聚蔗糖是一种由蔗糖和环氧氯丙烷共聚合而成的聚合物，经过超滤或分级沉淀进行纯化。它具有高度支化的分子结构和高含量的羟基，能够良好地溶解于水溶液中。聚蔗糖是一种中性的球状分子，具有良好的生物相容性，不含任何离子化基团，可以与生物体在生理条件下相容。在酸性环境下使用时需要注意，因为聚蔗糖对酸更为敏感。在使用过程中需要检查分子量、取代度和干燥失重等指标。TdB提供分子量从20 kDa到1000 kDa的聚蔗糖产品，它是一种干燥的粉末，具有极强的亲水性。

聚蔗糖的理化性质

聚蔗糖是一种中性分子，可以很容易地溶解于水和电解质溶液，其溶液浓度可以超过50%（w/v）。关于聚蔗糖的分子构象和性质有许多研究。大多数研究认为，聚蔗糖的分子结构介于固体球体和无规则弹性线圈之间。与葡聚糖相比，聚蔗糖的结构更接近球形，但柔韧性较差。通过比较葡聚糖和聚蔗糖的斯托克斯半径，可以反映出它们之间的柔韧性差异。因此，在使用凝胶渗透色谱法（GPC）比较具有相似分子量的聚蔗糖和葡聚糖组分时，聚蔗糖的流体动力学体积较小，对应的保留时间较长。

聚蔗糖的合成与结构

季胺标记葡聚糖是通过葡聚糖与2,3-环氧丙基三甲基氯化铵反应合成的，合成后需要进行纯化，并检测控制产品的平均分子量（Mw，Mn）、溶解度、取代度和干燥失重等指标。根据客户的要求可以进行定制。产品的平均分子量通常用葡聚糖的平均分子量来表示，例如，季胺标记葡聚糖70的重均分子量约为70,000。实际的分子量通过凝胶渗透色谱法（GPC）测定，并在分析证书中注明。葡聚糖和最终产物的分子量差异取决于取代后分子流体动力学体积的变化。葡聚糖的重均分子量范围为4,000到2,000,000，经过严格控制，使用GPC、吸光度、氮含量、pH、比旋光度和干燥失重等指标进行检测。

葡聚糖是从明串珠菌肠系膜B-512F中提取得到的，它本质上是一个线性的α-(1-6)-连接的葡萄糖链，但沿链分布的α-(1-3)分支的百分比很低（2-5%）。

聚蔗糖具有与细胞、病毒和微生物良好的生物相容性，几十年来已广泛应用于分离技术中。

许多研究者认为聚蔗糖是研究肾小球生理学的合适分子，因为它具有良好的生物相容性，在血液中不容易降解，并且其构象特性更类似于蛋白质。聚蔗糖（尤其是FITC和TRITC标记的聚蔗糖）已广泛应用于血管通透性研究，特别是肾小球渗透性研究，并已经有多篇综述文章对此进行了全面回顾。聚蔗糖还被用于细胞和细胞器的梯度离心、核酸杂交、半抗原载体、浓缩透析、支持细胞系生长和相分离等领域。

简介

在交联剂的作用下，将小分子的蔗糖分子直接共聚而得到的高分子产物统称聚蔗糖，商品名为Ficoll或Dormacoll。目前，我国生产的具有国际先进水平的产品有：Ficoll-70，Ficoll-100，Ficoll-200，Ficoll-400，Ficoll-700，Ficoll-800等系列产品，常采用的是相对分子质量为400000的Ficoll-400.

应用情况

聚蔗糖具有粘度高、渗透压低的特点。在细胞的密度梯度分离、功能食品的添加剂等领域有所应用。比如用作细胞分离的密度梯度剂可以分离各种细胞包括血细胞、肿瘤细胞、成纤维细胞、鼠肝细胞等。

聚蔗糖水凝胶的制备

准确称取5.0g聚蔗糖，置于三口烧瓶中，按一定配比加入蒸馏水，搅拌至聚蔗糖完全溶解，在搅拌下加入2.0mL环氧氯丙烷和2.0mL质量分数为50%的氢氧化钠，使氢氧化钠与环氧氯丙烷的摩尔比为1:1。继续搅拌0.5h，将粘稠的聚蔗糖溶液装入称量瓶中，置于一定温度的水浴中固化，4小时后取出凝胶。用去离子水浸泡除去未反应的单体，观察凝胶的固化程度及凝胶的强度，真空干燥至恒重后备用.

参考文献

[1]张春艳. 聚蔗糖缓释载体的研制[D]. 广西:广西大学,2012. DOI:10.7666/d.y2161103.

聚蔗糖（Sucrose Polycottonseedate）是一种常用的药物辅料，在制药领域有广泛的应用。它具有许多优点，使得它成为制药过程中的重要组成部分。本文将探讨聚蔗糖的一些优点，以帮助读者了解其在制药中的价值。

首先，聚蔗糖具有良好的溶解性和稳定性。它能够快速溶解于水和其他溶剂中，使其在制剂制备过程中易于操作和混合。此外，聚蔗糖在药物配方中的稳定性较高，不易受到光、热和湿度等因素的影响。这使得聚蔗糖成为制药中常用的辅料，能够提供药物配方的稳定性和一致性。

其次，聚蔗糖具有良好的流动性和压片性能。在固体制剂中，聚蔗糖能够提供良好的流动性和压片性能，有助于制备均匀的药片和颗粒。它可以减少制剂过程中的颗粒团聚和不均匀性，提高制剂的质量和一致性。这对于制药企业来说尤为重要，因为它可以提高生产效率并确保产品的质量。

此外，聚蔗糖对人体的耐受性较好。作为一种药物辅料，聚蔗糖在人体内通常具有较低的毒性和副作用。它被广泛用于口服制剂、片剂、颗粒剂等药物形式中，且对大多数人群来说是安全的。这使得制药企业能够在药物配方中选择聚蔗糖，提供更好的患者使用体验和治疗效果。

另外，聚蔗糖还具有改善口感和增强稳定性的特点。它可以为药物提供一定的甜味，改善苦味或不良口感，提高患者的接受度和依从性。同时，聚蔗糖还能够增加药物配方的稳定性，延长药物的保质期。这些特点使得聚蔗糖成为制药中常用的辅料之一。

综上所述，聚蔗糖在制药领域具有多种优点。它具有良好的溶解性和稳定性，良好的流动性和压片性能，以及优良的耐受性和口感改善特点。这些优点使得聚蔗糖成为制药过程中常用的辅料，为药物的制备和使用提供了便利和效益。

红细胞去除试剂盒通过利用浮力的原理，能够高效清除样本中的红细胞，而不残留其他物质，从而提高下游应用和分析的效果。

试剂盒的组成

该试剂盒包括沉淀液、纯化液、悬浮液和红细胞裂解液。沉淀液是溶于生理盐水的羟乙基淀粉，纯化液是聚蔗糖泛影钠，悬浮液是生理盐水，红细胞裂解液包括两种原液。试剂盒中的各种液体都被独立包装，以确保其有效性。

使用方法

使用该试剂盒的步骤如下：

1. 将经过抗凝处理的样本倒入沉淀液试剂瓶中，颠倒混匀后静置一段时间。
2. 将上清液转移到离心管中，避免吸入红细胞沉淀。
3. 离心细胞沉淀后，重悬细胞并将其转移到纯化液中。
4. 再次离心细胞沉淀，将中间层的细胞转移到新的离心管中。
5. 洗涤细胞并逐步裂解残留的红细胞。
6. 最后将洗后的细胞加入悬浮液中，即可使用。

该试剂盒适用于骨髓、脐带血和外周血样本的分离纯化，回收率高于90%，有核细胞活率达到96%以上。同时，该试剂盒能够维持干细胞在体外微环境的恒定，并能够裂解有核细胞中的红细胞。

参考资料

[1] 红细胞去除试剂盒说明书

[2] CN201110097319.7 体外分离纯化有核细胞且能去除红细胞的方法和试剂盒

低聚半乳糖（Galacto-oligosaccharides; 简写作GOS）是一种寡糖，也被称为"半乳寡糖"，是一种益生元。它不能被人体吸收，但可以促进大肠内益生菌的生长和活跃度。因此，它常被添加到婴幼儿或成人奶制品（如配方奶粉）中。

低聚果糖是一种天然活性物质，甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。它既保持了蔗糖的甜味特性，又比蔗糖更清爽。低聚果糖被认为是一种新型甜味剂，具有调节肠道菌群、增殖双歧杆菌、促进钙吸收、调节血脂、免疫调节和抗龋齿等保健功能，被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂。

生理作用

低聚半乳糖和低聚果糖都能被人体肠内的8种有益菌利用，可以抑制有害菌的生长和繁殖。低聚半乳糖具有较强的耐酸性和耐热性，不会因高温杀菌或胃酸分解而失去其特性，而低聚果糖则不具备这些特性。低聚半乳糖可以被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用，而低聚果糖等低聚糖只能被乳酸杆A菌利用，对双歧杆B菌的作用不明显。

益生菌群具有强大的增殖作用，可以减少有害微生物的生长和有害发酵产物的生成。同时，它们还具有与植物膳食纤维相同的效果，可以促进肠道蠕动，改善肠道功能。因此，低聚半乳糖已被批准用于婴幼儿配方食品，并广泛用于新资源食品中。许多国家，如欧盟、美国、日本、韩国、澳大利亚和新西兰等，也已批准低聚半乳糖作为益生元物质在婴幼儿食品和各类食品中广泛使用。

结论

低聚半乳糖和低聚果糖在生理作用和应用领域上存在一些区别。了解它们的特性和功能，可以帮助我们选择适合的低聚糖种类，并在食品中合理应用。

蔗糖苯甲酸酯，英文名为sucrose benzoate，常温常压下为白色至类白色固体，不溶于水但是可溶于芳烃、酮类和酯类化合物，具有优异的化学稳定性。蔗糖苯甲酸酯是一种常见的化工生产原料，它可用作固体涂料、热固性粉末涂料和热印刷墨粉的塑化剂，也可用作液体墨的颜料载体。

图1 蔗糖苯甲酸酯的性状图

特性

蔗糖苯甲酸酯具有良好的溶解性、稳定性和增稠性能，它可以改善油墨的流动性、附着力和颜料分散性从而提高印刷品质量。由于6取代以上的蔗糖苯甲酸酯与许多有机化合物和聚合物(如甲基丙烯酸酯、乙酸丁酸纤维、硝化纤维、磺化多元酯、羟基多元酯聚乙醇缩丁醛、聚氯乙烯、芳基磺化甲醛树脂等)具有很好的相容性。因此它用作以上树脂和聚合材料的改性剂、塑化剂、粘结剂、增粘剂和分散剂。

合成工艺

蔗糖苯甲酸酯的合成是以苯甲酰氯和蔗糖为原料，氢氧化钠缚酸剂的作用下，以甲苯为溶剂进行O-酰化反应而得。

工业应用

蔗糖苯甲酸酯主要用作化工生产中的基础原料和高分子功能材料的添加剂，例如该物质可用作液体墨的颜料载体，尤其在热印刷用油墨中添加本品可防洗脱并改善油墨的粘性、水溶性、分散性和乳化度。蔗糖苯甲酸酯也是热转印、磁热转印记录介质中提高热感应稳定性不可或缺的成分。该物质也是化妆品(指甲油、胭脂、口红和护肤、护发品)的主要添加组分，来提高指甲油膜等的光亮度、成膜性、粘附性、防水性、耐磨性和硬度，它可有效地降低收缩性和粘度。此外，蔗糖苯甲酸酯也可用作软焊焊剂残留物的固化剂，气雾型油漆等的光亮剂和纺织、医药和建筑用弹性尼龙聚(氨基-12-β-氧化乙烯/环氧乙烷)的改性剂。

参考文献

[1] 王红英.蔗糖苯甲酸酯的应用研究[J]. 浙江化工,2015, 46(11):4.

糖是人体必需的碳水化合物之一，用于供给人体能量。

低聚果糖的定义

低聚果糖是一种天然活性物质，甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。它既保持了蔗糖的甜味，又比蔗糖更清爽。低聚果糖被称为新一代添加剂，具有调节肠道菌群、增殖双歧杆菌、促进钙吸收、调节血脂、免疫调节和抗龋齿等保健功能。在法国被称为原生素（PPE），已广泛应用于乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻和冷饮等食品。

低聚果糖是糖酶化后的产物，是人体不能消化和吸收的膳食纤维，不参与血糖代谢，也不能供给人体能量。它是益生菌的食物和养分（益生元）。

告诉消费者“低聚果糖不是糖”的意义在于消除顾客的顾虑和疑惑。

低聚果糖的作用

1、增殖和增值益生菌：低聚果糖可以帮助益生菌在肠道中优势战胜有害菌，减少发炎和感染的几率，降低对抗生素的使用和依赖。

2、促进钙吸收：实验证实，低聚果糖可以促进钙的吸收率达到70.8%。因此，它有助于生长发育和预防骨质疏松症。

3、提高新陈代谢水平：低聚果糖可以促进维生素B1、B2、B3、B6、B12和叶酸的自然形成，从而提高人体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力。

4、改善皮肤状况：低聚果糖可以预防和改善由于体内毒素引起的皮肤性疾病，如面疮、黑斑、雀斑、青春痘和老人斑，使皮肤更加亮丽，减缓老化过程。

5、保护肝脏：低聚果糖可以抑制腐败菌的生长，减少毒性代谢物的生成，并将其排出体外，从而减轻肝脏负担，预防慢性病和癌症。

6、防止龋齿：低聚果糖不能被口腔微生物利用生成不溶性葡聚糖，因此可以防止牙垢的形成，预防龋齿。

总的来说，低聚果糖具有多种保健功能，但食用时需要适量，并且不能急于求成。