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橄榄油的独特价值和用途是什么?
橄榄油在地中海沿岸国家有着悠久的历史,被西方称为"液体黄金"、"植物油皇后"和"地中海甘露",这是因为它具有独特的食用营养价值和理想的烹调用途。 初榨橄榄油中的单不饱和脂肪酸含量高于大多数食用油,高达75%-79%(m/m)。 相关研究表明,单不饱和脂肪酸有助于调节血脂,减少体内的"坏胆固醇",而且具有较好的耐热性。此外,初榨橄榄油还富含多酚、维生素等多种抗氧化物,因此是更适合烹饪的健康食用油。 然而,需要注意的是,根据国家标准规定,可供食用的初榨橄榄油包括特级初榨橄榄油和中级初榨橄榄油。初榨橄榄油采用纯物理低温冷榨工艺,符合严格的生产标准要求,以尽可能保留橄榄果中的营养物质。 很多人知道橄榄油是一种好油,但却不知道如何正确使用它。事实上,初榨橄榄油适合于煎炒烹炸,能够帮助保持食物的原味。用它烹制的菜肴色泽鲜亮,营养美味,清爽不油腻。
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#橄榄油
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冠心病是什么?
冠心病是一种心脏病,它是由于冠状动脉发生功能性或器质性改变,导致血管狭窄、堵塞或痉挛,从而导致心肌血流减少、供氧不足,最终引发心肌缺血缺氧或坏死。 冠心病的主要症状是心绞痛,通过观察心绞痛发作的性质、部位、持续时间、诱因和缓解方式等,可以与心肌梗死进行区分。 地尔硫卓的使用方法 作用 地尔硫卓是一种钙通道阻滞剂,它可以扩张冠状动脉和侧支循环,显著增加心肌供血量,降低心肌耗氧量,保护缺血心肌。此外,它还可以降低血压,扩张外周血管,减低全身血管阻力。 效果 地尔硫卓主要用于治疗心绞痛、心肌缺血、高血压和阵发性室上性心动过速。 用法 每日餐前或睡前口服,每次30毫克,每1~2日可逐渐增加剂量以达到理想效果。 保存 请避光、防潮、密封保存。 地尔硫卓的不良反应 头面部 可能出现头晕、头痛、面部潮红等不良反应。 消化道 可能引起胃肠道功能紊乱、胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻等不适。 地尔硫卓的使用注意事项 慎用 对于肝功能不全的患者和孕妇,应在权衡利弊后决定是否口服地尔硫卓。 禁用 以下患者禁用地尔硫卓:使用注射液的妇女、病态窦房结综合征但未安装心脏起搏器的患者、II度或III度房室传导阻滞但未安装心脏起搏器的患者、收缩压<90毫米汞柱且心率<50次/分钟的患者、急性心肌梗死、肺淤血以及对地尔硫卓过敏的患者。 β受体阻滞剂 与地尔硫卓合用时,可能加重窦性心动过缓、房室传导阻滞、室性心律失常、充血性心力衰竭和低血压等不良反应。 硝酸甘油 与地尔硫卓合用时可能导致严重低血压。 逐步停药 不可突然停用地尔硫卓,应逐渐减量,以免引起血压反跳。 药物合用注意 降压药 与硝酸酯制剂、受体阻滞剂、利血平等药物合用时,可能会增加降压作用,导致严重低血压和心动过速。 受体阻滞剂 与地尔硫卓合用时,可能会加重对心脏传导系统的抑制。 麻醉药 与地尔硫卓合用时,可能会产生协同作用,抑制心肌收缩和传导。 西咪替丁 与地尔硫卓合用时,可能会显著增加地尔硫卓的血药浓度。 地高辛 与地尔硫卓合用时,可能会增加地高辛的血药浓度。 卡马西平 与地尔硫卓合用时,可能会增加卡马西平的血药浓度。 利福平 与地尔硫卓合用时,可能会显著降低地尔硫卓的血药浓度和疗效。
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#地尔硫卓
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日用化工
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赖氨酸的作用及重要性?
赖氨酸是一种碱性必需氨基酸,化学结构简式为H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH。 赖氨酸在谷物食品中含量较低,且易被破坏而缺乏,因此被称为第一限制性氨基酸。 赖氨酸对人体代谢平衡具有调节作用。它是合成肉碱的结构组分,而肉碱能促使细胞中脂肪酸的合成。适量添加赖氨酸可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,从而增进食欲、促进幼儿生长与发育。此外,赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。缺乏赖氨酸会导致胃液分泌不足,出现厌食、营养性贫血等问题,影响中枢神经的发育。 赖氨酸在医药上还可作为利尿剂的辅助药物,治疗因血中氯化物减少而引起的铅中毒现象。此外,赖氨酸与酸性药物生成盐可以减轻不良反应,与蛋氨酸合用则可抑制重症高血压病。 赖氨酸对于疱疹病毒的感染具有一定的影响。补充赖氨酸可以加速疱疹感染的康复并抑制其复发。长期服用赖氨酸可以拮抗精氨酸,从而抑制疱疹病毒的生长。 赖氨酸是人体必需的氨基酸之一,对人体发育、免疫功能和中枢神经组织功能具有重要作用。由于人体无法自身合成赖氨酸,必须从食物中摄取。 赖氨酸是帮助其他营养物质被人体充分吸收和利用的关键物质。只有补充足够的赖氨酸,才能提高食物蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养,促进生长发育。 赖氨酸的作用包括提高智力、促进生长、增强体质,增进食欲、改善营养不良状况,改善失眠,提高记忆力,帮助产生抗体、激素和酶,提高免疫力、增加血色素,帮助钙的吸收,预防骨质疏松症,降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生。
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#赖氨酸
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日用化工
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材料科学
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材料科学
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4-氧代环己烷甲腈的制备及应用?
背景及概述 [1] 4-氧代环己烷甲腈是一种脂环族一元腈化合物,属于含氰基的有机化合物。腈类化合物在有机合成中起着重要的中间体作用,通过加氢反应可以制得相应的胺类化合物,广泛应用于医药、农药、染料、香料、表面活性剂等领域。脂环族一元腈是化工中间体中非常重要的一类化合物,它及其衍生物具有广泛的用途,其中脂环一元胺作为衍生物之一,由于其特殊性质在染料、医药、固化剂等方面有着广泛的应用。 制备 [2] 制备步骤1:在低温下,将化合物1,4-二氧杂螺[4.5]癸烷-8-甲腈和TosMIC的混合物与t-BuOK反应,反应完成后用饱和NH4Cl溶液淬灭,再用乙酸乙酯萃取,最后通过柱层析色谱法得到4-氧代环己烷甲腈。 制备步骤2:将化合物2与浓盐酸/H2O的混合物反应,调节pH值后用乙酸乙酯萃取,最后通过柱层析色谱法得到4-氧代环己烷甲腈。 应用 [2] 4-氧代环己烷甲腈可用于制备一种SMO抑制剂,该抑制剂在治疗基底细胞癌和髓母细胞癌方面表现出良好的效果。最新的临床试验数据显示,该抑制剂能有效治疗基底细胞癌和髓母细胞癌,并且在治疗其他相关癌症方面也具有潜力。因此,研发基于SMO抑制剂的新型抗癌药物具有广阔的前景。 参考文献 [1] [中国发明,中国发明授权] CN201410522441.8 腈及其相应胺的制造方法 [2] [中国发明,中国发明授权] CN201580015666.7 作为SMO抑制剂的喹啉衍生物
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#4-氧代环己烷甲腈
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材料科学
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牛油果粉的应用范围是什么?
【英文名称】 Avocado Fruit Juice Powder 【外观】 浅黄至白色粉末 【气味】 天然水果牛油果味 【营养价值】 牛油果,又名鳄梨、油梨、樟梨,是一种营养价值很高的水果。它含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,以及高含量的钠、钾、镁、钙等矿物质。牛油果的营养价值与奶油相当,因此被称为“森林奶油”。除了可以生食外,牛油果还可以用于制作菜肴和罐头。 牛油果(鳄梨)还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,同时含有多种矿物质元素(如钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)和食用植物纤维。每100克生牛油果(鳄梨)中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。 【应用范围】 牛油果粉可以广泛应用于以下领域: 1.烘焙食品:面包、蛋糕、馅料、果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。 2.保健休闲食品:保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。 3.饮料食品:酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、固体饮料。 4.日化和医药行业:护肤用品,美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。 【储 存】 牛油果粉应置于阴凉干燥、避光,避高温处。
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日用化工
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生物医学工程
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雌二醇和雌三醇在临床中的重要性是什么?
雌二醇是一种具有广泛生物活性的类固醇化合物,主要由卵巢、滤泡、黄体和妊娠胎盘产生。它对女性生殖器官和第二性征的促进和维持具有重要的生理作用,并且对内分泌系统、心血管系统、代谢、骨骼生长和发育以及皮肤等方面都有明显影响。测定雌激素水平对妇科疾病的诊断和治疗具有一定的价值。例如更年期综合症、动脉粥样硬化、脑血管阻塞、骨质疏松症、早老性痴呆症、怠倦、腰痛、肩酸、性冷淡、月经不调、不孕症、乳房发育不良、皮肤干燥、皱纹、黄褐斑等都与雌二醇分泌不足导致的内分泌失调有关。 雌三醇是雌二醇的代谢产物,测定孕妇血清中的雌三醇是判断胎盘功能、预测胎儿状态和监护胎儿安全的可靠方法。由于雌三醇对非妊娠期女性的作用较弱,因此一般只在孕妇中应用血清雌三醇的测定。 雌二醇和雌三醇在临床中的重要性 雌二醇 1.生理性增高:妊娠期妇女的胎盘可以分泌大量雌激素。 2.病理性增高:雌性激素过多常引起女性性早熟、月经不调等。 (1)下丘脑-垂体功能亢进:促性腺激素分泌增多,从而促进卵巢分泌雌激素增加。例如腺垂体肿瘤、脑组织增生等。 (2)卵巢功能亢进:引起雌激素分泌增加,例如卵巢肿瘤等。 (3)腺垂体以外的组织分泌异源性促性腺激素:导致雌激素分泌增多,例如肺癌、胸腺癌等癌组织。 (4)非特异性增多:例如甲亢、肝硬化时,性激素结合蛋白增多,常引起雌激素总含量增加。近年来,过多服用含性激素的保健品、饮料等也可能导致血清雌激素增加。 3.病理性降低:雌激素减少常引起女性性幼稚症、青春期延迟、继发性闭经等。 (1)下丘脑-垂体功能低下:促性腺激素分泌减少,导致卵巢分泌雌激素减少,例如颅内肿瘤压迫、腺垂体萎缩、脑组织缺血等。 (2)卵巢功能低下:引起雌激素分泌减少,例如先天卵巢发育不全、卵巢切除术、性激素合成酶缺陷等。 (3)非特异性降低:例如甲减、严重营养不良时,性激素结合蛋白减少,常引起雌激素总含量降低。 雌三醇 (1)当血清雌三醇下降同时伴有雌二醇升高时,提示胎盘功能不良,常预示早产。通常血清雌三醇的含量随着妊娠期的进展而逐渐增加,直到分娩前稍有降低。 (2)连续监测孕妇血清雌三醇可用于高危妊娠的监护:如果雌三醇含量持续下降,提示胎盘功能严重不良,常伴有宫内胎儿生长迟缓、先兆子痫、胎儿先天畸形、葡萄胎、宫内死胎等。 (3)糖尿病妊娠期患者的监测:在这种情况下,监测雌三醇有助于了解胎盘功能和胎儿发育情况。糖尿病妊娠期患者巨大儿的发生率约为非糖尿病患者的10倍。糖尿病妊娠期患者的胎盘分泌雌三醇增多,导致血清雌三醇升高,因此糖尿病孕妇的死胎发生率远高于非糖尿病孕妇,因此监测血清雌三醇水平的变化有助于确定糖尿病孕妇的最佳分娩时期。
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#雌三醇
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材料科学
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微生物
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表皮生长因子的作用及应用领域是什么?
表皮生长因子是一种小肽,由53个氨基酸残基组成,属于表皮细胞生长因子家族的一员。它在体内外都能促进多种组织细胞的增殖,尤其对表皮细胞和内皮细胞具有强烈的作用。通过刺激细胞增殖和促进细胞新陈代谢,表皮生长因子在角膜损伤、烧烫伤、手术创面修复和愈合等方面具有显著的疗效。1986年,Montalcini和Cohen教授因为发现表皮生长因子并研究其结构和作用机理而获得诺贝尔生理学及医学奖。 重组人表皮生长因子(hEGF)具有广泛的生物学效应,能促进各种表皮组织的生长。在医学上,它已被广泛应用于烧烫伤、溃疡、创伤和角膜损伤等的治疗。此外,将EGF添加到美容护肤品中,可以实现美白、抗皱和延缓衰老的效果。 表皮生长因子在医学美容中有哪些作用? 1、嫩肤作用 EGF能刺激各种细胞的增殖和迁移,加快新陈代谢,从而实现嫩肤效果。 2、滋润皮肤 EGF能促进细胞内外大分子的合成,增加皮肤含水量,提高皮肤弹性,达到滋润肌肤的效果。 3、消除皱纹 EGF促进细胞内营养物质的供应,增加胶原纤维等功能分子的合成,减少和消除皱纹。 4、修复创伤 EGF通过刺激表皮细胞进入细胞分裂周期,促进创面的快速修复和愈合,减少瘢痕和色素沉着。 5、预防色斑 EGF促进表皮细胞增殖,使皮肤变得年轻化,减少色素沉着,预防色斑的形成。 为什么激光术后要使用表皮生长因子? 重组人表皮生长因子与天然表皮生长因子具有相似的结构和纯度,已被广泛应用于促进创面修复和控制瘢痕生成等方面。在点阵激光治疗后,使用重组人表皮生长因子可以促进创面组织的修复过程,加速创面肉芽组织的生成和上皮细胞的增殖,缩短愈合时间,提高创面修复质量。重组人表皮生长因子联合点阵激光治疗痤疮瘢痕,具有快速起效和恢复的优势,并能进一步提高临床疗效。
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#重组人表皮细胞生长因子
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地夸磷索钠(Diquafosol Tetrasodium,U2P4)是用来治疗干眼病的一种药物吗?
地夸磷索钠是由日本参天制药获得Inspire制药公司(默克子公司)授权后开发的药物,于2010年4月在日本批准上市。它的药品名为Diquas?,主要以滴眼液的形式使用,含有3%的地夸磷索四钠。 作为一种嘌呤受体P2Y2的受体激动剂,地夸磷索纳通过刺激眼表组织的P2Y2受体,可以稳定泪膜并治疗干眼病。 地夸磷索钠的作用机制是什么? 地夸磷索钠是一种新型抗干眼症药物,通过作用于眼表组织的P2Y2受体,促进泪液分泌,使泪液层在质和量两方面接近正常状态,从而改善角结膜上皮损伤并达到治疗效果。地夸磷索钠滴眼液实现了保湿到促泌的跨越,可以更好地缓解干眼症状,临床上用于伴随泪液异常的角结膜上皮损伤的干眼患者。 地夸磷索钠的安全性如何? 在日本的临床研究中,未发现严重的眼部和全身性不良反应。地夸磷索钠具有良好的耐受性,因此可以用于长期治疗干眼病症状。 地夸磷索钠滴眼液在干眼治疗方面有哪些应用前景? 地夸磷索钠滴眼液在2017年10月获得中国进口批准,商品名为丽爱思?。它是目前中国唯一具有促进黏蛋白分泌作用的局部促泌药物,可以同时改善泪膜各层成分,全面提高泪膜稳定性。因此,地夸磷索钠滴眼液在干眼治疗方面具有广阔的前景。
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#地夸磷索四钠
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材料科学
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五元杂环有机化合物的生物活性研究进展如何?
五元杂环有机化合物的研究进展及其生物活性 五元杂环是一类含有除碳以外杂原子的五元环有机化合物。这些化合物广泛存在于肽类、生物碱类及核苷类似物等多种活性天然产物中。其中一种具有典型结构特点的是(2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇。由于其结构与核苷酸类似,含有五元杂环的(2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇可能具有较好的生物活性,但是仍然需要在抗菌、抗炎、抗病毒、抗疟、预防癌症及免疫抑制等方面进行深入研究。 (2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇的合成研究 目前,(2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇的合成研究主要停留在基因层面。由于其分子量较小,这给结构生物学和酶催化机制研究带来了一定的困难。随着组合生物合成的发展,如何选择合适的酶反应底物以更加合理地进行(2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇中的环化酶反应中间体的捕获,给其结构生物学研究提出了新的要求。因此,可以将(2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇合成酶作为化合物合成模块,应用到组合生物合成中,为新化合物的发现及定向合成新化合物提供模块支持。 (2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇的储存方法 (2R,8S)-2-氟-1,2,3,5,6,7-六氢吡咯嗪-7-基]甲醇应储存于阴凉、通风的库房,远离火种、热源和光照。库温不宜超过25℃,保持容器密封。同时,应将其与氧化剂、碱类分开存放,切忌混储。在储存区域应配备防爆型照明、通风设施,并禁止使用易产生火花的机械设备和工具。此外,储区还应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 参考文献 [1]张怡轩,侯少阳,章朦玥,吴莹莹.五元杂环生物合成过程的研究进展[J].微生物学杂志,2019,39(06):1-12. [2]潘斐,严一凡,朱逸凡,胡毅,续晓琪,徐铮,王瑞,李莎,徐虹,罗正山.吡咯类化合物生物合成研究进展[J].生物工程学报,2022,38(04):1307-1321.DOI:10.13345/j.cjb.210378.
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#((2R,7AS)-2-氟六氢-1H-吡咯嗪-7A-基)甲醇
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化药
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萘普生钠是什么药物?
萘普生钠是一种非甾体抗炎药,用于缓解各种轻度至中等度的疼痛,也适用于强直性脊柱炎、关节炎等。它可作为萘普生 (naproxen) 、或萘普生钠 (naproxen sodium) 使用,主要区别是后者的吸收更快(萘普生在人体的吸收峰值是 2-4 小时,而萘普生钠只要 1-2 小时)。萘普生在美国常见的商品名是 Aleve 。 萘普生钠的作用 萘普生钠可缓解各种轻度至中等度的疼痛,也适用于强直性脊柱炎、关节炎等。 萘普生钠的副作用 使用萘普生钠可能出现皮肤瘙痒、呼吸短促、哮喘、下肢水肿、消化不良、胃痛或不适、头晕、嗜睡、恶心及呕吐、听力减退等副作用。 使用萘普生钠的注意事项 使用萘普生钠或其他非甾体抗炎药出现过皮疹、瘙痒或脸部、嘴唇、舌头肿大、呼吸困难等过敏症状的人不宜使用。此外,患有胃、十二指肠活动性溃疡的病人、孕妇和哺乳期妇女也不宜使用。首次可服用双倍剂量,之后按常规剂量服用,必要时每6-8小时一次。萘普生钠为对症治疗药,不宜长期或大量使用,用于止痛不得超过5天,症状未缓解,请咨询医师或药师。 如何测定萘普生钠的含量 取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于萘普生钠275mg),置100ml量瓶中,加甲醇约70ml,充分振摇30分钟使萘普生钠溶解,加甲醇稀释至刻度。摇匀,滤过,精密量取续滤液2ml,置100ml量瓶中,加甲醇稀释至刻度,摇匀,照紫外-可见分光光度法(附录Ⅳ A),在332nmn的波长处测定吸光度;另精密称取萘普生钠对照品适量,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约合55μg的溶液,同法测定,计算,即得。
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#萘普生钠
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