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戏子

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关于腐蚀问题？ 因为不是经常动,而且在不重要的场合,所以就cs查看更多

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工艺技术

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甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用研究进展？值得关注的高效甜味剂三氯蔗糖三氯蔗糖，化学名4，1’，6’－三氯－4，1’，6’－三脱氧半乳型蔗糖，是一种白色粉末状产品，极易溶于水、乙醇和甲醇。其甜度为蔗糖的600倍，且甜味纯正，同时具有安全性高、稳定性好等特点。在它的基础上新近开发出的三氯三脱半乳蔗糖，其甜度为蔗糖的 2000倍以上。三氯蔗糖属于非营养型强力甜味剂，在人体内几乎不被吸收，符合当前甜味剂的发展潮流，因此它的开发值得关注。　　生产与应用　　三氯蔗糖是由美国johnson（强生）公司于1976年以蔗糖卤化而制成的一种蔗糖氯化衍生物。它是将蔗糖分子中位于4，1’和6’三个位置上的羟基用氯原子取代而成。目前最具发展前景的工业化方法是以蔗糖为原料，在催化剂对苯磺酸的作用下，蔗糖与原三酸甲酯反应生成蔗糖乙酸酯，再用氯化亚砜进行选择性氯化而生成三氯蔗糖－6－乙酸酯，最后脱去乙酰基，得到三氯蔗糖，提取率约为30％～40％。我国目前尚无一家企业生产这种产品，但许多科研机构已进行技术开发研究，其中华南理工大学的开发工作处于较为领先的地位。　　早在1991年，加拿大、美国、英国、俄罗斯等国就已批准用该品作为食品甜味剂，中国于1995年将它列入允许使用的食品添加剂范围。联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂专业委员会针对这一产品规定了每千克体重每日允许摄入量。　　目前三氯蔗糖已广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰淇淋、果酱、果冻、布丁等加工食品中，一般情况下不会出现降解与脱氯现象。另外，三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，是肥胖症、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加剂，因此它在保健食品和医药中的应用不断扩大。　　我国卫生部在1997年颁发的《食品添加剂使用卫生标准》规定，可在饮料、酱菜、复合调味剂、配制酒、冰淇淋、糕点、水果罐头、饼干及面包中使用该产品，允许添加量为0.25g/kg，在改性口香糖、蜜饯中的添加量为1.5g/kg。　　开发前景乐观　　新型高档食品添加剂是当前我国重点新产品开发项目之一，而合成甜味剂又是世界上研究和销售中最为活跃的食品添加剂之一。　　长期以来，食糖一直是人类获取甜味食品的主要来源，目前全球食糖的年消费量约1亿吨，人均年消费量22千克左右。我国人口众多，食品消费量数值惊人，目前以糖为原料或辅料的食品有3000多种，其中尤以饮料增长迅猛，2000年产量超过1250万吨，可见我国甜味剂需求潜力巨大。　　目前我国蔗糖年产量达850万吨，跃居世界第三位，但人均不到 7千克/年，远远低于世界平均水平。随着人民生活水平的提高，今后还有较大的增长空间。如果要大力发展蔗糖，势必将占用有限的耕地资源，与粮油争地，不利于国家经济的稳定发展。另一方面，食糖作为一种高热量、低甜度食品添加剂，可导致肥胖症、高血脂、糖尿病和龋齿等疾病，严重危害人体健康。另外，我国社会老龄化程度不断增加，忌糖队伍越来越大，食品将进一步趋于低热量、低糖。加之我国2000年已经大幅减少糖精的生产量，因此我国开发低热量、高甜度及具有功能性的非营养型甜味剂以满足食品发展和调整饮食结构显得尤为迫切，对适应国际食品发展潮流，提高国内食品添加剂水平也有积极的意义。　　目前世界上采用的甜味剂主要有：蔗糖、糖精、甜蜜素、甜味菊苷、阿斯巴甜等。而三氯蔗糖作为一种新型甜味剂具有突出的优点，备受食品专家的推崇与厚爱。该品具有安全性高、甜度高、稳定性好的特点。　　一是安全，通过国外发达国家对其使用十多年的实践表明，该产品非常安全。二是甜度高，三氯蔗糖是目前世界上强力甜味剂开发研究中最高水平的产物，其甜度是蔗糖的600倍，是阿斯巴甜的3倍，而且甜味纯正，与蔗糖相似。在它的基础上新近开发出的三氯三脱半乳蔗糖，是蔗糖甜度的2000倍以上。三是性质稳定，三氯蔗糖是目前所有强力甜味剂中性质最稳定的一种，其结晶产品在20℃的干燥条件下可贮藏4年。在水溶液中，在饮料中（ph值为3～5）和通常温度下，可以储藏1年以上时间而不发生任何变化。　　随着国家提出可持续发展战略和满足国内健康饮食文化的发展，开发和生产各种高强度甜味剂替代蔗糖具有重要的社会和经济效益。业内人士预测，我国在未来相当长的时间内，三氯蔗糖等非营养性甜味剂将作为专用甜味剂在食品工业中占据突出地位，并必将得以大力发展与广泛应用。查看更多

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化学学科

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纯碱中产生红碱的原因是什么? 楼上说的很正确啊，说实话混碱厂的眼泪汗水都是一把一把的。尤其是在煅烧，更要命！查看更多

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关于公司新分配大学生分配问题？项目部是比较辛苦的，如果是清包的话更辛苦，但是也更能学到东西。不知道楼主的项目部一般周期是多久，如果是在国外，休假频率低，那才锻炼人。剩下的都是能吃苦的。查看更多

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材料科学

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15CrMo管板与15CｒMｏ管子焊接，管接头是否需要热处理? sh3501-2002中壁厚≥13mm的15crmo管道应进行焊后热处理；gb50236中壁厚＞10mm的15crmo管道应进行焊后热处理 ... 您是专家，上面那些回答的都是赚积分的。焊后热处理肯定是有要求的查看更多

#热处理

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请教大家有关电解槽升降电流的问题。？你用的是旭化成的槽子吧？你说的是操作规程，是这样的。理论上讲频繁的升降对膜性能会有影响，每年我们也会 ... 是旭化诚的槽子，这样电槽油压随着电流频繁的升降会不会对电槽造成影响？？再就是这样电解人员频繁的提油压降油压，锁槽子退螺母给工作人员带来了不少工作量，有没有其它更好的办法操作电槽？？？查看更多

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仪器设备

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求《简明搪玻璃基础理论与制造》？ 我也一直在找！查看更多

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工艺技术

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聚合反应釜底阀泄漏检测方法？检漏常见的就是加压减压两种，根据自己的情况可以用液体或者气体。要是这些都不用的话就只有凭经验了，比如观察液位或者釜底阀后管道的流量变化等。查看更多

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安全环保

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谈一谈山东临沂金誉石化“6.5”重大爆炸事故后的启发？安全投入是“看不到”收益的，所以在被迫投入的前期就在埋怨，中期就拖沓，后期就爱怎么着着就怎么着了。没有切肤之痛，一般人是不会下功夫进行安全管理和安全投入的。查看更多

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化学学科

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从事催化裂化的师傅请进来？ 我们是在原料缓冲罐混合的，这样容易控制各路来料，调节原料性质，冷渣热渣调节方便，至于罐区混合那只能人家给你啥你就吃啥了。查看更多

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工艺技术

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DMC萃取精馏？ 我也正在用aspen做dmc和甲醇的萃取精馏，遇到一些问题，正好学习一下！查看更多

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大家有使用过板壳式换热器么? ,怎么没人回帖啊？希望有高人过来赐教啊!! thananks查看更多

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工艺技术

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循环量增加操作压力怎么会降低呢? 请问原来用副线了吗？如果有，增加循环量，压力肯定降，产量也应该高一些，查看更多

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工艺技术

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加氢装置临氢设备氢脆发生的温度，停工时反应器是否需要 ...？ 压力降至循环氢压缩机运转的最低压力（约2.0mpa），温度降至250℃恒温，当循环氢中co降至30ppm后，解氢结束----------（加氢操作工）查看更多

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化学学科

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细胞及分子

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PVC螺旋板换热器经常堵,有什么办法可以解决? 主要看是堵的那一个方面的，冷热浆料堵产生的原因不同 1、冷浆料主要是出料系统，检查出料过滤器和出料泵及出料槽的搅拌。 2、热浆料主要是汽提系统，检查汽提供料泵和汽提塔是否有焦化块。查看更多

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烘炉时加激冷水时，为什么炉温会上升很多，50度左右？ 是每次加大激冷水，炉温都会涨吗？查看更多

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化学学科

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沸腾炉排渣口的高度？为什么块矿高度高,硫精砂高度低?我的看法是相反的.烧硫精砂沸腾层高一点炉内稳定性高一些. 从某台炉子来说,还是从实践中确定沸腾层高度比较好.查看更多

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为什么二级干气密封损坏时，其泄放到火炬的流量下降？ 放火炬流量=一级泄漏量+二级进气量-二级泄漏量，二级密封损坏导致二级密封泄漏量增加，因此放火炬流量会降低查看更多

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仪器设备

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为什么小锅炉现在不让上了? 年产60万吨甲醇的装置是否符合发改能源[2007]第141号的文件限制查看更多

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aspen plus怎么跟fluent结合使用呢? 当初我也想到这俩个软件互相支持用用aspen来模拟流程用fluent来模拟流程中的某一流场，把aspen的数据作为fluent的边界条件。可惜后来一直没实现。哎大家还有什么观点没？查看更多

#plus

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简介

职业：江阴澄星实业集团有限公司 - 电气（高压）

学校：青岛飞洋职业技术学院 - 自动化

地区：青海省

个人简介：人类的全部历史都告诫有智慧的人，不要笃信时运，而应坚信思想。查看更多

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