血清的作用及保存方法？

血清是一种天然的培养基，富含细胞生长所需的多种营养成分，如蛋白质、多肽等，广泛应用于细胞培养、生物制品及诊断试剂的生产。

胎牛血清和新生牛血清有何不同？

1. 取血年龄不同
2. 组分与比例不同
3. 用途与用法不同

下面我们分别详细介绍：

取血年龄不同：牛血清根据取血时间或牛龄进行区分。胎牛血清（Foetal Bovine Serum，简称FBS）是指从未出生的母牛剖腹得来的胎牛血清。国产胎牛血清通常指出生4-6小时且未进行哺乳的牛，有时也称为国产新生牛。新生牛血清（Newborn Calf Serum，简称NBCS）是指出生14天-3个月进行取血的牛。成年牛血清（Adult Bovine Serum，简称ABS）是指取血时牛龄通常超过12个月的牛。这些不同取血牛龄的差异主要受当地畜牧业的发展和法规限制的影响。

组分与比例不同：这些不同牛龄血清所含的促细胞生长因子、促贴附因子、激素及其他活性物质等组分和比例不同。一般来说，年龄越小的牛血清，对细胞培养的效果越好。胎牛血清的培养效果优于新生牛血清，而且由于胎牛未进食过母乳，其IgG含量较低。

用途与用法不同：根据细胞的生长条件来确定使用哪种血清。

如何正确保存血清？

需要长期保存的血清必须储存在-20℃的冰箱中（未开封血清有效期为5年）。如果存放在4℃，请勿超过1个月。如果一次无法用完一瓶血清，建议将血清进行无菌分装并冷冻。