二十酸,又称花生酸或阿魏酸,是一种长链饱和脂肪酸,具有20个碳原子的直链结构。化学式为C20H40O2,是一种无色或白色固体,在室温下呈蜡状。不溶于水,但可溶于热乙醇、乙醚和其他有机溶剂。化学性质相对稳定,不容易氧化或聚合。
二十酸
二十酸主要用于制造表面活性剂、润滑剂、塑料和橡胶的增塑剂,以及化妆品和护肤品中的乳化剂和皮肤调理剂。作为食品添加剂用于改善食品的质感和稳定性,以及作为药物中间体用于合成某些药物。具有良好的生物相容性和较低的毒性,在医药和化妆品行业中得到广泛应用。
二十酸的合成分为三个步骤:第一步合成2-十八烷基丙二酸二甲酯,第二步合成花生四酸甲酯,第三步合成二十酸。
步骤一:...
步骤二:...
步骤三:...
[1]HINDUPUR, Mohan R, SARVA, et al. PROCESS FOR PREPARATION OF ARACHIDIC ACID[P]. :IB2021052882,2021-10-14.