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乙烯利是一种有机磷类广谱低毒植物生长调节剂,常用于催熟水果如香蕉、番茄和柿子。乙烯利可以促进果实成熟和着色,促进叶片和果实的脱落,矮化植株,改变雌雄花的比率,诱导作物雄性不育等。乙烯利通过作物的叶片、树皮、果实和种子进入植物体内,释放出乙烯,从而发挥作用。
乙烯利在进入植物组织后逐步释放出乙烯,随着pH的增加和温度的升高,乙烯利的释放速度也加快。乙烯利可以促进果实成熟、抑制作物伸长生长、促进发生不定根等作用。乙烯利可以应用于多种作物,如水稻、玉米、梨、葡萄、桃、番茄、黄瓜、甜瓜和棉花等,合理使用乙烯利可以增加产量和效益。
对于棉花的催熟,需要在棉铃的铃龄超过45天,并且气温在20度以上时施用乙烯利。一般使用40%乙烯利水剂稀释300~500倍液,在早上或气温较高时进行喷雾。乙烯利的施用可以加快棉铃的开裂,减少霜后花,改善棉花品质,提高产量。
对于番茄的催熟,可以采用浸果或涂果的方法。浸果是将未成熟的番茄放入0.001%~0.002%浓度的乙烯利溶液中,堆放数日后番茄会转红成熟。涂果是将0.002%~0.004%浓度的乙烯利溶液涂在已经转色的番茄果实上,可以催熟番茄。
对于香蕉的催熟,可以将七八成熟的香蕉浸渍或喷洒0.0005%~0.001%浓度的乙烯利溶液。在温度过高时需要通风散热,以防止香蕉出现疏柄现象。经过乙烯利处理的香蕉会快速软化转黄,涩味消失,糖度增加。
乙烯利也可以用于枣、山楂、橄榄、银杏等果实的催落。对于枣,可以在白熟期至脆熟期喷洒乙烯利溶液;对于山楂,可以在正常采收前7~10天喷洒乙烯利溶液;对于橄榄,可以在接近成熟时喷洒乙烯利溶液。喷药后3~4天,果实会脱落。
在水稻秧苗生长到五六叶期时,可以喷洒0.001%浓度的乙烯利溶液,可以使秧苗矮壮,减少拔秧的力气,促进水稻的生长。
在黄瓜幼苗1~3张真叶时,可以喷洒0.0001%~0.0002%浓度的乙烯利溶液,可以改变黄瓜的开花习性,增加结瓜和瓜数。