人参皂苷Rh1作为人参的重要成分之一，据研究显示具有多种潜在的药理作用，包括抗炎、抗氧化和神经保护等。然而，药理作用可能因人体情况而异，建议在考虑使用时咨询医生获取个性化建议和指导。

背景：五加科人参属药用植物中存在的达玛烷型四环三萜类配糖体具有多方面的生理作用，一直是关注的热点之一。人参皂苷按其苷元的化学结构可分为原人参二醇型和原人参三醇型两类，二醇型以Rb1为代表，三醇型以Rg1为代表。人参皂苷Rh1属于原人参三醇型皂苷，具有启动和增强免疫应答，促进肝细胞增殖、促进DNA合成、杀伤肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞增殖、诱导癌细胞分化，以及抗皮肤老化等生理作用，可用于调节机体免疫功能，治疗和预防肝炎、肝硬化、癌症等，是开发新药、功能保健食品、特殊用途化妆品等健康相关产品的原料。人参皂苷Rh1的结构如下：

药理作用：

（1）对中枢神经系统的作用

张均田的研究结果显示，人参皂苷Rh1和Rg1的脑室给药均可增强基础突触传递和HFS诱导的海马LTP的幅度，进而对学习和记忆产生促进作用。具体来说，Rh1不仅能够显著提高体外培养神经元的活性，还能促进周围神经轴突的生长。在另一项研究中，杨凯及其团队利用MTT比色法研究了人参皂苷单体Rh1、Re、Rg2对小鼠皮层神经细胞缺氧的保护作用。结果表明，以60μmol·L-1浓度给予的Rh1、Re、Rg2可以显著保护小鼠皮层神经细胞免受缺氧的损害。

（2）对血液系统的作用

程大任等利用兔红血细胞进行几种单体人参皂苷溶血、抗溶血作用实验，结果表明，人参皂苷Rh1的溶血作用和抗溶血作用曲线为S形，其半数保护量P50为100.39μg·m L-1，半数溶血量HD50为490.68μg·m L-1。

吴巍通过实验，证明Rh1对免疫诱导再生障碍性贫血小鼠的血细胞及骨髓有核细胞有增殖作用，并呈剂量依赖性。

（3）抗肿瘤、抗癌作用

葛迎春及其团队使用细胞化学和MTT法对人宫颈癌细胞（HeLa）在人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rh1作用3~5天后的细胞增殖和细胞化学含量进行了测定。研究结果显示，Rh1和Re能够显著抑制HeLa细胞的增殖，并降低细胞内多糖（PAS）、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PDH）、葡萄糖-6-磷酸酶（G6Pase）、乳酸脱氢酶（LDH）和琥珀酸脱氢酶（SDH）的含量，从而明显降低癌细胞的增殖和代谢活性。

陈声武等研究人参皂苷Rh1及其前体Rg1的整体及离体抗肿瘤作用，结果表明人参皂苷Rh1无论在离体或整体条件下均具有抗肿瘤作用，且人参皂苷Rh1作用强于前体Rg1，其抗肿瘤作用可能与其促进肿瘤坏死因子(TNF-α)的分泌和基因表达有关。

（4）免疫调节作用

王毅及其研究团队采用MTT比色法评估了人参皂苷Rh1和Rg1对脾脏T细胞和B细胞增殖能力的影响；利用中性红比色法评估了Rh1和Rg1对腹腔巨噬细胞（Mφ）吞噬功能的影响；并通过Griess法测定了Mφ释放一氧化氮（NO）水平。研究结果显示，人参皂苷Rh1能够促进脾脏T细胞的增殖，但对B细胞无增殖作用；同时提高Mφ的吞噬能力并促进NO的释放。因此，研究者认为Rg1及其代谢产物Rh1可能通过直接激活T细胞增殖、提高巨噬细胞吞噬和释放NO的能力等途径来调节机体免疫功能。

（5）抗过敏和抗炎作用

吴巍研究表明，人参皂苷Rh1能降低骨内压、提高超氧化物歧化酶(SOD)含量，抑制氧自由基对软骨细胞及基质的损害，从而起到防止并延缓关节软骨的退行性改变、防治骨关节炎的作用。

Eun-Kyung Park等人研究了从人参中分离的人参皂苷的抗过敏活性。研究通过硅胶柱层析分离人参皂苷，并检查其对大鼠腹膜肥大细胞和小鼠 IgE 诱导的被动皮肤过敏 (PCA) 的体外和体内抗过敏作用。研究了人参皂苷 Rh1 (Rh1) 在 RAW264.7 细胞中的体外抗炎活性。结果 Rh1 有效抑制大鼠腹膜肥大细胞的组胺释放和小鼠 IgE 介导的 PCA 反应。发现 Rh1 对 PCA 反应的抑制活性（25 mg/kg 时抑制 87%）比色甘酸二钠（25 mg/kg 时抑制 31%）更强；差示扫描量热法还发现 Rh1 具有膜稳定作用。它还抑制 RAW 264.7 细胞中诱导型一氧化氮合酶 (iNOS) 和环氧合酶-2 (COX-2) 蛋白的表达，以及核级分中转录因子 NF-κB 的激活。Rh1 的抗过敏作用可能源于其细胞膜稳定和抗炎活性，并能改善过敏引起的炎症。

（6）抗皮肤老化作用

人参皂苷Rh1可明显促进皮肤纤维芽细胞的胶原蛋白合成，有效改善皮肤皱纹，具有抗皮肤老化的作用。

参考：

[1]海口绿科南药研究开发有限公司. 人参皂苷Rh1的医药用途. 2006-12-27.

[2]Park E K, Choo M K, Han M J, et al. Ginsenoside Rh1 possesses antiallergic and anti-inflammatory activities[J]. International archives of allergy and immunology, 2004, 133(2): 113-120.

[3]丁艳芬,李江霞,杨崇仁.人参皂苷Rh_1的药理作用研究进展[J].中国现代中药,2013,15(04):282-285.DOI:10.13313/j.issn.1673-4890.2013.04.014.