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化工研发
三元物系气液平衡数据的回归? 谁能帮忙解答一下在Aspen中怎么进行三元物系的气液平衡数据的回归?谢谢了!查看更多 5个回答 . 2人已关注
国产50%碱及片碱生产装置投资情况? 目前我国许多企业使用国产化的50%碱及70% 片碱 (据我个人了解目前还没有国产化的99%片碱生产) 生产装置 ,装置国产化将大幅降低企业投资、降低企业生产成本、提高产品市场竞争力。各位学友中有哪家是使用国产化的50%碱蒸发及片碱(据我个人了解目前还没有国产化的99%片碱生产)蒸发生产装置的,规模多大、采用的是何种工艺、蒸汽及动力消耗如何、投资状况如何?请大家都来晒晒,共同提高! # , , & 查看更多 4个回答 . 4人已关注
谁知道Etank这个软件,能够共享下? 谁知道Etank这个软件,能够共享下 谢谢。 现在能做api620设计 只有这个软件?查看更多 6个回答 . 3人已关注
低变给水预热器的工艺设计? 年产20万吨天然气 合成氨 低变给水预热器的简单工艺设计查看更多 0个回答 . 4人已关注
检测小分子化合物抗氧化性的问题? 比较两种小分子化合物的抗氧化性,请问有没有大家都比较公认的方法?<BR>一个小分子是 阿朴吗啡 ,另一个是它的衍生物(结构十分类似,吸光值都是262nm)<BR>我不是学化学的,望赐教!查看更多 0个回答 . 2人已关注
在标准的耳式支座底板上开一个50mm 大小的孔,需要进行 ...? 现有一台立式设备配备有耳式支座,在标准的耳式支座底板上开一个50mm 大小的孔(开孔目的是为了起到支撑一个 测量仪 的作用),需要进行应力校核吗?查看更多 2个回答 . 1人已关注
关于过硫酸盐操作过程中的DCS控制? 各位盖德:过 硫酸铵 、过 硫酸钠 、过 硫酸钾 这三种产品的生产过程中是否能够进行DCS控制?查看更多 1个回答 . 1人已关注
请高手帮忙翻译这段话~谢谢!under syngas pressure? in view of a long operators absence,it is preferable to keep the equipment under syngas pressure.查看更多 8个回答 . 1人已关注
磷酸盐在食品中应用前景广阔? 来源:中国食品质量报   磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的 食品添加剂 ,被应用于食品生产的各个领域,对食品品质的改良起着重要的作用。概括起来,磷酸盐在食品中的功能主要有两个方面:一是品质改良剂;二是 营养强化剂 。而对有关磷酸盐在食品加工过程中的作用及机理,国外进行过大量研究,其具有对金属离子的封锁作用、乳化分散作用、缓冲作用、蛋白作用。 磷酸盐在乳制品中的应用   磷酸盐是乳制品生产中最重要的配料。一般使用浓度在5%以下,其原理是通过乳化、缓冲、金属离子的螯合、控制蛋白质凝聚以及分散蛋白质等作用,来改变乳制品的性质。   在干酪制品加工过程中,磷酸盐能与副络蛋白复合物上的钙结合,有助于脂肪的分散,使干酪制品具有均匀、光滑的质构,磷酸盐的作用在于帮助乳脂在蛋白质-水体系中的乳化,使最终产品具有均匀一致的风味,而且在产品融化时脂肪不会从干酪中分离出来。此外,这些“乳化盐”的阴离子还参与构成蛋白质分子间的离子桥,使加工干酪中的脂肪夹杂在一个稳定的基质中。在淡炼乳中添加磷酸三钠,可防止乳脂与水相的分离。在贮藏过程中由于磷酸盐与钙镁的络合,可使蛋白质变性和增溶,从而防止凝胶的形成。   加糖炼乳和淡炼乳都是由牛奶去除部分水并经装罐杀菌而成,添加磷酸盐可稳定牛奶中的酪蛋白,不致发生凝聚,因此在储藏期间牛奶不会形成胶凝状或变稠。 磷酸盐在饮料中的应用   聚磷酸盐是亲水性胶体,它可吸附不溶性物质或被附着在不溶性物质表面,使中性电荷的粒子成为带电荷状态,提高悬浮物的分散性。因此聚磷酸盐可改善清凉饮料的风味,从而防止沉淀形成。在碳酸饮料中它与水中的金属离子作用形成可溶性盐,封锁金属离子的活动,防止饮料氧化、**、色调变化,使产品长期稳定,而且CO2保持得很好;在维生素C强化饮料中,添加磷酸盐可有效地阻止维生素C氧化分解。如在果汁饮料中可使苹果汁、柑桔汁的维生素C保持稳定,防止果汁类的氧化并使果汁稳定悬浊;还可在 可溶性果胶 调节浓缩果汁的浆料比重时,防止可溶性果胶质变为不溶性果胶质。在果汁破碎处理时加入磷酸盐可防止柠檬、香蕉、苹果等果肉破碎时急速氧化变色而导致风味变差,防止苹果破碎榨汁澄清处理后产生沉淀。 磷酸盐在海产品加工中的应用   在海产品中,磷酸盐不但能作为抗氧化剂,而且有助于其形成良好的色泽,减少解冻煮制时的损失,使肉质更加柔嫩。如何有效地解决海产品在运输贮存过程中鲜味及营养成分流失是一个亟待解决的问题。磷酸盐可提高海产品肌肉的pH值至9.0~9.5,“远离等电点”,并裂解海产品的肌动球蛋白,以增加其与水的亲和力,使其肌内组织尽可能地恢复至海产品死亡时的肌肉结构。在裂解肌内的缝隙中,使天然水分吸入并与肌肉蛋白紧紧结合,有效地防止或降低海产品在冰冻时鲜味及营养成分流失。磷酸盐添加剂还可以防止烹调蒸煮和翻动时,肉质因脱水纤维性韧化,最大限度地将海产品保持原有的天然营养成分。磷酸盐还具有与金属离子发生络合作用的特性,可使海产品肌肉中的金属离子钙、镁、铁、铜等结合形成复合物,防止和降低海产品在加工与贮存过程中发生的氧化作用。 磷酸盐的应用前景广阔   磷酸盐食品添加剂近几年在国内外发展十分迅速,而且经实践证明非常方便有效。但与其他添加剂一样,品质改良剂必将向复配型方向发展,即由几种品质改良剂按一定配方复合而成复配型品质改良剂。另外,磷酸盐食品添加剂应便于使用,不能因为复配而使添加方法复杂化。总之,随着大量现代技术应用于食品工业,对原料、操作水来和添加剂的准确性要求越来越高,高效、方便、安全的食品复配型磷酸盐品质改良剂,将为促进磷酸盐在食品工业中的应用开辟更加广泛的前景。查看更多 0个回答 . 4人已关注
LNG管件壁厚的问题? LNG管道设计中的管件壁厚在设计中需要给定吗?都是怎么来表示?查看更多 8个回答 . 4人已关注
关于大容规中有些不懂的问题需要请教? 最近看大容规的时候发现一个问题,提到制作耐腐蚀性能试件,什么情况 压力容器 需要做这种呢? 查看更多 23个回答 . 2人已关注
关于水解反应器? 请问谁有水解 反应器 的资料,包括脱硫效果,填料,及触媒 谢谢。。。。查看更多 1个回答 . 5人已关注
求压力容器设计鉴定评审人员考试试题? 求最新版 压力容器 设计鉴定评审人员考试试题,没有新版的旧版的也可以,参考一下,谢谢!谢谢!多谢有此资料的老师帮助!谢谢! 查看更多 2个回答 . 4人已关注
地基中避雷防静电所用的材料布置原则是什么? 地基中避雷防静电所用的材料布置原则是什么?查看更多 2个回答 . 4人已关注
蒸汽夹套外结冰(实际生产问题)? 实际生产中发生的,带蒸汽夹套的 丙烯 管线外结冰,分析原因是停用较久夹套内蒸汽全部冷凝,投用时先开丙烯后投蒸汽导致凝液完全结冰。有趣的是处理,大幅度活动出料阀,使丙烯流量大幅改变仅几秒钟全部冰都化了,这是什么原理? 查看更多 13个回答 . 5人已关注
氨槽区的低温常压氨槽罐如何试压查漏及具体方案? 我们公司原始开车在即,近10000M3氨槽区的低温常压氨槽罐已经制作完毕,准备试压查漏的各项准备工作,我想知道用什么介质试压最好,是用气试还是用水试压查漏,请各位依据自己的成功经验能够给与指导和帮助,感激不尽!!!!!查看更多 4个回答 . 1人已关注
天然气转化炉管材料? 转化炉管材料使用什么材料?如果使用20Cr32Ni锻造高合金钢(800H),能够耐多高温度?查看更多 8个回答 . 2人已关注
请教:苯酚与硝酸铜的反应? 苯酚与 硝酸铜 在 乙酸 乙酯 中加热回流三小时后,能形成何产品?在此请教各位。查看更多 1个回答 . 4人已关注
咨询:是不是设计制造塔器一定需要压力容器制造许可证呀 ...? 我们有全套的制造图纸,只要换下图标,制造厂没有 压力容器 制造许可证,是不是 做不了 jb4710的塔器呀,请诸位解说一下查看更多 6个回答 . 1人已关注
国内有没有轧制成型的复合板? 复合板的3大类:轧制成型(roll-bonded cladding), 堆焊成型(welded overlay)和爆炸焊成型(explosive cladding). 个人目前在国内只遇到后2种,没有看到轧制成型(roll-bonded cladding),所以请教。 附上一份美国的轧制成型的复合板厂家的样本查看更多 7个回答 . 2人已关注
简介
职业:新奥(舟山)液化天然气有限公司 - 化工研发
学校:平顶山学院 - 化学化工学院
地区:台湾省
个人简介:时间是真理的挚友。查看更多
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