放出二氧化碳。其水溶液在与三氯化铁接触时呈现绿色，与碳酸氢钠接触时呈现暗红色。原儿茶酸外观为类白色粉末，在空气中会变色。

原儿茶酸是复杂多酚的主要代谢产物之一，如花青素和原花青素。近年来，对原儿茶酸的药理活性进行了大量研究。它具有广泛的药理活性，包括抗氧化、抗炎、神经保护、抗菌、抗病毒、抗癌、抗骨质疏松、镇痛、抗衰老等。此外，它还可以预防代谢综合征，保护肝脏、肾脏和生殖功能。药代动力学研究表明，原儿茶酸的吸收和消除速度较快，主要通过葡萄糖醛酸化和硫酸化代谢。

然而，原儿茶酸在某些药理活性上具有双向调节作用。当浓度很高时，它会抑制细胞增殖，降低存活率。

含量测定

一种新型的检测原儿茶酸含量的方法是应用一种经典的非线性化学振荡体系（组成为“NaBrO3-MA-H2SO4-[CuL](ClO4)2”）作为检测溶液，并建立该溶液对原儿茶酸的振荡响应工作曲线，从而实现对原儿茶酸的定量分析。该方法中的催化剂[CuL](ClO4)2中的L为5,7,7,12,14,14-六甲基-1,4,8,11-四氮杂十四-4,11-二烯。检测溶液中各组分的摩尔浓度范围为溴酸钠0.0018-0.175mol/L、苹果酸0.005-0.8mol/L、硫酸0.25-2.5mol/L、[CuL](ClO4)2≥4.61×10^-4mol/L。该方法具有选择性好、灵敏度高、方便快捷等特点。

(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）商品名为绿茶素，是没食子儿茶酚与没食子酸形成的酯，属于儿茶素。EGCG是大多数名茶中含量最丰富的儿茶素（在所有植物里也以名茶中EGCG含量最高）。它还可能是抗氧化剂，抗氧化剂可能可以治疗包括癌症在内的许多疾病。绿茶里有EGCG，但红茶里没有。因为红茶里的EGCG被转化成了茶红素。

有什么功效？

(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯具有很强的抗癌、抗氧化、抗辐射、抗突变、抗高血脂、降压、抗血小板凝集、抗糖尿病、抗过敏和除臭、杀菌、抑制病毒等功效。已被公认为茶叶中最有价值和开发前景的特殊化学物质，因此已被广泛应用于食品、医药、日用品、饲料等领域。进一步研究发现，EGCG正是其最关键的核心物质。

如何应用？

(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯可用于药品、健康食品、食品、饮料、化妆品等。

安全性如何？

绿茶每天20杯的用量未见明显副作用发生，研究报道小鼠口服LD50为2170mg/kg。

如何制备？

一种制备表没食子儿茶素没食子酸酯的方法，其特征在于：

将绿茶进行加醇提取，以便获得绿茶提取液；

将所述绿茶提取液进行纯化，以便获得绿茶提取物；

将所述绿茶提取物进行纯化，以便获得表没食子儿茶素没食子酸酯粗提物；以及

将所述表没食子儿茶素没食子酸酯粗提物进行重结晶，以便获得表没食子儿茶素没食子酸酯。

制备方法

CN102125113A