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石油加工的重要目的是什么?
石油加工的重要目的是希望能获得大量的轻油(即汽油、煤油和柴油的总称),但原油经常减压蒸馏后,一般最多只能获得约占原油重量40~50%的轻油,这在数量和质量上都远远不能满足工农业生产日益发展的需要。另一方面,在石油加工过程中却分离出很多重油。我们知道,重油和轻油都是烃的混合物,由于它们烃分子中含碳原子数多少这一量的不同,因而引起了质也不同。重油里的烃分子含碳原子数多,分子大,沸点高,不易燃烧,因此不能直接用作发动机燃料。而轻油里的烃分子含碳原子数少,分子小,沸点低,所以适合作内燃机然料。这就很自然地促使人们去研究能否将重油的大分子转变成轻油的小分子以解决上述的矛盾。经过人们长期的实践,发现通过催化剂以及高温、高压的作用可以将重油的大分子“砍断”使其“裂开化小”变成轻油小分子和气体,这个过程在炼油工业上叫做裂化。裂化是一种化学加工方法。最初,裂化系将重油在500℃左右的高温和30个大气压力下进行热裂化,除得到含碳原子数较少的轻油馏份外,还产生大量的含甲烷、乙烷、乙烯、丙烯、丁烯等作为重要化工原料的裂化炼厂气,但热裂化所得到的油品质量不高,现已为催化裂化所代替。 催化裂化本质上也和热裂化一样,但由于借助了催化剂硅酸铝的作用,使裂化反应在较低的温度和较小的压力条件下进行,同时重油转化成轻油的产率较高,质量也好些。裂化气中烯烃含量增高,也更适宜作化工原料,而且催化裂化还具有设备简单、易于操作和控制、开工周期长等优点,因此,此法在我国的炼油厂里已普遍采用。在催化裂化过程中,不仅重油的长碳链分子断裂成轻油的小分子,而且还发生了许多复杂的化学反应。例如,直链的烷烃结构发生变化,生成带侧链的烷烃: 或直链的烷烃发生脱氢反应,转变为环烷烃: 而环烷烃进一步脱氢后,生成芳香烃等等: 应该指出,上述一些复杂的反应,与油品质量直接有关。拿汽油来说,含直链烷烃多的汽油,当其蒸汽与空气的混合物在气缸中燃烧时,往往使机器震动,这种现象叫做爆震。爆震不但降低机器效率,而且损坏机器,浪费汽油。而带侧链的烷烃、环烷烃和芳香烃则爆震性较小。通常我们为了衡量汽油的质量,选定辛烷值这个概念作为标尺,即取爆震程度较大的正庚烷和爆震程度较小的异辛烷做为标准,规定正庚烷的辛烷值为0,异辛烷的辛烷值为100。在正庚烷和异辛烷的混合物中,异辛烷所占的百分率叫做这混合物的辛烷值。辛烷值也是汽油的号数,如66号汽油即表示这种汽油的辛烷值是66,其爆震性和66%的异辛烷及34%的正庚烷的混合物的爆震性相当。辛烷值也可超过100,例如甲苯的辛烷值为106。我们可以用催化裂化的方法从改造汽油的内部结构来提高辛烷值,此外,还可在汽油里用外加添加剂的方法来改进汽油的质量,如加入少量的四乙基铅[Pb(C2H5)4]就可大大提高汽油的辛烷值。 经过催化裂化后,不但充分利用了石油资源,扩大了轻油的来源,而且使油品中的一些直链烷烃转变成带侧链的烷烃、环烷烃和芳香烃,从而提高了油品的质量。
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材料科学
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天平的计量性能有哪些方面?
任何一台计量仪器都具有其特有的计量性能,天平的计量性能包括稳定性、正确性、灵敏度和不变性。 1.天平的稳定性 天平横梁在受到扰动后,能自动回到初始平衡位置的能力,称为稳定性。天平的稳定性主要决定于横梁重心的高低,重心在支点以下越远,天平越稳定,反之天平的稳定性越差或根本不稳定。 2.天平的正确性 天平的正确性是指横梁两臂具有正确固定的比例关系。等臂天平要求两臂长度相等,确切地说是两长度之差在一定的允差之内;不等臂天平则要求两臂长度符合设计规定的比例范围。 等臂天平的正确性习惯上称为横梁的不等臂性。由于横梁的不等臂性引起的称量误差叫不等臂性误差。天平的正确性在检定结果中不是以横梁长度之差表示,而是以天平全载时由于不等臂性表现出的称量误差表示。 天平的不等臂性误差与两臂长度之差成正比,也和载荷成正比。 横梁臂长受温度影响较大,例如黄铜横梁两臂温差0.2℃时,对100克重量引起的称量误差约为0.5毫克。 横梁、刀盒螺丝的材料及制造、调整技术都能影响天平的不等臂性。有时一台调整合格的天平经过一段时间的使用,存放或运输后,不等臂性误差超出规定,是否需要调整应根据具体情况决定。如果使用中,称量的重量很小,仅为天平最大载荷的几分之一到几十分之一,则不等臂性误差也缩小几分之一到几十分之一,对于一般的分析工作不致影响称量的准确度,可不必调整。 3.天平的灵敏度 计量仪器灵敏度广义的定义为,仪器指针的线位移或角位移与引起此位移的被测量值的变动量之比。 等臂天平的灵敏度有时随载荷而改变,天平的三个刀刃连线如果在一条直线上,其灵敏度不随载荷改变而变化。如果边刀高于三刀刃连线(压线),天平载荷增加时,灵敏度增高。一般天平在使用中,由于刀刃磨损或载荷后横梁变形,边刀低于三刀连线(离线),天平随载荷增加灵敏度降低。 对于设计定型的天平,其灵敏度不能用提高横梁重心的方法任意提高,因为灵敏度与稳定性是相互矛盾,相互制约的。任何一台天平其灵敏度和稳定性的乘积是一个常数,应将天平的灵敏度和稳定性均调在最佳值。 4.天平的不变性 天平示值的不变性是指天平在同一个重量差的作用下,其各次的平衡位置的重现性。习惯上把这些平衡位置的差异叫做天平的示值变动性。显然,天平的示值变动性反映了天平的不变性。天平的示值变动性表示称量结果的可靠程度。天平的变动性和稳定性之间虽有密切联系,但不是同一个概念。稳定性主要与横梁的重心位置有关。重心位置过高时,稳定性减小,表现出变动性过大。而天平的变动性除与稳定性有关外,还与天平的调整状态(如三刀平行性、刀缝太小等)和环境因素(温差、气流、震动等)有关。
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如何测定铁的含量?
铁是自然界中分布最广的元素之一,因此测定铁的分析方法报道得也最多,但是至今未找到满意的选择性重量法测定铁的试剂.在大多数情况下测定铁之前必须预先将伴生元素分离除去,因此这些方法的选择性不如容量分析或光度分析方法高,无实际意义. 测定铁的成螯重量法试剂中值得推荐的是8-羟基喹啉的卤代衍生物,在无机稀酸溶液中被沉淀的元素较少,主要是Cu、Fe 3+ 、Hg和Ti.常用的试剂有5,7-二氯-8-羟基喹啉及5,7-二溴-8-羟基喹啉,近年来提出应用N,N'-二(水杨叉)乙二胺为沉淀剂,在酒石酸钾钠存在下测定铁,沉淀在120-130℃烘干后以Fe(Ⅱ)R 2 形式称量的方法也是值得注意的. 如何使用5,7-二溴-8-羟基喹啉法测定铁的含量? 测定范围:0.1-10毫克铁. 沉淀酸度:0.0125-0.05N无机酸溶液. 换算因数:0.0581. 试剂: 1.5.7-二溴-8-羟基喹啉 饱和丙酮溶液.2.洗涤溶液 85毫升水中加入15毫升丙酮及1.5毫升1N HCl. 测定步骤:试液经适当稀释后加入2克酒石酸及一定量的丙酮和1N HCl,使溶液总体积约为200-250毫升,此时溶液含丙酮25-30%,盐酸浓度在1/80-1/20N范围内(最适浓度为1/40N).将此溶液加热至约50℃,逐滴加入5,7-二溴-8-羟基喹啉试剂溶液,其量约每1毫克Fe需7毫升左右,试剂加毕后慢慢升温至煮沸并在沸腾条件下保持数分钟,趁热用玻璃滤器过滤,先用洗涤液,然后用热水洗涤沉淀,在120-140℃干燥至恒重,以Fe(C 9 H 4 NOBr 2 ) 3 形式称量计算. 应用此法时铜及汞有干扰,需在潮定前在酸性溶液中通入H 2 S气体以沉淀除去铜、汞.过量的H 2 S须煮沸赶尽,然后用过氧化氢将铁氧化至三价. 一些羟胺衍生物亦常用作为测定铁的重量法沉淀剂,其中如铜铁试剂(Ⅰ),只是在约1N无机稀酸溶液中,除沉淀Fe 3+ 外,同时定量地沉淀Bi、Ce、Cu、Hg、Nb、Sn、Ta、Ti、U(Ⅳ)、V、Zr及部分地沉淀Ga、In、和Th.应用该试剂重量法测定铁的方案尤多,但其缺点几乎总是要灼烧成Fe 2 O 3 称量. 如何使用新铜铁试剂(Ⅱ)测定铁的含量? 据报道倘应用N-苯甲酰苯胲测定铁时,沉淀可在110℃干燥恒重称量.
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#铁
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为什么蒸馏是一种有效的液体提纯方法?
液体可能含有溶解物质而使它们不适合于一定的特殊用途。 举例来说,含有溶解矿物质的水不能用于蓄电池(第22.17节),因 为它能缩短蓄电池的寿命。水和其它液体可以用 蒸馏 的方法进行 提纯。把不纯的水装在蒸馏瓶中加热(图11-6),水变成蒸气而通 入冷凝管中。在水冷的冷凝器中蒸气凝聚成液体并流入到接受器 中。溶解的矿物质如硫酸钙、氯化镁等是不挥发的在水的沸点时 仍留在蒸馏烧瓶中。蒸馏利用了如下事实:给液体加热可以加速 蒸发,这是一种吸热变化;将蒸气冷却有利于凝聚,这是一种放热 变化。 在液体整体内部的分子在各个方向上相等地受到邻近分子的 吸引,因此在液体内部的任何一个分子所受到的合力等于零。不 过在液体表面上的分子仅在下边和旁边受到吸引。这种不均衡的 分子引力趋向于将一些表面上的分子拉进液体的内部,只有当液 体的表面积达到最小值时才能达到平衡状况。因而液体表面处在.= 应力或张力之下。这种收缩力叫做表面张力。一小滴液体倾向于 取得球状的外形,因为一个球体的表面积同体积的比值是最小的。 我们可以把表面张力定义为使液体表面收缩的力。一种液体的表 面好象是一种拉紧的薄膜。将一根钢针小心地放在水面上它可以 漂浮。有些昆虫,尽管它们比水重,能够受到 表面张力 的支撑。使 水在毛细管(极小内径的管子)上开其力之一就是它的表面张力。 植物利用根部的毛细管作用从土壤中吸取水分。
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#液体
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日用化工
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材料科学
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苯硫代乙内酰脲-色氨酸的用途和制备方法是什么?
背景及概述 [1] 苯硫代乙内酰脲-色氨酸是一种常用的医药合成中间体。如果吸入苯硫代乙内酰脲-色氨酸,请将患者移到新鲜空气处;如果皮肤接触,应脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤,如有不适感,就医;如果眼晴接触,应分开眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗,并立即就医;如果食入,立即漱口,禁止催吐,应立即就医。 制备 [1] 苯硫代乙内酰脲-色氨酸的制备方法是通过硫代异氰酸苯酯和DL-色氨酸的反应得到。 相关研究 离子淌度质谱(IMMS)可以快速区分20种苯基异硫代氨基甲酰基/硫代异氰酸苯酯氨基酸混合物,包括苯硫代乙内酰脲-色氨酸,并且仍然保持高度检测灵敏度。 所有20种苯基异硫代氨基甲酰基/硫代异氰酸苯酯氨基酸,包括苯硫代乙内酰脲-色氨酸,可以在不到一分钟内分离出来。离子淌度质谱(IMMS)技术作为独立仪器运行或与高速液相色谱系统相结合,为快速分离和鉴定苯基异硫代氨基甲酰基/硫代异氰酸苯酯氨基酸提供了额外的分离能力和速度。当应用于苯基异硫代氨基甲酰基/硫代异氰酸苯酯氨基酸的分离和检测时,离子淌度质谱(IMMS)可以提高样品通量,消除或减少蛋白质微测序中色谱的限速步骤。 主要参考资料 [1] Rapid separation of phenylthiohydantoin amino acids: ambient pressure ion-mobility mass spectrometry (IMMS)
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#苯硫代乙内酰脲-色氨酸
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材料科学
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材料科学
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促进剂ZMBT的应用及制备方法?
巯基噻唑类金属化合物是一种常用的硫化促进剂,广泛应用于天然橡胶、合成橡胶、胶乳和沥青等领域。同时,它还具有农用杀菌和防治作物病害的功能。其中,促进剂ZMBT是最具代表性的一种。 促进剂ZMBT与其他促进剂相比,具有较高的硫化临界温度和较宽的硫化平坦区。它能够提高胶料与金属的粘合强度,并且在制造胶乳制品、胶鞋、胶乳海绵、电缆和医疗卫生用品等方面具有广泛应用。此外,促进剂ZMBT还可用作含氟聚合物的热稳定剂、尼龙的光稳定剂和热敏记录材料等。 如何制备促进剂ZMBT? 制备促进剂ZMBT的方法如下:在一个球磨反应器中,加入2-巯基苯并噻唑、硫酸锌和水,并密封反应器。然后将反应器放置在球磨机中进行旋转,经过一定时间后,得到促进剂ZMBT的固体产物。 参考文献 [1] CN201310754064.6一种巯基噻唑类金属化合物的球磨合成方法 [2] 宋魁景.促进剂ZMBT优化工艺的应用[C].中国化工学会橡胶专业委员会、全国橡胶工业信息中心.“科迈杯”第12届全国橡胶助剂生产和应用技术研讨会论文集.中国化工学会橡胶专业委员会、全国橡胶工业信息中心:中国化工学会,2016:121-122.
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#2-硫醇基苯并噻唑锌盐
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日用化工
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材料科学
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材料科学
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硫酸钾铵的制备及应用?
硫酸钾铵是一种常用的肥料,可以为作物提供钾、氮和硫等养分,从而提高作物产量和品质。此外,硫酸钾铵还可以增强作物的抗病能力,特别适用于缺硫土壤。 制备方法 制备硫酸钾铵的方法是将98%的硫酸与氯化钾在转化反应槽中进行低温转化反应,得到硫酸氢钾和盐酸。然后,将硫酸氢钾与氨一起进行中和反应,生成硫酸钾铵浆液。最后,通过闪蒸、结晶、离心过滤等步骤,得到硫酸钾铵产品。 所得硫酸钾铵产品的养分含量为37.08%,其中包含11.02%的氮和26.06%的K 2 O。此外,产品中还含有3.0%的水分和1.82%的氯离子。 应用领域 硫酸钾铵可用于制取硫酸钾铵复混肥。具体方法是在含有硫酸钾铵饱和母液的氨化罐中,加入硫酸氢钾和氨或碳酸氢铵或碳酸铵进行氨化反应。反应完全后,通过离心分离,即可得到硫酸钾铵复混肥。 该工艺简单,设备生产能力大,生产成本低,且可以回收100%的钾。此外,硫酸钾铵还可以与磷肥、尿素等混合制取任意比例的三元复混肥。 参考文献 [1][中国发明]CN201210192552.8一种低能耗结晶法制备低氯硫酸钾铵的生产方法 [2][中国发明]CN94110996.8一种制取硫酸钾铵复混肥的方法 [3] [中国发明] CN201210335649.X 一种利用黑云母粉体制取农用硫酸钾铵的工艺
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#硫酸钾铵
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日用化工
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棕榈油是什么?
棕榈油,又称棕油,是一种来自油棕果实的油脂。它是棕榈科油棕属植物油泛称。人类早在5000年前就开始使用棕榈油了。目前,马来西亚和印尼是全球主要的棕榈油生产国。 棕榈油可以根据提取部位的不同分为棕榈果肉油(即棕榈油)和棕榈果仁油(俗称棕榈仁油)。这两者的理化特性和应用范围略有不同。 棕榈油的特点 棕榈油是从棕榈果肉中提取的油脂,其中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸各占一半。与棕榈仁油和椰子油不同的是,棕榈油的饱和程度降低了35%。椰子油是天然油脂中饱和脂肪酸含量最高的,因此比牛油更硬。而棕榈油在温暖气温下仍能保持液态。棕榈油富含胡萝卜素和生育三烯酚(一种天然维生素E),营养价值较动物脂肪高。 棕榈油还有一个好处,就是可以进行分级加工。榨油后,通过一些物理处理,可以将棕榈油分成几种具有不同熔点的产品。其中一些产品富含棕榈油中的饱和脂肪酸,在室温下呈半固态甚至固态;而其他产品含有较多的不饱和脂肪酸,在室温下呈液态。这些液态的棕榈油组分常被添加到各种混合油中,用于平衡脂肪酸比例。 营养与生理功效研究 棕榈油富含多种健康生理活性成分,如维生素E、植物固醇和胡萝卜素等。作为一种相对高饱和度的油脂,曾有人认为食用棕榈油可能会增加血清中的胆固醇含量。然而,经过许多专家的实验论证,发现食用棕榈油不仅不会增加血清中的胆固醇,反而有降低胆固醇的趋势。许多研究表明,棕榈油作为膳食油脂的摄入来源之一,并不会增加心血管疾病的风险,对健康没有负面影响。 2002年的实验发现,棕榈油在大鼠高血压情况中具有抗氧化剂的作用。由于棕榈油富含维生素E,棕榈油萃取物可以抑制体内脂质过氧化作用,近年来的研究表明,它在减缓或改善血管纤维化和高血压方面具有潜力。 早在2003年,美国公众利益科学研究中心(CSPI)的研究指出,过量食用含有44%棕榈酸的棕榈油会增加血液中的胆固醇含量,可能增加心脏病的风险。然而,许多研究并不支持这个观点。联合国大学的研究发现,当棕榈酸的摄入量少于400毫克时,不会明显增加胆固醇水平。此外,与其他饱和脂肪酸相比,棕榈酸对胆固醇的影响较低,并且对高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)的数量影响相当,因此不会影响导致心血管疾病的危险因素“高密度与低密度脂蛋白的比例数值”。 2016年的动物实验发现,棕榈酸对转移性口腔癌细胞表面的CD36受体产生作用后,可以加速癌细胞在小鼠体内扩散。
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#棕榈油
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日用化工
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烟酸是什么物质?
烟酸,又称尼克酸、抗癞皮病因子,是一种水溶性B族维生素,也被称为维生素B3或维生素PP。烟酸具有相对稳定的性质,烹调加工过程中损失较少,但会随水流失。 烟酸是人体必需的维生素,每天的膳食中需要一定量的摄入。烟酸以烟酰胺的形式存在于体内,构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ,参与调控体内物质合成和能量代谢反应。 此外,烟酸也是葡萄糖耐量因子的组成成分之一,有助于维持胰岛素的正常功能。大剂量的烟酸可以降低血胆固醇和甘油三酯水平,同时扩张血管。 膳食中烟酸的参考摄入量以烟酸当量(NE)表示,即膳食中摄入的烟酸毫克数,约为色氨酸摄入量的六十分之一,因为体内的色氨酸可以转化为烟酸。我国成年男性每天推荐摄入量为15mgNE,女性为12mgNE。 烟酸可以直接从食物中摄取,动物的肝脏、肾脏、鱼禽肉类、全谷类和坚果中含有丰富的烟酸。 此外,烟酸也可以在体内转化而来,需要维生素B1、B2和B6的参与,通过色氨酸转化而成。虽然牛奶和鸡蛋中烟酸的含量较低,但它们含有较高的色氨酸,可以在体内转化为烟酸。此外,肠道菌群也能合成少量的烟酸。 由于烟酸在食物中广泛存在,一般人的正常饮食不容易缺乏烟酸。烟酸缺乏通常会伴随着维生素B1、B2等其他营养素的缺乏。以玉米为主食且摄入其他动物性食物较少的人容易发生烟酸缺乏,因为玉米中的烟酸为结合型,不被人体吸收利用,且玉米中的色氨酸含量较低,无法满足人体合成烟酸的需求。 长期饮酒的人由于主副食摄入减少,可能导致烟酸及其前体色氨酸摄取不足,同时酒精还会抑制烟酸的吸收和利用,干扰色氨酸转化为烟酸,因此容易导致烟酸缺乏。 长期使用一些药物,如异烟肼、硫唑嘌呤、5-氟尿嘧啶等,会抑制烟酸或其前体色氨酸的代谢,从而容易导致烟酸缺乏。 人体缺乏烟酸会引起典型的癞皮病,该病起病缓慢,常伴有前驱症状,如体重减轻、疲劳乏力、记忆力差、容易兴奋、注意力不集中、失眠等。癞皮病的典型症状包括皮炎、腹泻和痴呆,俗称为"三D"症状。 皮炎多发生在身体暴露部位,与健康皮肤有明显的界限。消化道症状表现为食欲减退、消化不良、腹痛、腹泻等。神经精神症状包括忧虑、抑郁、感情淡漠、记忆减退和痴呆等。 目前随着生活水平的提高,典型的癞皮病很少见,但前驱症状仍然存在,只是很少与烟酸缺乏联系起来。确诊癞皮病需要通过一系列方法,包括测定体内烟酸水平来判断。 一般来说,一般人不需要额外补充烟酸,也没有报道显示膳食摄入过量的烟酸会引起中毒。尽管大剂量的烟酸可以降低血胆固醇并提高高密度脂蛋白水平,对血脂有一定的调节作用,但其对预防心血管疾病的作用尚不明确。 过量摄入烟酸可能会导致皮肤发红、恶心、呕吐和糖耐量异常等不良反应,因此一般不建议过量服用烟酸。 我国成年居民膳食中烟酸的最高可耐受摄入量为35mg/d。如果经过诊断确认烟酸缺乏,并在医生的指导下,可以服用烟酸片进行补充。
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#烟酸
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材料科学
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荧光素的应用及特性?
荧光素是一种具有光致荧光特性的合成有机化合物,可溶于乙醇,微溶于水。它在蓝光或紫外线照射下会发出绿色荧光。目前常用于标记抗体的荧光素有多种类型,如异硫氰酸荧光素、四乙基罗丹明等。荧光素在免疫荧光、免疫荧光染色实验中得到广泛应用。 下面介绍几种常用荧光素及其基本生物学特性: 1、异硫氰酸荧光素(FITC)是一种小分子荧光素,其荧光效率取决于溶液的pH值。FITC呈现明亮的黄绿色荧光,适用于切片标本中的荧光标记。 2、藻红蛋白(PE)具有高荧光效率,易与抗体分子结合。但其化学结构可能因来源不同而有微小差别。 3、PI和EB可嵌入到DNA和RNA的碱基对中并与之结合,用于特异的DNA分布检测。PI和EB还可用于检测细胞的存活状态。 4、单激光束三色荧光分析时,可选择发射不同波长的荧光素,如藻红蛋白-花青素、叶绿素蛋白或藻红蛋白-德克萨斯红。这些荧光素在受到蓝光激发后会发出红色或深红色的光。 荧光素的应用在生物学研究中具有重要意义,它们的特性和荧光效果使其成为标记和检测的理想工具。
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#荧光素
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钯碳着火的原因是什么?
钯碳催化剂是一种金属钯催化剂,使用活性炭微粒作为载体。由于钯颗粒较小,容易与空气中的氧气发生氧化反应,并产生热量。当热量积累到一定程度时,钯颗粒与活性炭颗粒或可燃性有机溶剂一起燃烧,从而导致着火的危险。 为了防止钯碳着火,可以进行钯碳后处理。一种方法是加入硅藻土并搅拌几分钟,然后进行过滤。这样可以相对安全地处理钯碳催化剂,减少着火的可能性。 此外,钯碳催化剂有时会发生硫中毒或磷中毒而失活。并不是所有含硫化合物都会导致中毒,只有单质硫、二价硫(如硫醚)以及杂环中的硫才会对钯碳催化剂产生影响。巯基是导致钯碳失活的主要因素,而六价硫和四价硫对钯碳催化剂的响应较小。
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#氢氧化钯
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精细化工
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日用化工
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日落黄对人体有哪些影响?
日落黄是一种经国家批准使用的食用合成色素,可用于饮料、果冻、糖果等食品的着色。然而,长期大量食用超标的日落黄食品可能会对人体肝脏产生一定影响。 日落黄的添加量标准 根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)的规定,肉制品中不允许添加日落黄。 茶叶中也不得使用柠檬黄、日落黄和胭脂红,这是根据同一标准的要求。 在油香茶树菇和茶叶中检出柠檬黄和日落黄可能是企业为了改善产品的感官品质而超范围使用了这类食品添加剂。 资料来源:食品580整理发布,CFDA
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#日落黄
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对氯苯甲腈是什么化合物?
对氯苯甲腈是一种有机化合物,其化学式为ClC6H4CN。它是一种白色固体,属于氯苯甲腈的三种同分异构体之一。工业上通常通过对4-氯甲苯进行氨氧化反应来制备对氯苯甲腈,它也是一些涂料的商用中间体。 对氯苯甲腈的性质 对氯苯甲腈呈现白色或微黄色晶状粉末状。 对氯苯甲腈的反应 在光照下,4-氯苯甲腈和叔丁醇钾在DMF中会发生脱卤反应,生成苯甲腈。 在硫酸铝的催化下,它可以与叠氮化钠在DMSO中反应,得到5-(4-氯苯基)-2H-四唑。 对氯苯甲腈的安全信息 对氯苯甲腈的急性毒性:口服-小鼠LD50: 300毫克/公斤;腹腔-小鼠LD50: 150毫克/公斤。 刺激数据:兔眼睛100毫克/24小时中度刺激。 对氯苯甲腈具有可燃性危险特性,遇热可燃;与水、酸反应会生成有毒氰化物;热分解时会释放有毒氮氧化物、氰化物和氯化物烟雾。 对氯苯甲腈的储运特性 对氯苯甲腈应储存在低温通风干燥的库房中,与水、酸、氧化剂和食品原料分开存放,防止潮湿。
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#对氯苯甲腈
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材料科学
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精细化工
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日用化工
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如何制备1-氨基-3,3-二乙氧基丙烷?
背景及概述 [1] 1-氨基-3,3-二乙氧基丙烷是一种有机中间体,可以通过一系列化学反应制备得到。首先,将3,3-二乙氧基丙酸乙酯与氨水反应生成3,3-二乙氧基丙酰胺。然后,使用氢化铝锂将酰胺还原得到1-氨基-3,3-二乙氧基丙烷。 制备 [1] 如何合成3,3-二乙氧基丙酰胺(12)? 将3,3-二乙氧基丙酸乙酯(5 g, 26.3 mmol)溶解于氨水(100 mL)中,在室温下搅拌48小时。然后使用氯仿进行萃取,将有机相合并,用水和食盐水洗涤有机相,干燥有机相后减压脱溶,得到白色固体3,3-二乙氧基丙酰胺。该产物未经进一步分离纯化,直接进行下一步反应。1H NMR (CDCl3, 400 MHz) δ: 6.41(s, 1H), 4.82 (t, J= 5.2 Hz, 1H), 3.71 (tt, J= 14.1, 7.1 Hz,2H), 3.62~3.52 (m, 2H), 2.58 (d, J= 5.2 Hz, 2H), 1.23 (t,J= 7.1 Hz, 6H). 如何合成3,3-二乙氧基丙胺(13)? 将化合物12,即3,3-二乙氧基丙酰胺(0.5 g, 3.1 mmol)溶解于乙醚(10 mL)中,然后在冰浴条件下缓慢加入氢化铝锂(0.24 g, 6.2 mmol)乙醚溶液,体系加热回流5小时。待体系冷却后,用8%的氢氧化钠溶液淬灭反应,会有灰白色固体析出。过滤后,用二氯甲烷进行萃取,将有机相合并,减压脱溶,得到粗产物。该产物未经进一步分离纯化,直接进行下一步反应。 应用 [2] CN201410459142.4公开了一种在多糖类化合物中引入醛基的方法。该方法包括将具有自由羟基的多糖类化合物溶解于水性溶剂中,加入酰胺化反应催化剂和1-氨基-3,3-二乙氧基丙烷进行反应。反应产物经过沉淀、纯化和干燥后,得到中间产物。然后将中间产物溶解并进行醛化反应,得到带有醛基的多糖类化合物。这种方法反应条件温和,不会破坏多糖的原始结构,可以高效地在具有自由羟基的多糖类化合物上引入醛基,从而得到改性多糖类化合物。改性多糖类化合物可以与其他高分子材料在温和条件下通过希夫碱反应共价交联,形成水凝胶,具有广泛的应用价值。 参考文献 [1] 王雨捷,Upul Halambage,曾程初,胡利明.新型八氢吡咯[3,2-c]吡啶衍生物作为趋化因子受体(CCR5)抑制剂的设计、合成及生物活性研究[J].有机化学,2017,v.37;No.346(09):2385-2391. [2] CN201410459142.4在具自由羟基多糖类化合物引入醛基的温和方法
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#1-氨基-3,3-二乙氧基丙烷
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正丁基锂的应用领域及特性?
正丁基锂是一种被广泛应用于医药化工、液晶电子、橡胶、科研及食品添加剂等行业的阴离子聚合引发剂。 正丁基锂的结构 正丁基锂在固态与大部分溶剂中,以原子簇的形式存在。有机锂化合物通常有聚集的倾向。正丁基锂的原子簇由锂和丁基末端的碳以离域共价键结合。原子簇内的键结类似乙硼烷,但因包含八个原子而更为复杂。由于正丁基锂缺乏电子的特性,对路易斯碱具有高度反应性。 由于碳与锂电负度的巨大差异,C-Li键是高度极性的,电荷分离度估计约在55-95%。因此在实际用途上,正丁基锂通常可当作丁基阴离子n-Bu?与锂阳离子Li+,尽管这是不正确的:正丁基锂并不是离子化合物。 正丁基锂的纯化方法 正丁基锂的纯化方法包括将含杂质的正丁基锂溶液进行竖式自然沉降、离心甩滤和微孔过滤等步骤。这些纯化步骤都在无水无氧的条件下进行。 正丁基锂的危险性 在合理的化学认知中,正丁基锂必须在惰性气体的密封系统中储存与使用,以防止试剂失去活性并维持安全。正丁基锂与水和二氧化碳都有剧烈反应的倾向。叔丁基锂极易与空气与水分反应,而正丁基锂则无,但为防止分解仍应于干燥的氮气中使用。
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#正丁基锂
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方酸的结构、性质、制取和用途是什么?
方酸的结构 方酸是一种对称的平面双质子四元碳氧化合物,具有独特的 2π-拟芳香性。由于共振稳定的方酸二价阴离子,方酸具有独特的高双酸度(pKa1 = 0.54;pKa2 = 3.58)。方酸酰胺是最常见的方酸类似物,其分子结构能够通过特定的分子识别与生物靶点进行多重相互作用。方酸酰胺可以通过四个氢键与受体选择性地结合,既可以作为氢键供体,也可以作为氢键受体,并且其作为氢键供体或受体的能力受到方酸结构芳香性的调节。此外,方酸酰胺与尿素相比,其静电势表明两个羰基化合物的联合作用使方酸酰胺能够更有效地形成强受体相互作用。 方酸的性质 方酸为白色粒状结晶粉末状。分子中 C–C 键键长并不完全相等。其具强酸性,其双负离子有如下共振结构,其中 C–O 和 C–O 键键长相等,负电荷可平均分布于所有氧原子上,对称性很强,因此具有良好的稳定性。 方酸可被溴或高锰酸钾氧化,与苯肼无反应。与三氯化铁水溶液产生深紫色。性质与羧酸相似,可与碱成盐,也可生成酰氯、混合酸酐、酯及酰胺。可作为酰化剂对富电子活化芳环进行酰化反应。与含活泼双键、活泼甲基的化合物反应,生成具特殊性能的新化合物。 方酸的制取 方酸可通过以1,1,2,2-四氟-3,3,4,4-四氯环丁烷或全氯-1,3-丁二烯为原料制取。最早的制取方法是令1-氯-1,2,2-三氟乙烯与锌反应产生全氟环丁烯,接下来与乙醇反应转化为1,2-二乙氧基-3,3,4,4-四氟-1-环丁烯,最后水解,得方酸。 方酸的用途 方酸可用作合成有机光导体、液晶显示材料、激光书写记录材料及静电照相光受体材料的中间体。
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